Ez az egészséges gabona a fogyáshoz

egészséges

Mindannyian láthattunk olyan gabonadobozokat, amelyeken nagy, vastag betűk voltak az egészségre vonatkozó állításokkal: „több szemű”, „magas rosttartalmú” vagy „teljesen természetes”.

Aztán ott vannak a csomagok, amelyeken az olimpiai sportolók sugároznak ránk a gabonafolyosóról, és azt állítják, hogy a benne lévő gabona „a bajnokok reggelije”.

Még azt is láthattuk, hogy a kiegyensúlyozott reggeli részeként meglehetősen nagy arányban vannak olyan gyerekeknek szóló reklámfilmek, amelyek gabonapelyheket hirdetnek.

Valamelyik gabona valóban egészséges? Kiegyensúlyozott? Vagy akár érdemes enni?

Az az igazság, hogy a legtöbb gabonafélét, amelyet a boltban talál, tele van feldolgozott összetevőkkel, amelyeket a gyártók az íz és a profit javára adnak az egészséged helyett.

Egészséges ételek?

A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup például a legtöbb előre csomagolt gabonafélék és granolák alapanyaga.

Olcsó, ezért a vállalatok imádják használni, de sokkal édesebb, mint a cukor, és egyesek úgy vélik, hogy ez valóban növelheti a cukor utáni vágyakat.

A feldolgozott gabonafélékben szinte mindenütt jelen vannak a lektinek.

Ezek a szénhidrát-kötő fehérjék a növények védekező mechanizmusaként működnek.

Nagyon nehezen emészthetőek meg testünk számára, és valójában apró könnyeket okozhatnak a bélbélésben.

Megakadályozhatják azt is, hogy felszívjuk az étrendből minden szükséges tápanyagot.

Mennyire egészségesnek hangzik ez számodra?

Az első étkezés számít

Bár az bolti gabonafélék nem biztos, hogy a legjobb választás, a reggeli még mindig remek módja a nap megkezdésének.

Valójában továbbra is megjelennek a kutatások, amelyek támogatják a reggeli tápláló reggeli előnyeit az egészség számos vonatkozásában.

Ne felejtsük el persze, hogy mindenki más.

Míg néhányunk el sem tudja képzelni a reggelit reggeli nélkül, minden reggel abbahagyni az étkezést csak másoknak nem megy. Figyeljen a testére, és tegye azt, ami a legjobban érzi magát.

Ha reggeliző vagy, íme néhány a reggeli étkezés lehetséges előnyeiből (de megint mindenki más és más - fontos kipróbálni, hogy mi működik a legjobban):

Stabil a vércukorszintet.

A reggeli egészséges reggeli elengedhetetlen a hipoglikémia megelőzéséhez és a vércukorszint normális fenntartásához.

A legújabb tanulmányok valójában azt sugallják, hogy a reggeli elhagyása a nap későbbi szakaszában, akár ebéd vagy vacsora után is, megemelheti a vércukorszintet. (1)

Segíthet tartani a súlyt.

A reggeli célja - nevéből adódóan - a vacsora és az ebéd közötti böjt állapotának megtörése.

Amikor kihagyja a reggelit, a teste böjt marad. Amikor végre megeszi az ebédet, a test megragadhatja az energiát és zsírként tárolhatja, nem biztos abban, hogy mikor következik a következő étkezés.

Ez különösen igaz lehet, ha akkor kezdi el kihagyni a reggelit, amikor a teste már megszokta.

Azok számára, akik hajlamosak vagyunk a délelőtti vágyakozásra, az egészséges reggeli a pályán tarthat minket és megakadályozhatja a túlzott evést a nap további részében.

A szilárd, tápanyagokkal töltött reggeli megakadályozza ezt, és energiaként felhasználhatja a reggeli áthúzására.

Összességében egészségesebb étrendet jelenthet.

Bizonyított bizonyítékok arra utalnak, hogy a reggelizők jobb étrend-minőséggel rendelkeznek.

Azok, akik kihagyják a reggelit, hajlamosak több harapnivalót enni, több szódát inni, és nagyobb valószínűséggel esznek túl az éjszaka folyamán.

A reggelit nem fogyasztók nagyobb valószínűséggel vannak túlsúlyosak vagy elhízottak, mint azok, akik reggeliznek (2).

Bár az étrend minősége és a reggeli fogyasztása közötti összefüggés továbbra sem világos, valószínűleg azért, mert a reggeli felhasználható tápanyagok hozzáadásához, a vágyak visszaszorításához és az energiaszint fenntartásához.

Ez csak néhány nagyszerű ok arra, hogy minden reggel egészséges reggelivel kezdjük.

Hogy néz ki valójában egy egészséges reggeli

Szüleink a fejünkbe fúrták, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése (nem feltétlenül ez a helyzet), de pontosan mi alkotja az egészséges reggelit?

