Milyen kenyérterjesztés egészséges?

kapcsolódó cikkek

A kenyér önmagában számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, különösen, ha 100% -ban teljes kiőrlésű gabonával dúsítják vagy készítik. Sajnos ez is lehet unalmas. Itt jön a terjedés. A trükk az, hogy kíméljen magának üres kalóriákat olyan kenőanyag használatával, amely megfelelő tápanyag-tartalommal rendelkezik. Mivel sokféle változat áll rendelkezésre, valóban előnyben részesítendő kérdés, hogy melyik lenne a legjobb az Ön számára.

kenyérterjedés

Mandulavaj

A mandulavaj nem más, mint finomra tört mandula, alkalmanként sóval kiegészítve, attól függően, hogy melyiket vásárolja. Ez jó elterjedés magas tápanyagprofilja miatt. Egy uncia 6 gramm fehérjét, 3 gramm rostot, az E-vitamin napi értékének 34, a mangán 30 és a magnézium 20 százalékát tartalmazza. A mandulavajban is magas a zsírtartalom, de ennek nagy százaléka egészséges telítetlen zsír. Egy 1 uncia adag körülbelül 16 grammot tartalmaz, de csak 1 gramm telített. A diófélék telítetlen zsírjai segítenek csökkenteni az LDL vagy az alacsony sűrűségű lipoprotein vérszintjét, ami csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.

Hummus

A Hummus egy csicseriborsóból készült mártás, más néven garbanzo bab, fokhagyma, tahini, só és citromlé. Noha ezt a közel-keleti támaszt általában a pita chips, keksz és zöldség mártogatójaként használják, ez jó kenyér kenőanyagként szolgál. A hummus magas fehérje-, rost-, telítetlen zsír-, összetett szénhidrát- és vas-tartalommal rendelkezik. A zsírtartalom nagy része a tahiniből származik, amely a paszttá pépesített szezámmag. A mandulához hasonló módon a szezámmagban magas a zsírtartalom, de mivel a tahinit más összetevőkkel hígítják, a hummus tartalma nem olyan magas. Egy 1 uncia adag csak 3 gramm zsírt tartalmaz.

Tapenade

A Tapenade egy francia előétel apróra vágott olajbogyóból, kapribogyóból, olívaolajból és szardellából. Az olajbogyó miatt ez a kenés magas zsírtartalmú, de elég gazdag ahhoz, hogy nem kell sok. Az olajbogyóban és az olívaolajban nagy mennyiségű egyszeresen telítetlen zsír található, amelyek segítenek csökkenteni a szervezet koleszterinszintjét.

Avokádó

Az avokádó ugyanabba a kategóriába tartozik, mint az olajbogyó. Nagy mennyiségű egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaznak, ami egészséges a szív számára. Ezek a gyümölcsök nagy mennyiségben tartalmaznak rostot, B-vitaminokat, rézet, C-vitamint és fehérjét is. Szeleteljen le egy vékony darab avokádót, tegye a kenyérre, és kenje meg. Alternatív megoldásként vásárolhat guacamole-t, vagy készítheti el a semmiből. A guacamole receptjei általában különböznek, de mindegyik általában tartalmaz avokádót, fokhagymát, hagymát, lime levet, paradicsomot és sót.

Erősített terjedés

A növényi szterin és sztanol-észterek fitoszterineknek nevezett vegyületeket alkotnak. Ezek az anyagok természetesen megtalálhatók a növényekben, és segítenek blokkolni a koleszterin felszívódását a szervezetben. Bizonyos típusú ételeket fitoszterolokkal erősítenek, mint például kenyérkenés, tej, narancslé, joghurt és maga a kenyér. A kenhető kenyér állaga margarin. Keresse meg a helyi élelmiszerbolt tejtermék-részlegét egy olyan speciális kenettel, amely szerint fitoszterinje van.

Nagyon eredeti és mágneses vagyok a kamerán, és számos videót készítettem saját ügyfeleimnek és más szervezeteknek, amelyekhez csatlakozom. Szintén sportmenedzseri végzettséggel rendelkezem, és több igazolással igazolom érvényességemet. Három különböző gyakorlati inforeklámban is szerepeltem, és beszédszerepem volt egy National Lampoons című filmben.