Sült Portobello gomba

Gyorsan elkészíthető tápláló gombaétel után kutat, és íze is csodálatos? A balzsamecetes mázzal sült portobello gomba lehet csak a keresett válasz. Felkészülési idő: 10 perc. Főzési idő: 20 perc - ami éppen elegendő időt hagy egy finom saláta elkészítésére, amíg a gomba süt.

Ha egy-két nappal idő előtt élelmiszerboltot kell vásárolnia, bölcs dolog a gombákat papírzacskóban tárolni a hűtőszekrényben, hogy a vacsora elkészítése előtt ne gyűjtsenek túl sok nedvességet a levegőből és elázzanak. Érdekes módon a portobello gomba relatív mennyiségű káliumot tartalmaz a banánhoz képest. Ha elegendő káliumot vesz be étrendjébe, az szabályozza az izom- és idegműködést, valamint fenntartja a test folyadékainak egészséges egyensúlyát. A szár fás lehet és ehetetlen, de ha szívesen pénzt takarít meg és egészséges Paleo ételeket fogyaszt, egyszerűen mentse el őket levesalapra.

Legyen nyugodtan kreatív minden gombaételnél, annyi fűszer dicséreti a szobákat - akár darált medvehagymát is adhat ehhez a recepthez, ha kéznél van egy kis kakukkfű vagy egy fröccs vörösbor (boldogan tálalhatja) ez az étel egy hagyományos vörös szangriával). Ha vacsorája gyerekek és felnőttek keverékét kínálja, miért ne szolgálna fel Portobello Pizza-t a fiatalabbaknak, és lepjen meg mindenkit egy vegyes zöldség, édeskömény és vörös körte salátával.

Sült Portobello gomba recept

Fehérje: 8 g /%

Szénhidrát: 2 g /%

Zsír: 14 g /%

Az értékek adagonként vannak feltüntetve. Ezek csak tájékoztató jellegűek, és nem pontos számítások.

Hozzávalók

4 portobello gomba sapka, kopoltyúk eltávolítva
1/4 csésze balzsamecet
1/4 csésze olívaolaj
2 evőkanál. kókuszdió aminosavak
2 fokhagymagerezd, darálva
Friss petrezselyem (köretnek)
Tengeri só és frissen őrölt fekete bors

Készítmény

Melegítse elő a sütőt 400 F-ra.
Helyezze a gomba sapkákat egy tepsire, és ízlés szerint ízesítse sóval és borssal.
Egy kis tálban keverje össze a balzsamecetet, az olívaolajat, a kókuszaminokat és a fokhagymát.
Bőségesen ecsetelje a gomba sapkákat a balzsamecetes keverékkel.
Helyezzük a sütőbe, és 20 percig sütjük, a felénél megfordulva megkenjük a maradék mártással.
Ízlés szerint tálalja a gombát friss petrezselyemmel.

Vessen egy pillantást a Paleo Restart, 30 napos programunkra. Rendelkezik olyan eszközökkel, amelyek lehetővé teszik a test visszaállítását, a fogyást és a nagyszerű érzést. Tudjon meg többet és kezdje el itt.

+ #PaleoIRL, új szakácskönyvünk, amely arról szól, hogy a Paleo mozgalmas életet éljen! Szerezd meg most itt.

További oldalak és zöldségek

Lassú tűzhelyes vaj és diófélék

Mini Hamburger falatok

Krémes fokhagymás gombák

Cukkini Gremolata

Kövessen minket az interneten

Csak tájékoztatásul. Az ezen a weboldalon tett nyilatkozatok csupán vélemények. A Paleo Leap nem nyújt orvosi vagy táplálkozási tanácsokat, kezelést vagy diagnózist. Olvassa el a teljes nyilatkozatot.

Harmadik fél termékeit ajánljuk kapcsolt linkeken keresztül.