Tojás omlett avokádó szeletekkel

omlett

Írta: Gretchen Otte

Szeretek mindig úgy kezdeni a napomat, hogy reggelire egy tányér tojást fogyasztok, mert ez egy nagy fehérjeforrás, és nem emeli a vércukorszintemet. A húsoknak nincs glikémiás indexük, mert nem emelik a glükózszintet, ezért számomra ez mindig reggelire eső étkezés. Nekem tojásfogyasztáshoz csak nagyon alacsony mennyiségű inzulint kell bevennem, vagy egyáltalán semmit sem kell enni, ami WIN számomra! Arra törekszem, hogy csökkentse az inzulinbevitelt. Szeretem az omlettet, mert minden reggel megváltoztathatja, új és különböző összetevőket adva a tojásokhoz. Az opcionális Superfood Kurkuma finom ízt ad ehhez az ételhez. Szórakoztató módszer kreativitáshoz a reggeli során!

További élelmiszer-táplálkozási vélemény:

A prefektus étkezés gluténmentes és tejmentes életmódot követőknek! Ezt fogyaszthatja reggelire, ebédre vagy vacsorára, mivel fehérje, rost, vas, kolin (ami segíti a zsírégetést) és c-vitamin a bőr integritásának védelme érdekében! Mindig azt javaslom, hogy ügyfeleim tartsák kéznél a tojásokat, gyorsak, egyszerűek és egészségesek!

Tojás omlett avokádó szeletekkel

  • Előkészítés ideje: 5 perc
  • Főzési idő: 5 perc
  • Adagok: 1

Hozzávalók

3 tojás
3/4 csésze spenót
Kockára vágott paradicsom
Szeletelt avokádó (az avokádó körülbelül 1/4-e)
só és bors (ízlés szerint)
Opcionálisan 1 teáskanál Superfood Kurkuma

Utasítás

1. A tojásokat feltörjük egy tálba, és habosra keverjük.
2. Öntsön tojást egy serpenyőbe, mint egy palacsinta, és főzze a tojásokat, amíg szilárd lesz.
3. A tojásos palacsintához adjunk spenótot és paradicsomot.
4. Hajtsa egy szendvicsbe a tojásos palacsintát és alaposan főzze meg.
5. Helyezze egy tányérra, és tegye a tetejére az avokádó szeleteket.
6. Élvezze!

1. A tojásokat feltörjük egy tálba, és habosra keverjük. 2. Öntsön tojást egy serpenyőbe, mint egy palacsinta, és főzze a tojásokat, amíg szilárd lesz. 3. A tojásos palacsintához adjunk spenótot és paradicsomot. 4. Hajtsa egy szendvicsbe a tojásos palacsintát és alaposan főzze meg. 5. Helyezze egy tányérra, és tegye a tetejére az avokádó szeleteket. 6. Élvezze!

Táplálkozási információk

Adagonként: kalória: 276; Összes zsír: 22g; Telített zsír: 6 g; Egyszeresen telítetlen zsír: 10 g; Többszörösen telítetlen zsír: 3g; Koleszterin: 635 mg; Nátrium: 524 mg; Kálium: 630 mg; Szénhidrát: 7 g; Rost: 4g; Cukor: 2g; Fehérje: 21g

Táplálkozási bónusz: A-vitamin: 64%; C-vitamin: 24%; Vas: 21%; Kalcium: 11%