Superfood Seeds - táplálék a sportolók számára

superfood

A superfood magok elősegíthetik az edzést és a gyógyulást. Próbálja meg hozzáadni ezeket a magokat étrendjéhez, és természetes lendületet kapjon. Fotó forrása: naturalbalancefoods.co.uk

Mindannyian ezt az edzéselőnyt keressük. Az edzésünket és a versenyünket elősegítő üzemanyagok alkalmasak arra, hogy ezt az előnyt keressék. A superfood magok az edzés étrendjének tápértékének maximalizálására szolgálhatnak. Fontolja meg ezeknek a magoknak a jelenlegi táplálkozási tervbe való felvételét, ezek a szuperétel magok segítenek a szabad gyökök elleni küzdelemben és elősegítik az edzés utáni helyreállítást.

  1. Kendermag. A kender lehet a legszuperebb a szuperélelmiszer magvak közül. A kendermagok több fehérjével vannak tele, mint a többiek, és értékes tápanyagokkal rendelkeznek, amelyek elősegítik az állóképességű sportolók gyorsabb felépülését. A kendermagokban omega-3 zsírsavak, nagy mennyiségű magnézium segíti az energiatermelést, az E-vitamin megakadályozza a testmozgás oxidatív károsodását, és nem tartalmaznak fitátokat, így a tápanyagok könnyebben felszívódhatnak a szervezetben. Próbálja ki a kendermagokat turmixban, salátára szórva, vagy joghurtban vagy zabpehelyben.

Műszaki adatok: Kendermag

Fehérje: 10,3 g (napi 21%)
Rost: 0,9 g (4%)
Cink: 3,2 mg (21%)
Magnézium: 179 mg (45%)
Zsír: 12,6 g (19%)

  1. Chia magok. Erre a fantasztikus szuperétel magra Chris McDougall Born to Run című könyvében hívták fel a figyelmet. Chris megállapította, hogy a tarahumarai őslakosok használták a magokat, és csodálatos állóképességi futók voltak. Nem éppen tudományos tanulmány, de a legújabb kutatások kimutatták, hogy a chia teljes fehérje, amely tartalmazza az összes esszenciális aminosavat. Edzés után megették, a chia elősegíti az izmok helyreállítását. Chia-ról azt is megállapították, hogy öblíti az omega-3 zsírsavakat, amelyek csökkentik a gyulladást. Próbáld ki őket joghurtban, zabpehelyben vagy a kedvenc turmixodban.

Műszaki adatok: Chia Seeds

Fehérje: 4,4 g (napi 9%)
Rost: 10,6 g (42%)
Foszfor: 265 mg (27%)
Mangán: 0,6 mg (30%)
Kalcium: 177 mg (18%)
Zsír: 8,6 g (13%)

  1. Lenmagot. Ezek a szuperétel magok antioxidáns mangánnal vannak ellátva, amelyek segítenek leküzdeni a szabad gyököket és csökkentik az oxidatív stresszt a sportolókban. Ezeknek a magoknak vannak lignánjai is, amelyekről úgy gondolják, hogy segítenek csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségeket, a hormonokkal összefüggő rákot és az oszteoporózist. A táplálkozási szakember azt javasolja, hogy a teljes lenmag magját őrölje meg, hogy egészséges zsírokat frissen tartson, és a magokat hűtőszekrényben tárolja, hogy megvédje az omega-3 oxidációját. Próbáld ki turmixokban, kenyérbe vagy muffinba főzve, vagy zabpehelyben, joghurtban vagy túróban.

Műszaki adatok: Lenmag

Fehérje: 5,1 g (napi 10%)
Rost: 7,6 g (31%)
Mangán: 0,7 mg (35%)
Réz: 0,3 mg (17%)

  1. Szezámmag. Az igénytelen szezámmagnak többet kínál az edzés, mint amennyit tudhat. A magokban sok kulcsfontosságú ásványi anyag található, amelyek értékesek a sportolók számára. Mangán, amely segíti a csontok egészségét, réz az energiához, vas a hemoglobin előállításához, amely segíti az izmok oxigénhez jutását, és a cink az immun egészségének és energiájának fokozásához. Különösen fontos az állóképességi sportolók számára, a szezámmag segít a kollagéntermelésben, amely elősegíti az állóképességi sportokban gyakran előforduló túlterhelt ízületek védelmét. A szezámmagok viszonylag magas zsír- és kalóriatartalmúak adagonként, ezért figyeljen és gyakorolja az adagkontrollt. Ezeknek a szuperételes magoknak sokféle felhasználása van; próbálja meg salátakészítésben, kenyérbe sütve, vagy kombinálja szójaszószsal keleti ételekhez.

Műszaki adatok: Szezámmag

Fehérje: 4,7 g (napi 9%)
Rost: 3,9 g (16%)
Mangán: 0,7 mg (35%)
Cink: 2,0 (13%)
Réz: 0,7 mg (35%)
Zsír: 13,5 g (21%)

  1. Tökmagok. Ezek a magok magnéziumot tartalmaznak, amely az állóképességi sportolók számára értékes ásványi anyag, és sok amerikai étrendből hiányzik. A táplálkozási szakemberek szerint a magnézium segíti a fehérjeszintézist, az izmok és az idegek működését, valamint segíti a vérnyomás szabályozását. A tökmagot könnyű falatként enni, és ez problémát jelenthet. A magokban magas a kalóriatartalom és kevés az omega-3 zsírsav. Továbbá, az üzletben vásárolt sült vetőmagokban sok só lehet. Próbáld ki a muffinba sült magokat, vagy próbáld meg magad megsütni, hogy ellenőrizzék a sót.

Műszaki adatok: Tökmag

Fehérje: 5,2 g (napi 10%)
Rost: 5 g (20%)
Cink: 2,9 mg (19%)
Magnézium: 73,4 mg (18%)
Zsír: 5 g (8%)

Megjegyzés: A tápanyagtartalom minden részlete egy unciára vonatkozik, és 2000 kalóriás étrenden alapul.

Az edzés alatt és után is fokozhatja táplálkozását, próbálja ki a teljesen természetes Fuel100 Electro-Bites programot. Elektrolitokkal csomagolva és könnyen fogyasztható, az Electro-Bites előnyt nyújt Önnek.