Provence-i sült hal sült burgonyával és gombával

2 - Nem tetszett

gomba

1 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

Ez a könnyű egészséges étkezés - amely mindössze 15 perc aktív időt igényel - Dél-Franciaországra jellemző. Ehhez az egyszerű mediterrán sült hal receptjéhez laposhalat, süllőt vagy tőkehalat használhat, ezért csak válassza ki azt, ami a legjobban illik a piacra. Keresse meg a Herbes de Provence aromás fűszerkeveréket a legtöbb élelmiszerboltban.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ra.

Dobál burgonyát, gombát, 1 evőkanál. olajat, sót és borsot egy nagy tálban. Tegyük át egy 9x13 hüvelykes tepsibe. Pörköljük, amíg a zöldségek csak puhák, 30-40 percig.

Keverje meg a zöldségeket, majd keverje bele a fokhagymát. Helyezzen halat a tetejére. Öntsük le citromlével és a maradék 1 evőkanál. olaj. Meghintjük Provence herbes-szel. Addig sütjük, amíg a hal átlátszatlan lesz a közepén, és könnyen pelyhez, 10-15 perc alatt. Díszítsük kakukkfűvel, ha szükséges.