Wasabi Keto? Ehet Wasabi borsót és mandulát a Keto-n?

A Wasabi, más néven japán torma, növényi gyökerekből készült paszta. A sushi ételízesítőjeként használják. Mivel a nyugati világ egyre jobban beleköt minden fűszeresbe (ezért Sriracha), még inkább elterjed. A wasabi mégis keto-barát ételízesítő? Ezt próbálom kitalálni ebben a bejegyzésben.

Van egy bizonyos kérdése a wasabival és a keto-val kapcsolatban? Ezután az alábbi tartalomjegyzék segítségével ugorjon a legrelevánsabb szakaszra. És bármikor visszaléphet, ha az oldal jobb alsó sarkában található nyílra kattint. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a cikkben található néhány link lehet társult link. További részletekért ellenőrizze az oldal alján található Közzététel részt.

A következőkről lesz szó:

A wasabi egészséges?

Állítólag a wasabi számos egészségügyi előnye van. A benne található egyik vegyület izotiocianát (ITC). És ezek felelősek a növény potenciális antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságaiért.

Bár néhány figyelmeztetéssel jár: néhány ember allergiás lehet a termékre. Az igazi zöld tormát olyan nehéz termeszteni. Tehát manapság az USA-ban a wasabi legtöbbje egy nyugati torma, amelyet zöldre festenek. Ezért a potenciális reakció a festéknek vagy a tormának tulajdonítható.

Akár ez is tetszhet:

Van-e a wasabinak szénhidrátja?

A Wasabiban van egy kis szénhidrát. De mivel nem sokat ehetünk belőle, az összeg ésszerű.

1 adag wasabi paszta (5 g) 14,6 kalóriát, 0,545 zsírt és 2,31 g szénhidrátot tartalmaz (beleértve 0,305 g rostot és 0,66 g cukrot).

Is wasabi keto?

Mivel a wasabi szénhidráttartalma elég alacsony, és nem lehet belőle sokat enni egy mozdulattal, ez az ételízesítő keto-biztonságosnak tekinthető.

Are wasabi borsó keto?

A Wasabi borsó nem keto. Ezek a tipikus (és finom) snackek, amelyek közül sokunknak nincs gondja, hogy rágcsáljon. Ez a furcsa kielégítő kombó mégis túl szénhidrátossá válhat. Természetesen a pontos számok márkánként változnak, de 10-15 gramm nettó szénhidrát lesz 1oz adagonként.

Például ez az opció 12 g nettó szénhidrátot tartalmaz (4 g rostot és 16 g összes szénhidrátot). Tehát nem fogom keto-barátnak nevezni.

Ehetsz wasabi mandulát a keto?

A borsóval ellentétben a wasabi mandula törvényes keto snack lehet. Mivel mind a wasabi, mind a diófélék nagy része megfelel a ketózisnak, nem sok baj lehet ezzel a kombinációval. Bár még mindig ellenőriznie kell az adott termék makróit, mivel sok gyártó előszeretettel ad cukrot minden recepthez.

De például ez a Blue Diamond opció keto-biztonságosnak tűnik. Adagonként csak 3 g nettó szénhidrát van (1oz). És magas a zsírtartalma is. Bár annak köszönhetően, hogy van néhány furcsa összetevője is, például módosított kukoricakeményítő vagy maltodextrin, nem tenném az étrendem alapanyagává. De ha szereti a wasabi ízét, alkalmi csemegeként is használhatja.

Wasabi keto recept

Szezám Wasabi Crackers

Szezám Wasabi kekszek Receptkártya

Nem feltétlenül kell feldolgozott alapanyagokból készült wasabi snackeket vásárolnia, amikor valami olyan egészséges és finom terméket készíthet, mint ezek a szezám wasabi crackerek

Megjegyzések

Csak 0,3 g nettó szénhidrát van crackerenként.

Hozzávalók

2 csésze mandulaliszt
1 teáskanál sütőpor
1/3 csésze pirított szezámmag
1/2 teáskanál rózsaszínű Himalája só
3 evőkanál olvasztott kókuszolaj
1 evőkanál lenliszt
2 evőkanál langyos víz
2 evőkanál wasabi paszta

Utasítás

1. Kezdje a len tojás készítésével - alaposan keverje össze a lenlisztet és a vizet, majd tegye félre, hogy megdermedjen.
2. Melegítse elő a sütőt 225F/110C-ra
3. Kombinálja az összes száraz hozzávalót: mandulaliszt, sütőpor, szezámmag és só egy tálba.
4. Keverje össze a nedves hozzávalókat: olajat, wasabit és len tojást. Adja hozzá a 3. lépéstől kezdődően a száraz keverékhez. Az összes hozzávalót alaposan keverje össze.
5. Alakítsa a tésztáját egyenletesen vékony téglalapra egy darab pergamenre. Ezután késsel vágja be a kívánt méretű „crackerekbe”.
6. Süsse a kekszet, amíg szilárd, ropogós szélű nem lesz. Ezután fordítsa meg és főzze további 20-40 percig, vagy amíg jó lesz.

Táplálkozási tények

Szezám Wasabi kekszek Receptkártya

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi értékek magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek, a kalóriaigénytől függően.