Üveges tésztasaláta mogyorószósszal

2 - Nem tetszett

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

A gyömbér, az edamame és a földimogyoró kiegészíti ezt az egészséges felvételt Pad Thai tésztával.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Egy nagy üvegtálban keverje össze a babszálakat és a felolvasztott edamámot; öntsön annyi forrásban lévő vizet, hogy teljesen ellepje. Letakarva hagyjuk állni 15-20 percig, vagy amíg az edamame megpuhul. Vízelvezetés; öblítse le hideg vízzel, és ismét engedje le. Snip tészta ötször-hatszor. Tegye vissza a tésztát és az edamame-et a tálba. Adjunk hozzá brokkolit, paprikát és medvehagymát a tésztához; dobáld össze.

Öltözéshez helyezzen mogyoróvajat egy kis, mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe. Mikrohullámú sütő 100% -os teljesítménnyel (nagy) kb. 40 másodpercig vagy olvadásig. Habverővel szójaszószt, ecetet, mézet, gyömbért és tört pirospaprikát. Öntsön öntetet a tésztakeverékre; dobd össze.

Osszuk el négy adagoló tál vagy tál között. Megszórjuk mogyoróval. Ha kívánja, nyomjon mész éket az összesre.

2 zsír, 2 keményítő, 1 sovány fehérje, 1 zöldség