Van valami kedvenc növényi receptje? Megpróbáltad már növényi alapon?

A műtétem óta arra törekszem, hogy a lehető legjobban segíthessem a testemet. Kicsit lefogytam, miközben kórházban voltam, és szeretnék elkezdeni olyan ételeket beépíteni, amelyek a legtöbb tápanyagot fogják nekem kapni. Találkoztam a „növényi étkezéssel”, amely az healthline.com szerint „a teljes ételek, növényi étrend alapelvei a következők:
Hangsúlyozza az egész, minimálisan feldolgozott ételeket.
Korlátozza vagy kerüli az állati termékeket.
A növényekre összpontosít, beleértve a zöldségeket, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonákat, hüvelyeseket, magvakat és dióféléket, amelyeknek kell alkotniuk a legtöbb ételt.
Nem tartalmazza a finomított ételeket, például a hozzáadott cukrot, a fehér lisztet és a feldolgozott olajokat. ”

vannak-e

Gondolom, megpróbálok ennek egy variációját megtenni, mert nem akarok túl szigorú lenni azzal, amit „megengedek” magamnak. Enni fogok még egy kis csirkét és halat, de mindenképpen megpróbálok különféle zöldségeket fogyasztani az étkezésem során. Az egészséges ételek készítése valami pozitívumot jelent számomra, és nagyon szeretek új dolgokat kipróbálni.

Kipróbáltad már a növényi ételeket? Melyek a kedvenc receptjei?

Nemrég jártam növényi alapon, és bár nagyon ritkán engedem meg magamnak tenger gyümölcseit és tejtermékeket enni, azt tapasztaltam, hogy akkor érzem magam a legjobban, ha nem eszem őket. A zöldséges pörkölt jelenleg a rögeszmém, és a (munkahelyi irodai díjas lol) chilit növényi alapon módosítottam.

Jessica,
Ez csodálatosan hangzik! A barátommal szívesen készítünk pörkölteket és leveseket a szabadnapján, így ha van egy jó receptje, és hajlandó elküldeni, kérem, tegye meg! Probably Valószínűleg a végén fel kell főznöm egy kis húst, hogy mellé tegyem. Hahaha, de szívesen hallanék minden olyan receptről, amely jól sikerült neked!

Bretagne,
Remek téma !
Amint azt egy másik témában említettem, a lányom regisztrált dietetikus, nemrégiben növényi eredetű étrendet kezdett, bár halat és csirkét eszik (hetente egyszer) készített néhány érdekes ételt, megnézem, vannak-e kedvencei és talán ide tedd .

Szeretem a zöldségeket, bár próbálok távol maradni a túl sok feldolgozott ételtől, nem vagyok túl szigorú. Szeretem a zöldségeket, a leveseket és a pörkölteket, amelyeket szeretek. Van egy Instant potom, és gyakran pirítok sok friss zöldséget, házi húslevest és fűszereket, és gyorsan étkezem, sok is, lol
Néha teszek hozzá egy kis csirkemellet is.
Most sajnos, cukrom, nem rúghatok, de rendben van, a cukrom az alacsony oldalon fut, lol

Jen,
köszönöm minden hozzászólását! Szeretem hallani tőled, és bepillantást engedni az életedbe és a PH-val való kezelésbe. Nem maradhatok teljesen távol a csirkétől és a halaktól, úgy gondolom, hogy időnként „növényi alapon” csinálom vagy bizonyos étkezésekhez. A vacsoráim az utóbbi időben megpróbáltam szigorúan növényi alapon tartani, és nyomon követem, hogyan érzem magam másnap reggel. Abban a reményben, hogy látok néhány javulást az energiaszintemmel! Az alvásom sokkal jobb volt az utóbbi időben, és éjszakánként több mint 8 órát aludtam, és nem ébredtem fel olyan gyakran közöttem! Tehát ezt győzelemnek fogom fel. Szívesen meghallgatnék bármilyen receptet, vagy a lányod receptjét. Még egyszer köszönöm válaszait !

