Áttekintés: A hormon visszaállítása étrend

Nemrég vásároltam és olvastam Dr. Sarah Gottfried The Hormone Reset Diet című cikkét. Ez a bejegyzés nem szponzorált, csak a saját áttekintésem valamiről, amit úgy gondoltam, hogy hasznos lehet számomra.

Kicsit más, mint gondoltam

Nem igazán tudtam, hogy ez egy „diétás” könyv lesz, hanem inkább a fajta megszüntetése, hogy lássák, vajon testük másképp reagál-e, ha bizonyos típusú ételeket kivesznek a napi étrendből.

A monetáris befektetés meghaladja a könyv költségeit

Elkezdtem olvasni, majd rájöttem, hogy a kalóriák mellett rengeteg nyomon követés szükséges. A legdrágább tracker: vércukorszint-készülék hogy minden reggel és a nap folyamán ellenőrizze a vércukorszintjét, hogy lássa, vannak-e olyan kérdések, amelyekkel foglalkozni kell, mint például a hipo vagy a hiperglikémia. Egyéb szükséges dolgok voltak a nyelvkaparó (Még mindig nem tudom miért, kivéve, ha megszabadulok az alvás közben összegyűlő baktériumoktól, de… nem ezért mosok reggel fogat?), száraz ecset (hogy látszólag segítse a nyirokrendszert) és ph csíkok lúgos egyensúlyának ellenőrzéséhez (ezeket nem vettem meg). A listán volt még néhány elem, mint például turmixgép, ételmérleg, fürdőszoba mérleg, mérőszalag és lépéskövető. Egy másik tétel az epsom-sók voltak, de nekem nincs fürdőkádam, így az számomra értelmetlen volt.

Hét kiesés: 3 naponta, 21 napig

1. - 3. nap Nincs alkohol vagy vörös hús

Ez nekem egyáltalán nem okoskodott. Először nem eszem sok vörös húst, és bár időről időre szeretem a felnőtt italomat, minden bizonnyal nélkülözhetem. A vörös hús semmiképpen nem az az érvelés, hogy az Egyesült Államokban sok kereskedelmi hús tele van hormonokkal, hogy kielégítse a keresletet és megfizethetővé tegye a fogyasztó számára. Az Egyesült Államokon kívül sokkal szigorúbb szabályozások vannak, és az EU-ban a húsunk egyszerűen nem tele vagy hormon, mert nem megengedett. Tehát gyakorlatilag ez a kiesés értelmetlen volt számomra. Megcsináltam, de semmilyen hatással nem volt arra, hogyan éreztem magam a 21 nap alatt.

4. - 6. nap cukor nélkül

Nem teszek sok cukrot az ételembe. Kiküszöböltem az 1 teáskanál cukrot, amelyet a grapefruiton használtam, és ellenőriztem az összetevők listáját a rendszeresen vásárolt ételekben (például krémsajt és hummus), és különböző márkákat vásároltam cukor nélkül. Ez nem volt nehéz nekem. Még cukrot sem adok a kávéhoz. A kenyérhez itt nem adnak cukrot.

7. - 9. nap Nincs gyümölcs

Ezt nehezebben tapasztaltam, mivel élvezem a gyümölcsöt a joghurtban, a mandarinokat uzsonnára vagy egy almát, ha ebéd vagy vacsora előtt peckesnek érzem magam. Ugyancsak a „gyümölcs nélkül” kategória része volt az éjjeli zöldségek. Tehát se paradicsom, se paprika, se padlizsán, se chile (ezek a főek az étrendemben). Csak egy kicsit kreatívabbnak kellett lennem a salátáimmal, és ez rendben is volt. Ha volt valamilyen „érzésem”, ami eddig volt ebben a diétában, az az volt, hogy azt vettem észre, hogy nem éhezem olyan hamar, miután befejeztem a salátámat, mint amikor a szokásosat ettem paradicsommal és paprikával. Sült cukkini (cukkini) padlizsán (padlizsán) helyett.

10. - 12. nap nincs koffein

Ezt nem sikerült. 1 - 2 eszpresszóra vágtam 2 -4 helyett. Ami őszintén szólva még mindig nem sok koffein, ha engem kérdezel. Megpróbáltam, de egyszerűen nem tudtam működni. Szomorú, de igaz.

13. - 15. nap Nincs gabona

Ok, már kezdett körte alakú, koffein nélküli; Szintén nem sikerült gabonamentesen. Azonban szeretném világossá tenni, hogy már nem eszem sok gabonát! Reggel még megvoltak náluk, de a rizst lecseréltem karfiolos rizzsel (többször is ebben a 21 napos visszaállításban).

16. nap -18. Tejmentes

Újabb kiesés, amelyet nem kellett végrehajtanom. Évekkel ezelőtt áttértem a tejtermék alternatíváira. Bárcsak többet megtudtam volna erről a visszaállításról, mielőtt megvásárolnám a könyvet. Egy dolgot fogok tenni a közeljövőben, hogy abbahagyom az összes tejterméket. De most nem gondolom, hogy az a heti sajt, amely hetente egyszer van a tésztánkon, nem kavar a hormonjaimmal. Azt hiszem, csak a tojás lesz olyan, amiről nagyon hiányoznék. De megint más szabályozással rendelkezünk itt Európában, mint Ön az Egyesült Államokban, így a tejtermelés nincs tele hozzáadott hormonokkal, és megpróbálok állatbarát termékeket vásárolni, amikor csak lehet (a tej és a joghurt szója/mandula/kókusztej alapú).

