Sárgabarack omladozik

Ha nem eszik friss sárgabarackot, ideje elkezdeni. Ez a kajszibarack morzsolva finom kajszibarackkal és vajas, ropogós öntetsel elég dekadens a desszerthez és elég egészséges a villásreggelihez. Ugorjon a Recept billentyűzet_nyíl_lehetőségre

A kajszibarack csak az új kedvenc őszi desszertem lehet. Az édes kajszibarack addig süt, amíg el nem olvad a szájában, majd ott van a ropogós, vajas öntet, amelyet mindenki szeret bármely hagyományos morzsolódásban.

Amikor elolvassa ennek a receptnek a címét, arra gondol, hogy a kajszibarack nem tartozik morzsolódásba? Bevallom, én is azt gondoltam, hogy ez a desszert recept túl messze lehetett odakint. Őszibarack, cseresznye, áfonya, alma - mind omladozni érdemes, nem? De kajszibarack? Néhány évvel ezelőtt még azt sem tudtam volna megmondani, hogy akár az én boltomban is kaphatók-e. Ha lennének, soha nem vettem volna észre. Még ha észrevettem is, biztos vagyok benne, hogy nem tudtam, hogy barack. Gondolatom szerint annak idején a kajszibarack csak szárított változatban érkezett.

Az igazat megvallva, valójában soha nem volt friss barackom, amíg nem voltam felnőtt.

Nem csak, hogy a fejemben felépítettem ezt a furcsa idegenkedést tőlük, és nem volt kedvem kipróbálni őket, pedig nagyon szerettem a szárított barackokat. Furcsa, igaz? Olyan ez, mint az emberek, akik szeretik a spagetti szószt és a ketchupot, de nem mernek megérinteni egy igazi paradicsomot. Igaz történet, egy ilyen emberrel élek, és ez néha megőrjít.

A dolog, ami miatt végül kajszibarackot ettem, egy csalóka cselekedet volt - egy barátom néhány darabolt barackot belecsempészett egy salátába, amelyet tévesen őszibaracknak vettem, és nos, ettem és presto, chango, azonnal beleszerettem. és folytattam, mint négy font belőlük, amikor legközelebb a piacra mentem.

Legközelebb, amikor elő kellett állítanom egy villásreggelit, amit a barátnőm házához kellett vinni, azon kaptam magam, hogy a kajszibarack hegyét bámulom a konyhámban. Akkor és ott úgy döntöttem, hogy egyszer és mindenkorra legyőzöm a félelmemet, és együtt sütök velük. A recept, amelyet elkészítettem, ennek a finom receptnek a Sárgabarackos reggeli ropogósra készült változatának könnyített változata volt.

Ötletek a kajszibarack testreszabásához

Tehát, ha még mindig olyan vagy, mint a régi, és még egy barack kipróbálása után sem tudod megtenni, megértem. Próbálja ki ezeket az ötleteket a recept keveréséhez:

Használjon tetszés szerinti gyümölcsöt! Igazán. Nos, ésszerű határokon belül (talán nem görögdinnye). A csonthéjasok meglehetősen könnyen cserélhetők csonthéjasokra, és a bogyós gyümölcsök vagy az alma is jól működik "morzsolódásként".
Tegye ezt egy fagylalt tetejére egy dekadens desszerthez.
Ezt töltse fel görög joghurttal reggelire vagy snackre.
Mandula kivonat helyett használjon vaníliát.
Próbáljon mandula- vagy kókuszlisztet teljes kiőrlés helyett.
Hagyja a mandulát, vagy helyettesítse a diót vagy a pekándiót.

Egyéb kajszibarackkal tálalt ételek

Mivel említettem, hogy ezt a receptet eredetileg egy villásreggelire készítettem, gondoltam azonosítok más ételeket, amelyek kiegészítik ezt a kajszibarackot, ha össze akarod állítani a saját villásreggelidet!

Ez a spárga quiche egy finom, sós étel, amely egy pillanat alatt összeáll - különösen, ha időben vásárol bolti kérget.
Nem lehet villásreggelit fogyasztani pár különféle tojásos étel nélkül. Hozzáadnám ezt a friss fűszernövény-, paradicsom- és kecskesajtFritattát a villásreggeli kenéshez. Ez minden alkalommal sláger!
Életed minden zabpelyhes kedvelője imádni fogja ezt az epres banános csokoládéval sült zabpelyhet!
Hozzon létre egy barkácsoló parfait, és feltétlenül tartsa kéznél ezt a sült almás joghurtot.
A francia pirítós Challah-val egész szépen kikészíti a szénhidrát kínálatot, nem gondolja?

Hogyan készítsünk morzsaöntést?

Morzsaöntetek olyan könnyen elkészíthetők, nevetséges. Ha megtanulja, hogyan készítsen egyet, akkor morzsadarabokat dobál mindenre, amit csak talál! Ne feledje, hogy ez egy öntet - tehát mindig a gyümölcsére kerül.

A morzsás öntethez, amelyet a kajszibarackhoz készítettem, olvasztott vajjal kezdtem, majd hozzáadtam barna cukrot, ezt óvatosan összekeverve. Ezután lisztet adtam a vaj és cukor keverékhez, ezt követve a dióval, sóval és fűszerekkel. Összekevertem mindaddig, amíg a nagy csomók össze nem kezdtek összeállni - ekkor tudja, hogy készen áll. Kenje meg az egész keveréket a gyümölcs tetején, és dobja be a sütőbe. Yum!

Sok morzsás feltöltési recept több vajat és több cukrot igényel, ami rendben van, de szeretek könnyebbé tenni a receptjeimet, és azt hiszem, úgy fogja találni, hogy egyetlen extra zsírt vagy kalóriát sem fog hiányozni, amikor eltávolítja vagy kicseréli a összetevők.

Milyen előnyökkel jár a kajszibarack fogyasztása?

A sárgabarack csonthéjas gyümölcs, amely kis fákon növekszik. Puha, sima felületű, bársonyos szőrzet borítja őket. Bár nem túl lédúsak, mint az őszibarack, mégis ugyanolyan édesek lehetnek.

A sárgabarack jó C- és A-vitamin, rost, antioxidáns, vas, kálium és kalcium forrása. Jók a szívednek, a vérednek, a bőrödnek és a csontjaidnak, és remek alacsony kalóriatartalmú, tápláló, menet közbeni snacket készítenek - ilyenkor nem csinálsz belőlük desszertet!

Ez a recept eredetileg 2012-ben jelent meg, de új fotókkal és tippekkel készült.