Nem süt kefir sütiket

A kefir jelenleg nagyjából a népszerű gyerek az étkezési szcénában. Minden a közösségi médiában van, és sok ételbefolyásoló beszél róla (amúgy az összes menő).

Ha még soha nem volt kefirje, ez nagyszerű módja annak, hogy először kipróbálja. Alapvetően erjesztett tej, amely lényegében laktózmentes és több probiotikumot tartalmaz, mint a joghurt. Használhatja turmixokban, éjszakai zabokban, öntetekben, sőt személyes kedvencemben is ... SÜTEM. A kefir azért szereti a hideg környezetet, mert tele van élő szervezetekkel. Ezért próbálja meg használni hideg/főzés nélküli alkalmazásokban (mint ezek a sütik). Ez a recept a barátaimmal volt együtt a Milk Means More-nál.

kefir

Nem süt kefir sütiket

¼ Csésze kókuszolaj, megolvadt

2 TBSP kakaópor

1 ¾ csésze hengerelt zab

1/4 csésze kefir, sima

1/4 csésze mogyoróvaj, sima

  1. Egy közepes tálban keverje össze a kókuszolajat, a kakaóport, a mézet és a zabot.
  2. Keverje össze az olvasztott kókuszolajat, a kakaóport, a mézet és a zabot egy tálba.
  3. Adjon hozzá kefirt és mogyoróvajat, keverje össze, amíg össze nem keveredik.
  4. Használjon egy kis süti gombócot vagy egy lekerekített evőkanált a keverék pergamenpapírra való kanalazásához.
  5. Tálalás előtt legalább 30 percig hűtőszekrényben tároljuk.