Spagetti vajjal, tojással és sajttal

Ez a webhely és bizonyos harmadik felek szeretnék sütiket beállítani, és hozzáférést és adatokat gyűjteni, hogy személyre szabott tartalmat és hirdetéseket biztosítsanak Önnek.

tojással

Ha szeretné ezt a személyre szabott élményt, egyszerűen kattintson az Elfogadás gombra. Ha le szeretne tiltani az adatgyűjtésről, kattintson a "visszautasítás" gombra a személyre szabás nélküli folytatáshoz.

A terv vacsora és film volt az egész családdal, ritka alkalom manapság, és izgatott voltam. Az este felénél azonban az egyik gyerek - aki kezdetben nem érezte jól magát - fordult rosszabbra, és azon kaptam magam, hogy hazatértem az ágyba tépve, és azon gondolkodtam, mit fogok rendbe hozni vacsorára. A puszta kamrával kombinált kényelmi étel iránti vágy rám került a mai receptre, olyanra, amelyet korok óta nem készítettem. Pillanat alatt keresztbe tettem a kanapén egy tál ilyen tésztával az ölemben, és arra gondoltam: "Miért nem csinálom ezt gyakrabban?"

Tészta mindenkinek

A vajjal, tojással és sajttal készített spagetti könnyű megoldás olyan éjszakákra, amikor a vacsorára szükség van, és hiányzik a készlet. Tömeg- és gyerekkedvelő, lényegében a spagetti carbonara sertéshús nélküli unokatestvére. Az egész ugyanabban az edényben történik, mint a spagetti főzése, a fazék és a tészta hője hatékonyan főzi a tojást a tésztára.

Egy tál kényelem

Ez csak egyfajta étel, amelyet akkor kell elkészíteni, ha a kényelem rendben van: amikor valaki nem teljes ígéretről vagy boka töréséről, esetleg idősebb korában, megtört szívről érkezik haza.

Ez az az étkezés, amelyet akkor ettünk, amikor lány voltam, amikor unokatestvéreket látogattam meg, akiknek háza mindig élt gyermekekkel, háziállatokkal, zajjal és valami jó szaggal, ami a tűzhelynél történt. Az étkezőasztalt, amely a konyha jobb részét töltötte be, túl sokan voltunk zsúfolva ahhoz, hogy ésszerűen elférjünk; ennek a spagettinek egy óriási edénye általában a közepén van. A tésztát mindig felemésztették: inkább a szájába lapátolták, mintsem bármilyen modorral ették volna.

Érdemes továbbadni

A recept a nagynénémtől származik, aki édesanyjától, Olaszországból származik. Azóta továbbadták az unokatestvéreimnek és gyermekeiknek, nekem és gyermekeimnek ... és most neked. Megéri megosztani. És bármennyire is hajlamos vagyok recepteket bütykölni, hogy megkönnyítsem őket, vagy több zöldséget dolgozzak, vagy teljes kiőrlésű tésztával, vajjal, tojással és sajttal kísérletezzek, teljesen magára kell hagyni. Szerezzen hozzá további táplálékot az oldalsó bőséges salátákból és párolt zöldségekből. Azok az olasz nagymamák tudták, mit csinálnak ezzel.