19. - 21. nap Nincs toxin

Itt dr. Sara teljesen elveszített. Alapvetően azt szeretné, ha megszabadulna minden olyan terméktől, amelyet otthonában használ, és minden olyan testápolási cikktől, amelyben méreganyagok lehetnek, amelyek befolyásolhatják a tesztoszteront. Sajnálom, Sara. Már vettem egy vércukor-készüléket lancettel és tesztcsíkokkal. Nem engedhetem meg magamnak, hogy most cseréljem ki az összes olyan terméket a házamban, amely * tartalmazhat valamit, ami befolyásolja a tesztoszteron szintet. Igen, igen. Nem ezt csinálta.

Amolyan álverés

Úgy értem, oké. Ha teljes a rendetlenség az étrenddel, és útmutatásra van szükséged ahhoz, hogy a dolgokat kézben tartsd, ez a könyv segít. Dr. Sara azt állítja, hogy 21 nap alatt 15 font fogyhat. Nem a fogyás miatt voltam ebben, és nem is nagyon fogytam (nem is követtem „T” -ig). Vannak olyan menüpéldák a könyvben, amelyek teljesen nevetségesek, hacsak nincs sok extra pénzed (azt javasolja, hogy egy bizonyos időpontban 4 oz nyers osztrigát fogyassz ebédre. Ebédre. Melyik bolygón vagy, Sara?) És/vagy Semmi sem jobb, mint a vad áfonyát személyesen gyűjteni egy helyi szövetkezetből, vagy Alaszkába repülni, hogy kifogja a saját lazacját. Olyan receptjei vannak a könyvben, mint a méregtelenítő turmixok, amelyek tartalmazzák az MCT olajat (amely pálmaolajat tartalmaz - és én nem állok ebben!), Amelyek látszólag ellentmondanak a kereskedelmi célú hústermelés környezeti és fizikai hatásaira vonatkozó egyéb hiedelmeinek. Ha valóban kiszámítaná a kalóriákat a példamenüihez, elég alacsony kalóriatartalmúak lennének, így biztos… fogyhat, ha nem eszik eleget. Nem igazán fenntartható.

Egy pozitív

Van néhány olyan jó dolog, amelyet Dr. Sara „Cell to Soul” gyakorlatnak nevez. Arról szól, hogy szánjon időt arra, hogy eljuthasson a lényegéhez, ami stresszt okoz Önnek, hogyan érzi magát önmagával, az elvárásaival és hasonlókkal kapcsolatban. Szóval bizonyos értelemben a súlyponttól eltekintve összpontosít, és nagyobb hangsúlyt fektet a mentális és érzelmi jólétre.

Visszaállítás a Reset után

Dr. Sara könyvének egy teljes szakasza a hormonok „alaphelyzetbe állítása” után történő újbóli belépéssel foglalkozik. Személyes véleményem a következő: nem lehet teljesen visszaállítani testét egyszerre 3 napos lépésekben. Úgy gondolom, hogy a testednek több időre van szüksége a visszaállításhoz, különösen akkor, ha hormonhiánya van. Szintén? Ha valódi problémái vannak, mint például a vércukorszint vagy a pajzsmirigy, akár több ételre is szükség lehet a megoldáshoz. A tanácsom? Keresse fel háziorvosát, és végezze el a vizsgálatokat. Ragaszkodjon ahhoz, hogy komolyan vegyék az aggodalmait. Mint minden életmódbeli változásnál, el kell gondolkodni azon is, ami hosszú távon fenntartható. A teljes ételcsoportok megszüntetése számomra mindig egyfajta vörös zászló; Az embernek képesnek kell lennie arra, hogy mindent mérsékelten végezzen, hacsak nincs igazi orvosi kérdése, amely másként határozza meg.

Az ítélet

Megtudtam, hogy nem vagyok hipo- vagy hiperglikémiás, hogy a száraz ecsetelés valóban jó érzés, és hogy általában kevesebb éjjeli árnyékot enni általában jobban érzi magát. De ez a „diéta” egyébként semmit sem tett nekem. Köszönetet mondhatok Dr. Sara-nak, hogy valójában arra kényszerített, hogy tovább merüljek a hibásnak tűnő rendszerem javításában; többnyire jobb alvásra van szükségem ahhoz, hogy kevesebb kortizolt termeljek. Különösen az alvás és a stressz kezelésére tértem át a táplálékkiegészítőkre, és úgy gondolom, hogy a végén ezzel nagyobb szerencsém lesz. Hamarosan egyeztetni fogok a háziorvosommal, mert a menopauza teljes terhet jelent, és azt hiszem, segítségre van szükségem.

Sajnálom Sara, de a könyved/diétád nekem egy flop.