A csontleves valószínűleg a diéta legértékesebb egyetlen aspektusa. Itt van miért.

** Megjegyzés: Csak fűvel táplált, organikusan megemelt csontokkal készített csontlevet szabad fogyasztani, mivel a vizsgálatok most azt mutatják, hogy a glifozát (egy gyomirtó összetevő, amelyet GMO-növényekre permeteztek állati és emberi fogyasztásra) mennyiségét tárolják az állatok, amelyek esznek GMO-takarmányok.

csontlevesről

Most a csontleves hatalmas előnyei.

Fogyás

A csontleves tele van fogyókúrás ásványi anyagokkal és aminosavakkal, beleértve a zsírégető kalciumot, a stresszt csillapító magnéziumot, a májat optimalizáló glicint és a bélgyógyító zselatint. Ráadásul gazdag, umami íze van, amely növeli a jóllakottságot és megakadályozza a vágyakat. Egy tanulmány kimutatta, hogy azok a fogyókúrázók, akik naponta 2 csésze húslevest fogyasztanak, 50 százalékkal többet fogynak, mint azok, akik kihagyják.

Egészséges bőr, haj + köröm

A kollagén a bőr, a haj és a köröm szerkezeti támasza. Ahogy az életkor előrehaladtával csökken a kollagén termelődése, a bőr gyengébb, vékonyabb és szárazabb lesz (szia, ráncok), a haj és a köröm hajlamosabb a kiszáradásra és a törésre. A zselatinban gazdag csontleves rendszeres ivása elősegíti a sima, rugalmas bőrt, valamint az erős, egészséges hajat és körmöket, mivel rengeteg kollagén-építő eszközt juttat el közvetlenül a sejtjeihez.

Építi az egészséges bélrendszert

A csontleves tápláló zselatinja az egyik legjobb dolog, amelyet elfogyaszthat a bél bélésének gyógyítására és megerősítésére. A zselatinban található glutamin elzárja és megakadályozza az emésztőrendszer bélésében lévő lyukakat, ami csökkenti a bélgyulladást, amely gyakran a gyomorégéstől és a puffadástól a viszkető bőrig és az ételallergiákig terjedő tünetek gyökere. A csontlében lévő zselatin segítő kézként is szolgál az emésztés során, megkönnyítve az ételek lebontását és a tápanyagok hatékony felszívódását.

Harcol a megfázás és a fertőzések ellen

A jó csirkeleves gyógyászati ​​tulajdonságai a húsleves zselatin néhány kulcsfontosságú alkotóelemének csapatmunkájává válnak. Kimutatták, hogy a cisztein aminosav elvékonyítja a tüdő nyálkahártyáját és kevésbé ragadós, így könnyebben ki lehet üríteni. A glutamin mindenféle sejt növekedését támogatja, beleértve az immunitáshoz szükséges sejteket is. És a kutatások azt mutatják, hogy a karnozin vegyület segíthet az immunrendszer korai szakaszában az influenza elleni küzdelemben.

Ösztönzi a kikapcsolódást

Le kell szüntetni? A glicin, a zselatinban a leggyakoribb aminosav, megfékezi az agy neurotranszmittereinek zsongó aktivitását. Ez a nyugtató hatás nemcsak az alvás minőségét javítja, hanem csökkenti a nappali álmosságot és javítja a memóriáját.

Elősegíti az egészséges csontokat

A csontlevesek kalciumot, magnéziumot, foszfort és egyéb nyomelemeket tartalmaznak, amelyek a csontképződéshez, növekedéshez és helyrehozáshoz szükségesek. Jelentős mennyiségben nincsenek jelen, de a csontleves ásványi anyagai biológiailag jobban hozzáférhetők, vagyis könnyebben felszívódnak és felhasználhatók a tested számára. Ezenkívül a csontleves kollagénje hozzájárul csontjaink rugalmasságához.

Csökkenti az ízületi fájdalmat + gyulladást

A kollagén a bőr, a haj és a köröm szerkezeti támasza. Ahogy az életkor előrehaladtával csökken a kollagén termelődése, a bőr gyengébb, vékonyabb és szárazabb lesz (szia, ráncok), a haj és a köröm hajlamosabb a kiszáradásra és a törésre. A zselatinban gazdag csontleves rendszeres ivása elősegíti a sima, rugalmas bőrt, valamint az egészséges, egészséges hajat és körmöket, mivel rengeteg kollagén-építő eszközt juttat el közvetlenül a sejtjeihez.

Ösztönzi a gyors helyreállítást + hidratál

A jó csirkeleves gyógyászati ​​tulajdonságai a húsleves zselatin néhány kulcsfontosságú alkotóelemének csapatmunkájává válnak. Kimutatták, hogy a cisztein aminosav elvékonyítja a tüdő nyálkahártyáját és kevésbé ragadós, így könnyebben ki lehet üríteni. A glutamin mindenféle sejt növekedését támogatja, beleértve az immunitáshoz szükséges sejteket is. És a kutatások azt mutatják, hogy a karnozin vegyület segíthet az immunrendszer korai szakaszában az influenza elleni küzdelemben.

Támogatja a természetes méregtelenítést

A csontlében lévő glicin támogatja a máj azon képességét, hogy eltávolítsa a napi mérgeket a peszticidektől és a higanytól kezdve a vényköteles gyógyszerekig és az alkoholig. A glicin szintén kulcsfontosságú építőköve a glutationnak, amely a szuperhős antioxidáns, amely jót tesz az öregedésgátló, a krónikus betegségek elleni küzdelemben és a máj tisztításában.

Stabilizálja a hangulatot

A csontleves kortyolgatása meleg és megnyugtató, de a hangulatstabilizáló hatások inkább a bél-agy kapcsolathoz kapcsolódnak. A szerotonin a hangulatáért felelős neurotranszmitterek egyike. A szerotonin mennyiségének körülbelül 90% -a a bélben termelődik. Gyenge bélegészség = rossz hangulat. Azáltal, hogy hozzájárul a bél jó egészségéhez, a csontleves rendszeres ivása közvetett módon hozzájárulhat a kiegyensúlyozott hangulat fenntartásához.