Nyers körte és gyömbér hajdina zabkása

Alison Murray 2013. április 9. Reggeli, tejmentes, gluténmentes, diómentes, nyers, receptek, vegán, vegetáriánus 25 hozzászólás

Az utóbbi időben kissé rosszul érzem magam, és hiányzik a napi zip és zing.

Semmi aggodalomra ad okot, és valójában nem egy adott esemény okozza, hanem inkább egy ciklikus esemény, amelyről az évek során tudatosulnom kellett. Eltolom, megpróbálok nem lakni vagy falni, de a gondolataim nyomása továbbra is fennáll. A jelek, amelyek ezekre a pillanatokra jönnek, úgy tűnik, engem is valahogy meglepnek, és hamarosan azon kapom magam, hogy nem alszok jól, és ugyanazokat az étrendi bűnöket követem el - nem reggelizek minden reggel, nem iszom elegendő mennyiségű vizet, a kávéra hagyatkozom. Kezdek eléggé önérzékeny lenni és viccelődni azzal, hogy hogyan érzem magam, miközben nem vagyok teljesen biztos abban, hogy megpróbálom-e felhívni vagy elhárítani a figyelmet. Most ez egy szembeszökő kijelentés számomra, hogy kiírjam.

Az étel gyógyszerként való használata azonban az egyik szenvedélyem, és az étrendem fokozása a legnagyobb eszköz, amellyel ezeket a depressziós periódusokat legyőzhetem. Amellett, hogy azokat a pohár vizet belém vittem; kicserélni a kávét pitypangteával, kombuchával és klorofillal, és hallgatni a testemre, mert ez aludási igény; Az egészséges „agyi ételek” hozzáadása az étrendhez valóban segít abban, hogy a hangulatom ismét gyorsan kiegyensúlyozott legyen. Természetesen ennél többről van szó a depresszió leküzdésében, más stratégiákat is alkalmazok, de bizonyos ételek fogyasztása minden bizonnyal elősegítheti a stresszt, a depressziót és a szorongást.

Ez a nyers, csírázott reggelizőtál egy ideje az egyik kedvenc kása, és nagy előnye, hogy fokozza az agyam egészségét is. A csíráztatott hajdina gazdag agyszerető lecitinben, és képes csökkenteni és stabilizálni a vércukorszintet. Aztán ott van még a körte és a gyömbér kombinációja, amely elősegíti a szerotonin és a dopamin termelését. Ez egy nagy tál boldog, és a nem nyers, nem vegán étkezők számára odakinn is felmelegítheti a tűzhelyen, és adhat hozzá mézet és görög joghurtot. Ezek a kiegészítések depresszió elleni küzdelemben részesítik a kaempferolt és a kvercetaint, valamint néhány neurotranszmitter-fokozó kalciumot.

Gondoskodjon róla, hogy ne csak galamblyuk legyen ez a reggeli alacsony hangulatú napokra. Magas rost- és fehérjetartalmával kiváló választás a hasának boldoggá tételére, és a csípős íz örömet szerez az ízlelőinek.