Íme, mit kell enni, hogy felépüljünk az ételmérgezésből

Több napos súlyos ételmérgezés után végre megint van kedved enni. És bár nehéz lehet izgulni az ételek iránt, fontos valamivel táplálni a testet.

kell

Tehát mit kell enni, miközben felépül az ételmérgezésből?

A legfontosabb dolog, ha ételmérgezést szenved

Amikor az étkezés által okozott betegségek hasmenéshez vagy hányáshoz vezetnek, az egyik legfontosabb tennivaló az elvesztett folyadék és a só pótlása. Igen, egy falat pirítós, egy maréknyi sóoldat vagy néhány kanál rizs segíthet megnyugtatni a hasad, de a hidratálás kulcsfontosságú!

A folyékony oldatok, mint például a Pedialyte, hatékonyak, és egyben a legízletesebbek is lehetnek. Vagy ha van ereje, elkészítheti saját sport típusú italát úgy, hogy az aszalt gyümölcsöt egy éjszakán át vízbe áztatja.

Az Országos Egészségügyi Intézet húslevest, levest és gyümölcsleveket is javasol. Ha van egy egészséges, élő partnere, vagy csak egy jó barátja, kérje meg, hogy készítsen neked egy adag házi csirkealapot.

És egy szót a bölcseknek: Lassan kortyolgasson - ne ölelje meg!

Mit kell enni, amikor felépül az ételmérgezésből

Ha készen áll az „igazi” ételre, finoman kezdje el a dolgokat. Kerülje a magas tej-, zsír-, rost- és cukortartalmú ételeket, és inkább enyhe ételeket válasszon.

A BRAT diéta - banán, rizs, almaszósz, pirítós - jó kiindulópont. A blandos ételek, például a burgonya, keksz és a főtt sárgarépa szintén gyengédek lehetnek a gyomorra.

Gyakran fordulunk a sima congee-hez, egy sós rizskásához, amely melegít és táplál. Ugyancsak az azonnali burgonyapürére (lejárt locavore figyelmeztetés!) És lapos gyömbéres sörre támaszkodtunk - és egyesek a Coca-Cola gyógyító erejére esküsznek mind a hasproblémák megelőzésében, mind kezelésében.

A te sorod: Van-e bármi, amit enni és inni szívesebben felépülnél az ételmérgezés után?

Emily Han Los Angeles-i székhelyű receptek fejlesztője, oktatója, gyógynövényese és a Vad italok és koktélok: Kézműves tök, cserjék, kapcsolók, tonikok és otthon keverhető infúziók szerzője. Receptekért és órákért keresse fel a személyes webhelyét.