Hé Brittany,
Úgy hangzol, mint én, nagyon jól csinálom a héten a vacsorákat, amelyek egészségesebbek, de eljön a hétvége, és mindenhol ott vagyok, úgy tűnik. Vagy nagyon rossz napokon egyáltalán nem eszem sokat.

Tényleg jobban be kell jönnöm, mint az FB-re, annyira hiányzik nekem és a csúcsokból az összes és a megosztás. Félelmetes, és ezt nagyon hiányoztam.

Hú, 8 óra alvás ébrenlét nélkül mindenképpen győzelem!

Ami a recepteket illeti, általában szeretek kísérletezni az ételekkel, és más recepteket készíteni és az igényeimhez igazítani. Melyek a kedvenc ételeid. Az év ezen időszakában szeretem a leveseket és a dolgokat. Szeretem az almát egy kis dióvajjal vagy a karamelles csöpögéssel is. Szeretem a sült zöldségeket is, gyakran készítek lepedős vacsorákat, esetleg csirkével és zöldségekkel, vagy ehetek csak zöldségeket. Csináltam már garnélát és halat is, de mindig más és más lepedőedényt készítettem különböző időpontokra. Szuper könnyű és ízlés szerint ízesíthető.

Az alvás dolog mindenképpen hasznos volt! Nappal is jobban viselem a bipapomat, így az orvosok nyomon követhetik, hogy hány apnoe-epizódom van napközben. Olyan állapotom van, hogy központi okok miatt nem lélegzem be annyira, mint kellene. Központi hipoventilációnak hívják. Amikor nem vagyok a bipapon, oxigént használok, hogy legalább a szintem rendben legyen.

De mindenesetre (elnézést a dühöngő lolért). Szeretem a leves recepteket. A barátommal készítettünk pár pörköltet vagy levest együtt. Az egyik kedvencem egy marhapörkölt volt (nem eszem bele a marhahúst, de sok olyan zöldség volt benne, amit szeretek, például hagymát, sárgarépát és édesburgonyát. Több lepedős vacsorát is készítettem. Néhány nap nem szoktam Nincs energiám az összes zöldséget feldarabolni és teljesen a semmiből készíteni, ezért megveszem a fagyasztott zöldséges zacskókat, hogy sütni tudjak egy olyan egész élelmiszer-helyről, mint Trader Joes. Ez csökkenti az előkészítési időt és segít megtakarítani az energiámat, de még mindig finom . A sült spagetti tök az egyik kedvenc alternatívám a tényleges tésztához. Nagyjából bármit tehetek a tetejére. Mehetek mexikói stílusba, és adhatok hozzá salsa-t, avokádót, fekete babot, vagy készíthetek saját alfredót (próbálok vegán stílust csinálni) kesudióval készült a tejszínes mártás alapjául), és készítsen egy csirke „alfredo” spagetti tököt. A spagetti tök sütése után egy villát használok, hogy kiszabaduljon a belseje, és spagetti konzisztenciájú.

Szia Brittany,
Semmi gond, hajlamos vagyok időnként dühöngeni, erre szükségünk van, lol

Remek ötletek és köszönet az emlékeztetőért, mivel évek óta szerettem volna kipróbálni a spagetti tököt, még mindig nem tettem meg, ezért szeretnék hamarosan beszerezni egyet, és kipróbálni. Szeretem a zöldségeket sültből vagy pörköltből is, az Instant Pot-ban készítem, és ritkán eszem a marhahúst. Én is, mint egy zöldséges marhahúsleves, anyukám mindig készített, amikor felnőttem. Ez csak sovány marhahús vagy pörkölt hús, bármilyen zöldséggel, paradicsommal, fokhagymával, hagymával, stb. Szeretem a paradicsomot, burgonyát, kaliforniai paprikát, sárgarépát, kukoricát az enyémben, csak egy kicsit más, mint a pörkölt vagy a sült és a zöldségek.

Ohh, nagyon szeretem a Joe kereskedőt, és van néhány tűzben sült zöldségük, amelyek fagyasztottak, sokszínű karfiol és szivárványos sárgarépa, mindet szeretem, és ezek a parancsikonok, amelyek segítenek minket ... mindegyik megdermedt. Sajnos nincs közelebb hozzám, de amikor Houston belvárosában vagyunk, a férjem vagy a lányom elvisz.

