Az okinawai csoda diéta

Ezen a szigeten Japán déli részén. A szív- és érrendszeri betegségek halálozási aránya a legalacsonyabb az országban. Sok a táplálkozáshoz kapcsolódik. Nem véletlen, hogy az „Okinawa étkezési szokásai” világszerte számos táplálkozással foglalkozó előadás tárgyát képezik.

Az Okinawára vonatkozó élelmiszerekkel foglalkozó könyvekben és cikkekben a legmegbízhatóbb és egyben leggyakrabban használt adatok a Makoto Suzuki által végzett vizsgálatokból származnak. A Ryukyu Egyetem kardiológusa, aki a hetvenes évek óta több mint hétszáz tudományos cikket publikált a táplálkozásról és az öregedésről az Okinawán.
B. Willcox és C. Willcox csatlakoztak Makoto Suzuki kutatócsoportjához, és mindannyian összegyűjtötték tudásukat egy könyvben, amelyet Biblianak tartanak ebben a témában. A 2001-ben megjelent Okinawa Program.

Tanulmány bizonyítja

Okinawan étkezési szokásai

Az okinawani étkezési szokások ezen elvein kívül meg kell jegyezni, hogy a sziget lakossága átlagosan hetente háromszor eszik halat, és Japán más területeivel ellentétben a sertéshús a legtöbbet fogyasztott hús, bár legfeljebb hetente egyszer vagy kétszer.

Ezenkívül Makoto Suzuki tanulmányai azt mutatják, hogy:
- Az okinawaniak általában csak a Japán többi részén elfogyasztott cukor egyharmadát fogyasztják, ami azt jelenti, hogy az édesség és a csokoládé sokkal ritkábban fordul elő étkezési szokásaikban.
- Csaknem fele kevesebb sót használnak, mint Japán többi részén. Napi 7 gramm, míg az országos átlag 12 gramm.
- Naponta kevesebb kalóriát fogyasztanak: 1785-et Japán többi részén átlagosan 2068-mal szemben. Valójában mind az öt kék zóna megosztja ezt az alacsonyabb kalóriabevitelt.

Szeretné tudni, hogyan lehet meghosszabbítani az életét kiváló ételekkel?

A de Free e-könyvben megtalálja, hogy milyen ételek segítenek meghosszabbítani az életét.

TIPP: Ha letölti az e-könyvet, akkor rendszeresen is kap cikkeket arról, hogyan javíthatja kapcsolatait, a hő és a vagyont az életében.