Mik a vörös ribizli tápanyagai?

kapcsolódó cikkek

A vörös ribizli kicsi, kerek gyümölcs, amely hasonlít a szőlőhöz. Ezeket az édes, lédús bogyókat általában lekvárokban, szószokban és különféle pékárukban használják, vagy egyszerűen csak kézzel eszik snackként. Az egreshez hasonlóan a ribizli rengeteg vitaminnal és ásványi anyaggal van ellátva. Ha piros ribizlit ad az étrendbe, akkor lendületet ad a tápanyag sűrűségének.

piros

Makrotápanyagok

A fehérjékből, szénhidrátokból és zsírokból álló makrotápanyagok alkotják az étel kalóriatartalmát. A vörös ribizli kalóriáinak nagy része szénhidrátokból származik. Egy 100 grammos adag, amely 7/8 csésze, körülbelül 14 gramm szénhidrátot, 1,5 gramm fehérjét, 0,2 gramm zsírt és 56 kalóriát tartalmaz. Az Orvostudományi Intézet által meghatározott, felnőtteknek ajánlott szénhidrátbevitel napi 130 gramm. A férfiaknak naponta legalább 56 gramm fehérjét kell kapniuk, a nőknek pedig 46 grammot.

Rost

A magas rosttartalmú ételek emésztése hosszabb ideig tart, feltölti és csökkenti a túlevés esélyét. Ezenkívül az oldható rost segít csökkenteni a koleszterinszintet, és a vércukorszintet is egyenletes gerincen tartja. Az olyan bogyók, mint a ribizli, oldható rostot tartalmaznak, közel 4 1/2 grammot 7/8 csésze adagban. Az ajánlott rostbevitel férfiaknál napi 30-38 gramm, nőknél 21-25 gramm. A ribizlit almával és mazsolával párosítva nagy rosttartalmú chutney-t kapunk.

C vitamin

A C-vitamin fontos a kollagéntermelés szempontjából, és emeli az immunrendszer működését is. A kollagén a kötőszövet és a bőr erősségéért és összetételéért felelős fehérje. A vörös ribizli gazdag C-vitamint tartalmaz, 7/8 csésze adagja az ajánlott napi bevitel 68 százalékát adja. Fagyasztott áramokat adjon egy pohár frissen facsart limonádéhoz, C-vitamin-tartalmú italhoz.

K-vitamin

A K-vitamin zsírban oldódó vitamin, amely segíti a véralvadást. A vörös ribizli bőséges mennyiségben tartalmaz ezt a vitamint. A 7/8 csésze adag az ajánlott napi érték 14 százalékát tartalmazza. Adjunk hozzá egy marék vörös ribizlit egy spenót salátához, hogy még több K-vitamint kapjunk. A zöldek, például a spenót, klorofillot tartalmaznak, ami megadja nekik a K-vitamin-tartalmukat.

A vas fontos az oxigén szállításában az izmokba és a test más területeibe. A hús és a hússzármazékok a legmagasabbak ebben az ásványi anyagban, de bizonyos gyümölcsökben is mérsékelt mennyiség van. A vörös ribizli az ajánlott napi vasérték 6 százalékát tartalmazza. Adjon egy adag ribizlit a tál zabpehelyhez egy vasban gazdag reggelire.

Antioxidánsok

A szabad gyökök renegát sejtek, amelyek lebontják a szervezet egészséges sejtjeit, és felelősek a szívbetegségek, a rák és más krónikus betegségek kockázatának növeléséért. Az antioxidánsok küzdenek a szervezetben található szabad gyökök ellen. Számos vörös pigmenttel rendelkező gyümölcs, például ribizli, tartalmaz antioxidáns karotinoidot, amely likopin néven ismert, és amely kapcsolatban áll a szívbetegségek és a rák kockázatának csökkenésével, különösen a prosztatarák. Keverje össze a vörös ribizlit, az áfonyát és a szedret egy tálban joghurttal egy antioxidáns tartalmú snack vagy desszert érdekében.

Nagyon eredeti és mágneses vagyok a kamerán, és számos videót készítettem saját ügyfeleimnek és más szervezeteknek, amelyekhez csatlakozom. Szintén sportmenedzseri végzettséggel rendelkezem, és több igazolással igazolom érvényességemet. Három különböző gyakorlati inforeklámban is szerepeltem, és beszédszerepem volt egy National Lampoons című filmben.