A tápanyagok egészséges egyensúlyának megőrzése kulcsfontosságú az energikus kezdethez, a nap energiájának megteremtéséhez és a zsírégető étrend fenntartásához. Bontjuk le, hogy az egészséges reggeli milyen összetevőket tartalmazzon.

Fehérje

Ez legyen az étkezésed központja.

A fehérje lassabban emészthető, mint a szénhidrát, így tökéletes arra, hogy jóllakjon. Ez kiküszöböli a nassolás utáni vágyat a nap későbbi részében, ezért a korai nap folyamán történő feltöltés elengedhetetlen az egészséges súly megőrzéséhez.

A fehérjében gazdag ételeket általában más fontos tápanyagokkal is feltöltik, főleg a szénhidrátban gazdag reggeli lehetőségekhez képest, például bagel vagy sütemény.

A reggeli fehérjére alapozása megkönnyítheti az étkezés többi részét.

Javaslatom: Kezdje a napot úgy, hogy legalább 20 gramm fehérjét szorít be.

Próbálja ki ezt a receptet: Chocolate Chia Seed Pudding

A tojás, hüvelyesek, fehérjepor és dióvajak szintén egyszerűek és sokoldalúak a fehérje csomagolására. Egy ízletes alternatíva érdekében, amely izgatja a reggeli ébredést, próbálja ki a csokoládé chia mag pudingomat.

Szénhidrátok

Palacsinta, gofri, francia pirítós ... a legtöbb hagyományos reggeli étel szénhidrátokkal van tele.

Az igazság azonban az, hogy a szénhidrátok (keményítőtartalmú szénhidrátok) halmozása nem a legjobb ötlet.

A szénhidrátok - különösen a finomított szénhidrátok - megemelkedik a vércukorszintet, amelyet éles összeomlás követ. Ez lassúnak és lemerültnek érezheti magát.

Nem éppen a legjobb módja a reggeli kezdésnek!

Ráadásul a szénhidrátok elég gyorsan emészthetők. Ez azt jelenti, hogy pillanatok alatt újra éhes marad, ami a nassolást egész nap ösztönözheti (és általában nem az egészséges dolgokra).

Javaslatom: Tartsa minimálisra a szénhidrátbevitelt reggelire; gyors ökölszabály az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy legalább kétszer annyi fehérje- és rostmennyiséget kap az egészséges, jól kerek étkezéshez.

A reggeli közben fogyasztott szénhidrátokhoz ragaszkodjon a rostos szénhidrátokhoz, teljes kiőrlésűek és gluténmentesek.

Nézze meg szuper finom receptemet az áfonyás paleo zabkásáról; finom és alacsony szénhidráttartalmú.

Próbálja ki ezt a receptet: Paleo zabkása (3 út)

Egészséges zsírok

Az egészséges zsíroknak minden étkezés nélkülözhetetlen kiegészítésének kell lenniük.

Nemcsak mindent ízesebbé tesznek, és hosszabb ideig elégedettek vagyunk, hanem tele vannak egészségnövelő tulajdonságokkal is.

A legtöbben tudunk az omega-3 zsírsavak szerepéről a szív egészségében, de tudtad, hogy létfontosságú funkciójuk van az agy egészségében is?

Segítenek a kognitív funkció javításában, enyhítik a gyulladást és csökkentik a krónikus betegségek kockázatát.

Nincs oka nem hogy megfelelő módon kezdje el a napját néhány egészséges zsírral.

Javaslatom: A telítetlen zsíroknak minden étkezésnek, beleértve a reggelit is, központi elemnek kell lennie. Adjon hozzá egy szelet avokádót, egy marék sótlan diót, vagy szórjon egy chia magot, hogy kihasználhassa az egészséges zsírok tápláló előnyeit.

Rost

A rost az az egy dolog, amiből a legtöbbünknek nem jut elegünk, miért ne kezdhetnénk előbbre és növelnénk a rostbevitelt reggel?

A rost emésztetlenül mozog a testen, de blokkolja az éhséget, miközben az emésztésünk rendszeres.

Általában tápanyag-sűrű élelmiszerekben is megtalálható, tehát ha elegendő rostot kap, akkor valószínűleg elegendő mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst is tartalmaz azokban az ételekben, amelyekben megtalálható.

Javaslatom: Reggel mindig passzoljon valamilyen rostba.

A zöldségek nagyszerű rostforrás (és sok más tápanyag), ezért próbáljon meg hozzáadni néhány zöldséget, amikor csak képes. A zöld turmixok, omlettek és frittatasok kiváló módszerek néhány zöldség bebújásához és a napi rostkvóta teljesítéséhez.

Próbálja ki ezt a receptet: Fiber Starter Breakfast Bowl

A gyümölcsök és a magok is tele vannak egészséges rostokkal; próbálja ki a rostos induló reggelitálamat, hogy a reggelit magas fokozatba állítsa.

