Tejkefir turmix recept és információk

tejkefir

A kefir abszolút életmentő családunk számára:

3 kamasz fiúmnak szezonális allergiája van. Az elmúlt néhány évben tejkefirt használtunk az allergiás tünetek elkerülése érdekében.

Amikor a fiúk kicsiek voltak, mindent megpróbáltunk. Minden egyes allergiás tablettát megvettem a piacon, egyesek jobban működtek, mint mások, de néhány hét szedés után hatástalan lenne, és valami mást kell találnunk. Olyan rossz volt, amikor elmentünk a parkba koncertezni, a szemfehérje megdagadt. (Igen, kissé kiborultam, de nyilván „normális”.)

Végül Cara barátom adott nekem egy tej kefirt. Menjen ide, és olvassa el a tejkefirről szóló szezonális allergiás bejegyzését. * Ha valaki a családja érzékeny az ételváltozásokra, olvassa el Cara gyógyító krízissel kapcsolatos bejegyzését. Amikor először elkezdtük, az egyik fiam átment egy méregtelenítőn.
Elképesztő volt, mennyire segített! Napokon belül nem voltak allergiás tüneteik! Vigyáznunk kellett, hogy minden nap megadjuk nekik, különben a tünetek visszatérnek. Egy csipetnyi, még bolti kefirt is vettem, és ez még mindig segített.

Hogy őszinte legyek, tinédzsereim nem nagyon szeretik a tejes kefir ízét. De minden reggel kérnek egy turmixot, mert érzik a különbséget, és ez jobban működik, mint bármelyik tabletta!

Kefir készítéséhez pasztörizált és nyers tejet használtam. Mindenképpen ajánlom a nyerstejet, de ha ez jelenleg nem áll rendelkezésére, akkor még mindig allergiás enyhülésünk volt, amikor pasztőrözött tejet használtunk.
A kefirnek más nagy egészségügyi előnyei is vannak, a DIY Natural remekül magyarázza: Hogyan készítsünk kefirt és egy kicsit az előnyeiről.

Minden reggel egy tejes kefir turmixot iszunk:

Kefir turmix

Hozzávalók:
4 csésze kefir
1 csésze fagyasztott gyümölcs
2 evőkanál nyers helyi méz (ez segít az allergiás tünetek enyhítésében is)
1 teáskanál vanília kivonat

Útvonalterv:
Keverjük össze egy turmixgépben.
5. tálalás.

Szeretné tudni, hogyan készítsen kefirt? Csodálatosan könnyű! Nézze meg ezeket a linkeket:

  • Hogyan készítsünk kefirt az egész természetes életből
  • Hogyan készítsünk Kefir Video + GYIK-t a Polivka családtól
  • Kefir GYIK a házi anyától
  • Mi az a kefir? házi anyától

Kattintson ide, hogy megtudja, pontosan milyen probiotikumokat kaphat a kefirből:

Kerüli a tejtermelést? Még mindig lehet kefirt!

  • Vízikefir receptek és tippek a Földbarát finomságoktól
  • Kókusztej kefir a házi anyától
  • Kókuszvíz kefir és kókusz kefir puding a Small Footprint családból

Szüksége van néhány receptre, hogyan juttathatja el ezt a csodálatos ételt a családjába? Próbálja ki ezeket:

  • Hogyan készítsünk kefir sajtot (krémsajtot!) Házi Anyukából