Említi a kesudió használatát, iszol diótejet? A lányom nemrég készített egy kis diótejet, és nagyon könnyű volt, és meglepődtem, hogy ez csak nagyjából a dió és a víz, azt mondta, hogy Brazília diót használt, de tudom, hogy tudsz mandulát vagy bármit, amit szeretsz.

Jen,
a pörköltek, amikről mesélsz, elképesztően jól szólnak ! (mivel itt ülök, és várok ételkiszállításra, miután hosszú napot vezettem a megbeszélésekre) Csak ne legyen energiád néhány napig magamnak elkészíteni a dolgokat, még akkor is, ha csak sütőbe dobok valamit! Még ez is túl soknak tűnik a mai napokon. Szóval, vedd ki !

És korábban is volt kesudióm, soha nem készítettem magam. Tudom, hogy sok szósz alapja, amelyet a vegán receptekben az alfredo szósz helyettesítésére használnak. Amit hallottam, elég jól jön ki. Ki kell próbálnom magam és közölnöm kell, hogy van, és ha találok rá jó receptet. Mandulatejet iszom, és egy ideje mandulatejet iszom. A receptemben használtam, amelyet ma reggel készítettem reggelire. Ez egy „egészséges palacsinta” volt, amelyhez 1/2 csésze gyors zabot, 1/2 banánt és 1/2 csésze mandulatejet kevertek össze és öntöttek egy serpenyőre palacsinta készítéséhez! Az öntethez bemelegített bio fagyasztott bogyókat használtam. Olyan finom volt! Próbálja ki, ha van turmixgépe. Egyáltalán nem tartott idő!

Bretagne,
Igen, tegnap főztem egy zöldséglevest és gondoltam rád, az elmúlt 2 napban ebédeltem, lol

Ohh, határozottan értsd meg, néhány nap a DoorDash-re megyek, főleg mozgalmas napok és alkalmazások után. Remélem, hogy továbbra is erősebb és kevesebb fájdalmat kap a műtét óta.

Hasonló palacsintát készítettem, és azt gondolom, hogy tej helyett tojást használtam, de tévedhetek. Szeretem a friss bogyós gyümölcsöket a palacsintámon és a teljes kiőrlésű gofrit, soha nem is gondoltam a fagyasztott organikusak felmelegítésére. Köszönöm a borravalót!

Küldhetne nekem e-mailt, mivel a lányom dolgozik a weboldalán, és szeretném elküldeni Önnek az információkat, vagy átadni neki a tiédet. Feladhat ide vagy e-mailben, [e-mail védett] .

Szia Jen,
az remek lenne ! Felad néhány tippet és receptet oda is? Szeretem a jó zöldséglevest. A levesben az a legjobb, hogy úgy tűnik, hogy a maradék mindig ugyanolyan jó ízű! Ellentétben sok más étellel, amelyet vissza kell melegíteni! Néha még a második napon is JOBB az íze 🙂

Igen, Brittany,
A zöldségleves volt a reggelim ma reggel, lol

És még csak most indul a weboldalán, de igen, tippeket, recepteket stb. Is felajánl. E-mailt küldök.

Jó napot kívánok 🙂

Nagyon köszönöm Jen,
Szuper lenne ! 🙂

A PH-nál szenvedők gyakran küzdenek az egészséges testsúly fenntartásáért (egyeseknél mindig túl magas, mások túl alacsonyak), ezért úgy gondolom, hogy a legjobb étrend az, amely segít fenntartani a megfelelő testsúlyt.

Szerintem a növényi alapú termékek nagy előnye, hogy környezetbarát. A tehenek sokkal több üvegházhatást okoznak, mint mondjuk ... saláta.

