Túrós rizs

Rad Warrier

D.D. Család

Az indiai angol joghurt "túró". A túrórizs joghurtos rizs. Ez nem alacsony szénhidráttartalmú étel; nem biztos, hogy jó választás azoknak a cukorbetegeknek, akik nem tolerálják a rizst. Számomra nagyon ízletes és kényelmi ételként szolgál, ha gyomorpanaszom van. (Még akkor is jó, ha véletlenül nincs megzavarodva a pocakod.) Ma este vette, bár nincs gyomorrontása. Emlékezett a DD-barátokra, ezért közzétette a receptet. Az a tapasztalatom, hogy megnyugtatja a gyomorrontást. Veszek egyszer-egyszer, (például havonta egyszer vagy még ritkábban), vigyázva arra, hogy ne spicceljek az étkezés utáni egy órában.

Íme egy recept a joghurtos rizshez:

Itt van egy másik:

Szerző: Hogyan lehet pénzt megtakarítani, lefogyni és javítani

További tippeket kérek, Rad .

Oh jó. Egy T2 túrós rizzsel! Hallottam már néhány embert, hogy említette a túrós rizst, de egyikük sem volt T2. és olyan emberek, akik indiai ételeket esznek, de nem főznek.

Milyen rizst használ, Rad? Basmati? Gyanítom, hogy az ember rizsválasztása finom változást hozhat, és érdekel, hogy milyen fajtát választ. Van néhány jó gyógynövény ezekben a receptekben. (Ha kihagyta az összes gyógynövényt, és csak maga a rizs volt, kíváncsi lennék, milyen hatása lenne rád.) Tapasztalataim szerint néhány ember, aki nem tolerálja az „iszap” formájában kínált „fehér rizst”, hirtelen hogy meglepően jobb nekik, ha basmati rizst használnak, a főzés előtt a keményítő nagy részének eltávolításához megfelelően mossák meg, és adnak hozzá megfelelő gyógynövényeket.

A két általad közzétett recept közül melyik a kedvenced?

Észreveszem, hogy az egyiknek asafoetida van. nagyon hasznos összetevő mindenkinek, aki puffadásban vagy puffadásban szenved. Gondolom, ez hasznos lehet bárkinek, akinek gyomorrontása van. De természetesen a mustármagnak, a görögszéna magjának, a koriandernek és a gyömbérnek vannak olyan gyógyászati tulajdonságai, amelyek segíthetnek a gyomor rendezésében is. tehát ebben a tekintetben nincs nagy különbség a két recept között. (Talán a „rendelkezésre álló gyógynövényekre” vonatkozik a választás során.)

Nyilvánvaló, hogy az adag nagysága bárki számára nagy hatással lenne az eredményekre. de azt gondolom, hogy ha a rizst megfelelően megmossák, és a gyógynövényeket is tartalmazzák, akkor ezek a receptek jó néhány tag számára hasznosak lehetnek. (A chili és a kesudió „opcionálisnak” tekinthető azoknak az embereknek, akik elkerülik az egyiket. De mindkettőt megeszem. Hmm. Lehet, hogy a két összetevőlistát egy tálba egyesítem.)

Érdekes lenne hallani valakitől, aki jelenleg sima rizst eszik (talán egy T1-et), hogy milyen különbséget tapasztalnak, amikor megeszik a túrós rizst.

Van valami tippje, amelyet megoszthatna arról, hogyan választja ki a rizst és készíti el, Rad? Biztos vagyok benne, hogy a megfelelő típusú rizzsel (és a megfelelő textúrával) kezdve jelentős különbség lesz.