Spanyol étkezési szokások

spanyol

Mivel tudjuk, hogy a spanyol nyelvtanulás sokkal több, mint pusztán a nyelv, készítettünk egy részt a gazdag spanyol kultúráról!

Hasznos Nyelvi erőforrásaink rovatunk segít! Igék, szerkezet, kifejezések. Javítsa a nyelvtan és a szókincs megértését!

Spanyol étkezési szokások: Étkezés

A szokásos napi reggeli - vagy desayuno - tipikusan csupán egy csésze kávéból áll, bár mindennapos, hogy a gőzölgő café con leche-t kiflivel vagy más péksüteménnyel kísérik. Míg az amerikai hagyományos reggeli palacsintát, szalonnát és tojást tartalmaz, a spanyol "hagyományos" reggeli a rendkívül népszerű churrókból áll, cukorral megszórva vagy forró csokoládéba töltve.

A spanyolok délután 2:00 és 4:00 között eszik az ebédjüket vagy a comidát. Az aznapi fő étkezésként szolgál, és hagyományosan meglehetősen nagyobb, mint a vacsora vagy a cena. Egy tipikus ebédnek több fogása lesz. Az első fogás az étkezés könnyebb része, általában salátából vagy levesből áll, míg a második fogás általában a tipikus hal- vagy húsétel. A desszert lehet egyszerű gyümölcsdarab, tipikus spanyol lapka, vagy édes sütemény vagy sütemény.

Míg természetesen sok ember eszik teljes ételt, a spanyol vacsora (cena) hagyományosan sokkal kisebb, mint a déli comida. Gyakran tartalmaz valami könnyebbet, például salátát, szendvicset vagy válogatott tapast. A spanyolok későn étkeznek a nap utolsó étkezésekor - még inkább hétvégén és nyár folyamán - bármikor este 9: 00-11: 00 között ülnek le enni.

Spanyol étkezési szokások: Tapas

A déli Sevilla városában régen kezdődött hagyomány, a spanyolok azóta tökéletesítették a nassolás művészetét. A tapas elfogyasztása abból áll, hogy bárból bárba utazunk, és megosztjuk a bárok specialitásait egy kis baráti társasággal. További információ a tapasról!

Spanyol étkezési szokások: Sobremesa

A név mindent elmond. A sobremesa szó szó szerint azt jelenti, hogy "az asztal fölött", és az étkezés utáni beszélgetés művészetére utal. Az utolsó falat és távozás helyett a spanyolok gyakran beszélgetnek az asztalnál, megkóstolják egymás társaságát és esetleg megosztanak egy italt. Ha jó beszélgetés alakul ki, készüljön fel arra, hogy órákig marad!

Spanyol étkezési szokások: Siesta

Nem, ez nem mítosz. Igen, a hírhedt szieszta valóban létezik. Régen kezdődött, amikor a nagy, közepes étkezés után a mezőgazdasági munkásoknak meg kellett pihenniük és meg kellett emészteniük, mielőtt visszamentek a szántóföldre. Noha ez a napi szünet nem feltétlenül tartalmaz szundítást, a vállalkozások és az üzletek körülbelül két órára leállnak, és sokan hazatérnek étkezni a családjukkal.

Spanyol étkezési szokások: bor

Akár kint van egy étteremben, akár otthon a családdal, nagyon jellemző, hogy étkezés mellett bort isznak. Olyan gyakori, hogy a menut kínáló éttermek szinte mindig a bort tartalmazzák a meghirdetett árban.

Spanyol étkezési szokások: kávé

A kávé meglehetősen spanyol jelenség. Sok spanyol egyetlen nap alatt több csésze kedvenc koffeintartalmú italt iszik. A kávé hagyományosan egy spanyol ételt követ, és a desszert után szolgálják fel. Hogy megfeleljen a helyieknek, kérjen egy café con leche-t (kávé tejjel), egy café solo-t (kávé tej nélkül) vagy egy café cortado-t (kávé némi tejjel).

Spanyol étkezési szokások: borravaló

Noha gyakorlata teljesen önkéntes, sok vendéglátó úgy dönt, hogy étkezés után 5-10% körüli szerény tippet hagy.