Pepperidge Farm zsidó rozsmag kenyér áttekintése

A gabonarozsról ismert, hogy alacsony a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy elfogyasztva lassabban és kisebb mértékben emeli a vércukorszintet, mint a magasabb glikémiás indexű ételek. Ez kevesebb súlygyarapodást jelenthet, ha túlzott kalóriákat fogyasztanak, kevesebb ételfüggőséget, alacsonyabb inzulinszintet a szervezetben stb. Szóval rendszeresen elkezdtem ezt készletezni Pepperidge Farm zsidó rozsmag kenyér a fagyasztómban, mint a túlsúly és valóban régi barátok vagyunk. A rozskenyér, mint a cukrosabb fehér kenyerek tisztességes alternatívája, és emellett ízesebb, aromásabb választék. A friss cipó csodálatos illatú, kifejezetten a rozshoz hasonló, és enyhe, mégis jól körülhatárolható íze a szendvicseket leginkább dicséri. Furcsa, hogy ez a kenyér több búzát tartalmaz, mint rozs. Tehát nem vagyok biztos abban, hogy a rozs alacsony glikémiás indexének mennyi előnyét valósítom meg valójában azzal, hogy erre a termékre váltok. Az íze és a kissé sűrűbb állaga azonban kezeivel jobb, mint a fehér kenyéré. Tehát bár a rozskenyér egészségügyi előnye kisebb lehet, mint azt először becsültem, egyértelműen íze van,

Előnyök és jellemzők

Bár ebben a termékben kevesebb a rozsliszt, mint a búzában, messze a rozs a domináns íz.
A szeletek területe nagy, körülbelül öt hüvelyk hosszú, négy hüvelyk széles.
Ennek a kenyérnek a színe világossárga; nagyon közel a fehérhez. Tehát ha ez a fehér kenyér színe vonzza, akkor azt hiszem, mégis értékelné ezt a rozskenyeret.
A többi Pepperidge Farm rozskenyér variációhoz hasonlóan ez a termék is dupla csomagolást kínál a frissesség érdekében.
Ez azonban nem akadályozza meg a kenyér könnyű ellenőrzését, mivel mindkét zsák többnyire átlátszó.
Mivel hetente csak több szelet kenyeret fogyasztok, és mivel ha nem fagyasztva van, akkor a kenyeremben szinte mindig penész alakul ki, mielőtt befejezném őket, az összes kenyeremet a fagyasztóban tárolom, és az egyes szeleteket előveszem, ha szükséges. Ez megakadályozza a penészedést és lehetővé teszi a termék hosszú távú tárolását. ez a zsidó rozskenyér valójában elég jól elraktározódik a fagyasztóban, és akár egy évig (vagy tovább) is eltart ott.
Nincs fehérített liszt.
Ez a kenyér minden szempontból megfelel annak a magas színvonalnak, amelyet a Pepperidge Farm neve képvisel. Kiváló minőségű kenyérterméknek tartom.

Hátrányok

A szeletek mindegyike meglehetősen vékony. Tehát nem túl erősek, hacsak nem pirítod meg őket.
Ezt a terméket félkenyérben adják el, így példányonként csak az egyik végkérget kapja. Mivel nagyon szeretem pirítani a héját, kissé rövidnek érzem magam.
Hozzáadott cukrot és búza glutént tartalmaz.
Kedvező élelmiszerboltjaimban a 16 uncia vekniért több mint 4 dollárért ez a prémium minőségű kenyér prémium árat is visel.
Ez a kenyér csak fagyasztva marad sok napig friss. Szobahőmérsékleten hagyva gyakran izzad, és ez a felesleges nedvesség a penész korai fejlődését okozhatja rajta. A kettős zsákolás súlyosbíthatja ezt a helyzetet.
A kenyerek lényegesen kisebbek, mint a többi kenyéré, és emellett jóval drágábbak.
Kérem, szabaduljon meg a kettős csomagolástól.
Értékesítse ezt a terméket egész kenyérben; nem azok a felek, amelyekben jelenleg forgalmazzák.

Megjelenítési javaslatok

Ez a rozskenyér jól működik grillezett sajtos szendvicseknél, és a sötét pumpernickel kenyér világos árnyalatú alternatívájaként szolgál, ha a pumpernickel nem a divatos. Nagyszerű arra is, hogy apró, szögletes darabokra vágjuk, majd bemártjuk kedvenc mártásainkba és mártogatóinkba.

Hozzávalók

Brómozatlan fehérítetlen dúsított búzaliszt (liszt, niacin, redukált vas, tiamin-mononitrát (B1-vitamin), riboflavin (B2-vitamin), folsav), víz, rozsliszt, élesztő, búzasikér. Legfeljebb 2 százalék köménymagot, sót, szójaolajat, búzalisztet, mono- és diglicerideket, szulfatálatlan melaszt, tejsavat, cukrot, kalcium-proponátot és szorbinsavat tartalmaz a romlás megakadályozására, malátázott árpalisztet, szőlőcukrot, dehidratált fokhagymát, dehidratált hagymát, és enzimek.

Táplálkozási tények

Adagolási méret: 1 szelet (32 gramm, 1,1 uncia). Adagok konténerenként: 14.
Kalória adagonként: 80. Kalória zsírból: 10.
Összes zsír: 1 gramm, 2% DV.
Telített zsír: 0 gramm, 0% DV.
Transzzsír: 0 gramm.
Többszörösen telítetlen zsír: 0 gramm.
Egyszeresen telítetlen zsír: 0 gramm.
Koleszterin: 0 milligramm, 0% DV.
Nátrium: 170 milligramm, 7% DV.
Összes szénhidrát: 15 gramm, 5% DV.
Élelmi rost: 2 gramm, 8% DV.
Cukrok: 1 gramm.
Fehérje: 3 gramm.
A-vitamin: 0% DV.
Kalcium: 2% DV.
Tiamin: 10% DV.
Niacin: 6% DV.
C-vitamin: 0% DV.
Vas: 4% DV.
Riboflavon: 6% DV.
Folát: 6% DV.

Termék értékelése

A termék költségei ellenére továbbra is a fehér kenyér egészségesebb alternatívájaként használom a konyhámban szendvicsekhez és pirítóshoz. Ezt a rozskenyeret 100-ból 92-re értékelném.

Hol kapható

A Pepperidge Farm kenyerek nagyobb élelmiszerboltokban találhatók. Ezt a világosabb színű, de nem fehér kenyeret keresse meg a tiszta műanyag zacskóban, a belső celofán burkolattal és a fehér és piros címkével.