Táplálkozás (NUTR)
Ez a kurzus az egészséges életmód elősegítéséhez szükséges táplálkozási elveket ismerteti meg a felmérés és alkalmazás révén. A hallgatók jobban felkészültek lesznek a médiában bemutatott táplálkozással kapcsolatos kérdések értékelésére és az étrendjükre vonatkozó megalapozott döntésekre, hogy egész életükben elősegítsék az egészséget. A tápanyagokról (fehérjék, szénhidrátok, zsírok, vitaminok, víz és ásványi anyagok), valamint az emésztésükhöz, felszívódásukhoz és felhasználásukhoz használt élettani folyamatokról szóló információk bemutatásra kerülnek, és olyan témákkal kapcsolatosak, mint az ideális testtömeg fenntartása, a fizikai teljesítőképesség javítása és a tápanyagok szerepe különböző betegségekben, például szívbetegségben, cukorbetegségben, rákban és csontritkulásban. Az olyan aktuális kérdéseket, mint az alkoholfogyasztás, az élelmiszerek bizonytalansága és a fogyasztói aggodalmak felhasználják a különféle médiumok által bemutatott információk integrálásához és kritikus elemzéséhez. Ez a tanfolyam a nem táplálkozással foglalkozó fő hallgatóknak szól, és teljesíti az általános oktatás ÜHV követelményének 3 kreditjét. Azok a hallgatók, akik megszerezték a 251 NUTR kreditet, nem ütemezhetik ezt a tanfolyamot.
Általános oktatás: egészség és wellness (GHW)
GenEd tanulási cél: Kritikus és elemző gondolkodás
GenEd tanulási cél: kulcskompetenciák
GenEd tanulási cél: Társadalmi tisztelet és etikai ok
Az ételkészítés alapelvei és alapvető folyamatai. Csak a nem táplálkozással foglalkozó szakok számára.
Az alapvető ételkészítés tudományos alapelvei, különös tekintettel a fizikai és kémiai szempontokra.
A táplálkozási szakemberek leírják a diplomások pályafutását és lehetőségeit az alkalmazott és természettudományi lehetőségek terén; stratégiák a hatékony karrier-döntések meghozatalához.
Kényszerített előfeltételek a beiratkozáskor: NUTR 100 vagy NUTR 251 vagy FDSC 105
Egyesült Államok kultúrái (USA)
Általános oktatás: egészség és wellness (GHW)
GenEd tanulási cél: Kritikus és elemző gondolkodás
GenEd tanulási cél: Integratív gondolkodás
GenEd tanulási cél: kulcskompetenciák
GenEd tanulási cél: Társadalmi tisztelet és etikai ok
Egyesült Államok kultúrái (USA)
Általános oktatás: egészség és wellness (GHW)
Általános oktatás - integratív: kapcsolódik
GenEd tanulási cél: Kritikus és elemző gondolkodás
GenEd tanulási cél: Integratív gondolkodás
GenEd tanulási cél: kulcskompetenciák
GenEd tanulási cél: Társadalmi tisztelet és etikai ok
- Gyermekgyógyászati Központ - Penn State Hershey Medical Center - Herpangina - Penn State Hershey Medical
- A Penn State professzor étrendi terve a második legjobb a súlycsökkentő állapotban
- Gyermekgyógyászati Központ - Penn State Hershey Medical Center - Hemophilia - Penn State Hershey Medical
- Multimédia-enciklopédia - Penn State Hershey Medical Center - Toxikus nodularis golyva - Penn State
- Multimédia Enciklopédia - Penn State Hershey Medical Center - Vaspótlók szedése - Penn State