Nem próbáltam növényi alapon folytatni, mert ettől az étrendem többnyire keményítő és cukor (szénhidrát) kalóriákká válna, ami személy szerint nekem rossz ötlet lenne, mert glükóz-intoleráns vagyok, és elhíznék, ha megpróbálnám azt. De ez a fajta étrend fogadni fog azok számára, akik tolerálják a szénhidrátokat, de nem zsírokat.

VK,
Amit mondasz, annyira fontos, különösen mit kell enni az egészséges testsúly fenntartása érdekében, vagy hol van az egészséges beállított súly. Az „egészséges súlyom” általában körülbelül 10 kg-mal nagyobb, mint most. Különösen betegségekkel, műtétekkel vagyok ilyen nehezen nyerhető, és még akkor sem eszem annyit, amennyit kellene, még akkor is, ha extra stresszem van. Ezért próbálok tudatában lenni annak, hogy legalább a megfelelő tápanyag-sűrűségű ételeket bekerítsem a rendszerembe, amikor képes vagyok annyiszor enni, amennyire csak kell.

VK,
Igaz! Mint a PH gyógyszerekkel és a kezelésekkel, az általunk követett étrendek is eltérőek lesznek. Azt hiszem, én magam fenyegetem, megpróbálok enni több teljes ételt (valódi ételt) vs sok feldolgozott ételt. Bár egyes napokon a kivitel és a szállítás a legjobb megoldás.

Nem vagyok mind növényi eredetű, imádom a zöldségeket, de főleg csirkét és tenger gyümölcseit eszünk. Időnként piros húsunk lesz.

Tegnap avokádó pirítóst készítettem reggelire, és csodálatos volt!
Nem tudtam kitalálni, hogyan tegyem fel a képeket, bocs, lol

Én sem tudok teljesen növényi alapon menni, mert nagyon szeretem a csirkét hahahaha! Megpróbálok ragaszkodni az egész ételekből származó bio csirkéhez, ha megeszem. A zöldségek az étrendemben is óriási részét képezik. Az avokádó pirítós mindig nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető reggelire és finom is (egyesek nem szeretik az avokádó állagát) Én is készítettem guacamole-t, és reggelre pirítósra vagy egy finom muffinra tettem! Annyira jó!

Lol, veled vagyok csirkén, ki tudnám venni a vörös húst, de szeresd a csirkét is.

Szeretem a guacamolét és az avokádót, a férjem soha nem próbálta ki, ezért tegnap Dave gyilkos magos és csírázott kenyerét használtam, a vékonyat, ezt megpirítottam, avokádót törtem, vékonyra szeletelt paradicsommal, napraforgócsírával és néhány szórással Queso Fresco sajttal . Felöntöttem egy ketrec nélküli barna tojással, amit főztem. (Nem vagyok tojásrajongó) fincsi volt, és neki is nagyon tetszett.

Ez a pirítós recept olyan fantasztikusan hangzik! Meg kell próbálni ezt a kombinációt. A barátommal általában tojásos szendvicseket készítünk rajta avokádóval és paradicsommal, így a pirítós opció jó változás!

Bretagne,
Ma reggel fehérjés palacsintát fogyasztottam, és a tetejére melegítettem a fagyasztott bio vegyes bogyókat, nagyon jó volt !

Szia Jen!
Örülök, hogy kipróbáltad! Imádtam a fagyasztott bogyókat, mint öntetet! Bevallom, hogy egy kis szirupot tettem az enyémre, amikor elkészítem! Nem lehet elkerülni a cukrot néha hahahaha!

lol Bretagne, én nem használtam szirupot, de a férjem egy keveset használt az övén, lol 😂

De ettem egy Twix egy részét ma délután, így határozottan nem kerülhetek el teljesen cukrot

