Milyen egészségügyi előnyei vannak a fehér Cheddar sajtnak?

Radu Sebastian/iStock/Getty Images

egészségügyi

A fehér cheddar sajt viszonylag olcsó és széles körben elérhető étel, de ez nem jelenti azt, hogy nem egészséges. A fehér cheddar sajt sokoldalú étel, mivel a szeleteket hozzáadhatja szendvicsekhez és hamburgerekhez, vagy összetörheti saláták tetejére és receptekbe. A pontos táplálkozási értékek termékenként kissé eltérhetnek, ezért ellenőrizze a címkéket, ha rendelkezésre állnak.

Fehérje

A fehér cheddar sajt egyik egészségügyi előnye a gazdag fehérjetartalom. Ennek a sajtnak minden 1 uncia adagja 7 gramm fehérjét tartalmaz, ami csak 1 grammal kevesebb, mint a 8 uncia tejet tartalmazó adag. A fehérjében gazdag ételek fogyasztása javíthatja a testösszetételt. Az "American Journal of Clinical Nutrition" folyóiratban 2008 májusában megjelent kutatások azt mutatják, hogy a fehérje ösztönzi a jóllakottságot és a magas anyagcserét, így távol tartja a zsírt. A fehérje aminosavakkal, az izmok építőköveivel is ellátja a testet.

Szénhidrát hiánya

A fehér cheddar sajt egyik egészségügyi előnye, hogy nagyon alacsony a szénhidráttartalma, unciánként kevesebb mint 0,5 gramm. Ezáltal a fehér cheddar sajt még a legalacsonyabb szénhidráttartalmú étrendre is alkalmas, ami különösen érdekes lehet, ha fogyni próbál. A "Táplálkozás és anyagcsere" 2010. márciusi számának kutatása szerint a nagyon alacsony szénhidráttartalmú diéták jót tesznek a zsír- és fogyás szempontjából, és segíthetnek az erő fenntartásában, ha rendszeresen sportol a fogyókúra alatt.

Alacsony kalóriatartalmú

A fehér cheddar sajt viszonylag alacsony kalóriatartalmú, 1 unciánként mindössze 114 adag. Az átlagos 2000 kalóriás étrendben kevesebb mint 6 százaléka van a kalóriának, így ezt az ételt különféle étrend-tervekbe illesztheti be. Ha fogyni akar, viszonylag gyorsan elégetheti a fehér cheddar kalóriáit; kevesebb, mint nyolc perc görkorcsolyázás vagy kevesebb, mint 10 perc ugrókötél 114 kalóriát égetne el.

Kalciumban gazdag

A fehér cheddar, hasonlóan más tejtermékekhez, jó kalciumforrás. Ennek a sajtnak minden 1 uncia adagja 202 milligrammot, vagyis a tápanyag napi javasolt bevitelének mintegy 20 százalékát, 1000 milligrammot tartalmaz. A tested kalciumot használ az anyagcsere-funkciók, például a hormon felszabadulás, az idegátvitel és az izomműködés érdekében, és az ásványi anyag elősegíti az erős csontokat és fogakat is. Ha 9-18 éves vagy, a napi javasolt bevitel 1300 milligramm, és ha 71 vagy annál idősebb, akkor a javasolt napi bevitel 1200 milligramm.

Mérsékelten gazdag A-vitamin

A fehér cheddar sajt jó A-vitamin forrás, 75 mikrogramm minden 1 uncia adagban. Ez az összeg a férfiak napi javasolt bevitelének 8% -át, a nőknél a napi javasolt bevitel körülbelül 11% -át teszi ki. Az A-vitamin elősegíti az egészséges szem, a nyálkahártya, valamint a csontváz és a bőr szövetét.