Miért nem szabad húst enni éjszaka (J.Law edzője szerint)

Jennifer Lawrence trénere nyitott a tanácsokkal kapcsolatban, amelyeket korán adott neki - és ez nagyon lenyűgöző. Az érdekesebb apróságok között: Azt mondta neki, hogy kerülje az éjszakai húsevést.

kellene

Dalton Wong, aki Amanda Seyfrieddel és Zoe Kravitzszal is dolgozott együtt, elmagyarázta az érvelését a Healthistának. Wong szerint a húsevés vacsoránál a szervezet túlhajtásba kerül, hogy lebontja az emésztést. Ehelyett azt javasolja, hogy reggelihez vagy ebédhez fogyasszon húst, ami a nap további részében megadja testének a megfelelő bontást.

Ez egy igazi dolog? Olyan, mint mondja Lisa Moskovitz, az okleveles dietetikus-táplálkozási szakember, a NY Nutrition Group vezérigazgatója. "Bár igaz, hogy a magas fehérjetartalmú ételek több időt és energiát igényelnek a megfelelő emésztéshez és lebomláshoz, ez attól függ, hogy mennyi fehérjét eszik, mennyire aktív éjszaka, és milyen egyéb tényezők vannak a menetrendjében" - mondja. . "A hús éjszakai elkerülése nagyon tág és homályos állítás, és nem szükséges szabály ahhoz, hogy éljünk, hacsak nem eszel nagy mennyiségű húst (vagy több mint négy-hat unciát), majd egy-két órán belül lefekszel a későbbiekben."

Az éjszakai húsevés miatt az a gond, hogy nehéz gyomor maradhat - magyarázza Beth Warren bejegyzett dietetikus táplálkozási szakember, a Valódi étellel való élet élete című könyv szerzője. És ez megzavarhatja az alvást, vagy akár hozzájárulhat a savas refluxhoz, mondja.

De nem minden hús egyenlő. Warren szerint minél magasabb a zsírtartalom, annál hosszabb ideig tart a szervezeted megemészteni. Tehát a vörös hús, mint a bordaszem és a T-csont steak, problémákat okozhat, míg a karcsúbb darabok, mint a csirke és a hal, nem okozhatnak problémát.

Wong azt tanácsolja, hogy reggelinél jó adag fehérjét fogyasszon, ami Moskovitz szerint jó ötlet. "A legjobb, ha lehet, minden étkezéskor tartalmaz egy sovány fehérjét, de főleg a reggelit, ha éjszakai éhgyomri időszakról van szó" - mondja.

Jessica Cording okleveles dietetikus-táplálkozási szakember szerint azonban az egész "hús átugrása a vacsorához" valóban az embertől függ. "Mivel ez egy fehérjében sűrű izomszövet, a hús sokkal több rágást és enzimatikus lebontást igényel, hogy emészthető legyen, mint néhány más étel" - mondja. "Az, hogy egy személy nagy különbséget észlel-e, az egyedi gyomor-bélrendszerétől függ."

Cording azt tanácsolja, hogy hagyja, hogy teste legyen a vezetője. Ha problémái vannak az alvással vagy folyamatosan ébred fel, miután előző este húsevőt fogyasztott, próbáljon valami mást enni vacsorára, és mérje fel, hogy érzi magát. Azt javasolja, hogy a zöldségeket és a teljes kiőrlésű gabonákat töltsék fel buggyantott tojással és sajttal, vagy tofut keverjenek, és ebédidőben spórolják meg a csirkét vagy steaket salátához.