Edzés után ezt a harapnivalót kell fogyasztania

Soha nem gondolta volna.

Ally Hardebeck

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

után

Ha úgy gondolja, hogy a marhahúzó egyetlen helye egy benzinkút polcán van, akkor fontolja meg újra. Ennek az uzsonnának vannak olyan váratlan előnyei, amelyek tökéletes edzés utáni snacket jelentenek. Ez az oka annak, hogy a rángatózóbb evés segít gyorsabban és jobban felépülni.

A snack a snack mögött

Edzés után testének éppen megfelelő mennyiségű fehérjére van szüksége az izomzat helyreállításához. Michelle Rockwell és Susan Kundrat sportdietetikusok szerint a növekvő sportolóknak napi 0,6–0,9 gramm fehérjére van szükségük minden izomtömeghez. Ez ideális edzés utáni snack körülbelül 10-20 gramm fehérjét tartalmaz.

Mivel 40 gramm rántásban 14 gramm fehérje van, ez a snack megfelel a számlának. A tökéletes fehérjemennyiség mellett a marhahúság általában alacsony zsírtartalmú. Az újabb fajták még a nitriteket is eltávolították, és csökkentették a nátrium és a koleszterin szintjét.

Ez nem minden. A marhahús rántása egészséges mennyiségű cinket és vasat tartalmaz. Nem emeli az inzulinszintet, vagyis nem indukál olyan hormont, amely jelzi a testének a zsírtartalmát. Mindezek az útközbeni snackbe csomagolt juttatások egyszerű lehetőséget kínálnak az edzés utáni helyreállításhoz.

A moderálás kulcsfontosságú

A Jerkynek vannak komolyabb juttatásai, de ne őrülj meg. Egyes fajták sokkal több cukrot tartalmaznak, mint mások - vigyázzon a barbecue szószban vagy a mézben pácoltakra.

Ha maximalizálni szeretné az edzés utáni étkezést, és még mindig kielégíti édességét, próbálja össze a marhahúst és a gyümölcsöt. Több vitamin és ásványi anyag hozzáadása mellett a gyümölcsben lévő egészséges szénhidrátok segítenek lassítani az izomvesztést, amelyet katabolikus reakciónak neveznek.

Tegyen egy lépést tovább, és barkácsoljon

Saját bunkóságának elkészítése könnyebb, mint amire számíthat (és így megéri). A saját maga elkészítése lehetővé teszi, hogy pontosan tudja, mi került a végtermékbe (kérjük, ne tartalmazzon bruttó tartósítószert). Válasszon fűvel táplált, a gabonával táplált marhahúst, és élvezze a több omega-3 zsír hasznát.

Készítse el saját magának úgy, hogy marhahúst körkörösen pácol (gondoljon szójaszószra, fekete borsra és barna cukorra), vékonyra szeletelje, és hagyja kiszáradni a sütőben 160 ° F-on 6-8 órán át. A házi készítésű rángatózás technikailag körülbelül három hónapig tart, de a végtelenségig lefagyaszthatja, amíg készen áll arra, hogy megegye.

Ha nem Ön a Pinterest típusú, iratkozzon fel a hónap bunkó előfizetésére. Minden hónapban másfajta bunkókat fog kapni, közvetlenül az ajtódhoz szállítva. Most ez egy olyan ajándék, amely folyamatosan ad.