Javítsa meg a gabonáját

Jó hír a gabonafélék szerelmeseinek: annak ellenére, hogy az élelmiszerboltban található gabonafélék nagy része magas cukortartalmú, mesterséges színezékeket és kukoricaszirupot tartalmaz, a gabona nem eredendően rossz.

Néhány gyors megoldással továbbra is élvezheti ezt a klasszikus reggeli kedvencet. Itt van, hogyan:

1. Válasszon szilárd alapot

A legtöbb kereskedelmi kalászos gabonafélék cukrosak, szénhidráttartalmúak és kevés táplálkozási lehetőséget kínálnak. Ehelyett árassza el a gabonafolyosót, és készítse el saját egészséges alapját a gabonaféléhez.

Az apróra vágott dió, a felaprított kókuszdió és az őrölt lenmag mind nagyszerű alapokat ad a gabonaféléknek.

Ezek az alternatívák nemcsak több tápanyagot, szív egészséges zsírokat és rostot adnak, hanem még több ízt is adnak hozzá. Az ízlelőbimbói meg fogják köszönni.

2. Halmozza fel a fehérjét

Ne feledje, hogy a fehérjének minden étkezés során fő összetevőnek kell lennie.

Végül is ez az, ami energiával és összpontosítással tölt el minket a nap folyamán. Emellett jóllakunk, ezért kritikus fontosságú minden egészséges gabonafélének a fogyás szempontjából.

Egy csomó mandula, egy csipet kendermag vagy egy gombóc fehérje por megtarthatja a fehérjét a reggeli középpontjában.

3. Töltse fel rosttal

A fehérjéhez hasonlóan a rost is kulcsfontosságú a vágyakozás megakadályozásában és a túlevés megelőzésében. A diófélék, a magvak és a gyümölcsök nagyszerű rostforrások és tökéletes reggelizési kiegészítők.

A málnában, a szederben, az almában és az őszibarackban kevés a cukor, de sok a rost (és az íz). Egy maroknyi gyümölcs frissítheti reggelit, mind táplálkozás, mind ízlés szerint.

4. Válasszon egészségesebb tejet

Egyesek számára nehéz elképzelni egy tál gabonát a tej nélkül. Ha ez az eset áll fenn, győződjön meg róla, hogy okosan szedi a tejet.

Tejmentessé válás segíthet elkerülni a rengeteg antibiotikumot, hormont és emésztési problémát, amelyek a tehéntejjel járhatnak.

Ha a legtöbbet hozza ki a reggeliből, válassza a tejmentes tejet, például a rizst, a kókuszdiót vagy a mandulatejet.

5. Töltse le

Amivel kiegészíti a gabonapelyhét, az valóban a következő szintre emelheti a reggelit.

A maca por, a goji bogyók és a kakaó fantasztikus módszerek az extra tápanyagok és a betegség elleni antioxidánsok feltöltésére, valamint egy kis érzékkel a gabonafélékre.

Nézze meg a házi granola gabonapelyhemet - kakaóhegyeket tartalmaz, és az egyik legjobb reggeli receptem a fogyásért.

Kezdje a jobb napot

Az, hogy hogyan kezdjük minden reggel, nagy hatással lehet.

Amit reggelire fogyaszt, jelentős hatással lehet a hangulatra, az energiára és az általános egészségi állapotra. Ami a legfontosabb, hogy okos döntéseket hozva azzal, hogy mit tesz be a testébe a nap elején, egészséges irányt szabhat a nap hátralévő részére.

Legközelebb egy jó régimódi tál gabonaféléhez van kedve, hagyja ki az élelmiszerboltot, és irány a konyha, hogy elkészítse saját egészséges változatát.

Garantáltan remekül indul a napod.

Egész nap égesse a zsírt

Szeretné tudni, hogyan lehet testét zsírégető géppé változtatni? Néhány stratégiát alkalmazhat, hogy segítsen testének égetni a raktározott zsírját, miközben sovány izmokat farag.

Nem a nélkülözésről szól. Arról van szó, hogy a test rendszereivel együttműködve segítenek megszabadulni a nem kívánt zsírtól.

Jól hangzik? Mindenképpen meg akarja nézni a Egész nap zsírégető étrend. Kattintson az alábbi sávra, és nézze meg, hogyan működik!

Jurij Elkaim a világ egyik legmegbízhatóbb egészségügyi és fitnesz szakértője. Az egykori profi futballista New York-i bestseller írója lett Az egész napos energia-diéta és az egész napos zsírégető étrend, egyértelmű, tudomány által támogatott tanácsa több mint 500 000 férfi és nő életét megváltoztatta, és a küldetésében segíteni 100 millió ember 2040-ig. Olvassa el inspiráló történetét: „A focitól az ágyig, a szőr nélkül a fejemig”.