Sok évvel ezelőtt kipróbáltam vegetáriánusnak lenni, és gyorsan rájöttem, hogy a növényi étrend NEM jó nekem. Rendkívül vérszegény lettem, mivel a testem nem használta fel a növényi eredetű vasat. A vas tabletták csak felborították a gyomromat, és keveset tettek a vérszegénység javításában. Az volt a lényeg, hogy rendszeresen kapnak IV-vasat, vagy visszatértek a húsevéshez, különösen a vöröshúshoz. Szóval húst ettem. Kevésbé voltam más húsalapú tápanyagokban is, mivel egyszerűen nem szívom fel jól a tápanyagokat a növényekből. Az évek során problémákat vetettem fel más növényi termékekkel. Keresztesvirágú zöldségek zavarták a pajzsmirigyemet. A szemek miatt kiütés tört ki. Az éjszaka árnyékolt zöldségek más problémákat kezdtek okozni. Fokozatosan megszabadultam a legtöbb növényi terméktől az étrendemben, és most főleg húsevő étrendet fogyasztok. Ez nagyon sokat segített nekem. Fogytam és megerősödtem. Javult a távolsági képességem és csökkent az oxigénigényem.
Az emberek különböznek, és a növényi étrend nem mindenkinek segít.

Nagyon igaz Debra
Nem tetszik az az ötlet, hogy az emberek azt állítják, hogy a növényi alapú vegán ételek gyógyírnak számítanak, ha sok oka van annak, hogy ez miért nem a legjobb megoldás néhányunk számára! Minden testünk annyira különböző. Rajtunk múlik, hogy meghallgatjuk-e őket, és megadjuk-e, amire szüksége van. Megpróbálok mértékkel enni egy kombinált ételt és táplálékot. Még mindig megengedem magamnak a meggyburgert és a krumplit. De hallgass a testemre .

Debra,
Pontosan igazad van, mivel mindannyian különbözőek vagyunk, és mindegyik testünk reagál és más tápanyagokra van szüksége. Határozottan szeretem a zöldségeket, de nem mehetek minden növényi alapon is. Igyekszem több Whole Foods-t csinálni, de mint Bretagne, én is megeszem az 5 pizzát és a sajtburgert, ha arra vágyom. Amikor valamire vágyom, gyakran alacsony a testem azon a területen, megtaláltam.

Úgy hangzik, hogy rengeteg kiigazítást hajtott végre az étrendben, és elég listája van, amelyet el kell kerülnie.

A lányom regisztrált dietetikus, és nagyon tisztában van azzal, hogy minden test nem egyfajta étrendet fog követni, wha5 működik az egyiknél, egy másiknál ​​biztosan nem fog működni. Ő a, ezért emlékeztet arra, hogy tápláljam a testem vágyait, mivel azt hittem, hogy csak egy "zsíros" lol-t hozok

A dietetikusom mindig arra buzdított, hogy hallgassam meg a vágyaimat is! Megóvja a testet attól, hogy "falni" akarjon és pótolja, ha figyelmen kívül hagyta az éhségjelet is.

Szeretem ezt az ajánlást! Sajnos vágyaim valóban kikerülhetnek a prednizon kontrollja alól, és gondjaim vannak, hogy ne egyek egész tábla csokoládét! Bárcsak egészséges lenne számomra minden vágyam meghallgatása…

Igen, Bretagne, és megpróbálom megtenni, amikor beindul a vágyam. Ennél gyakrabban nincs vágyam és rossz étvágyam sem. Önre is igaznak találja ezt, vagy inkább csak műtét utáni volt ?

Ha meghallgatnám az összes vágyamat, akkor túlsúlyos lennék! Gondolom, a megfelelő vágyakozásra való odafigyeléssel érdemes dolgozni, vagy olyan vágyakat válogatni, amelyek megfelelnek bizonyos tápértékeknek! Általában rossz étvágyam van és fogyok. Az utóbbi időben egyre súlyosbodott, és jöttem, hogy megtudjam, megint cdiff-fertőzésem van. Nem kívánnám a legrosszabb ellenségeimnek

Haha @ kathleen-sheffer, mindenképpen kontrollálnod kell a vágyakat, biztos vagyok benne, hogy a Prednisone mindenképpen éhessé tesz és nehezen tudja kezelni ezeket a vágyakat ...


@ brittany -oster annyira sajnálom, hogy hallottam a cdiffről ... remélem és imádkozz, hogy ne száradj ki, és nem tudsz hamarosan megszabadulni tőle, biztosan nem kell fogynod, és ez a legrosszabb módszer. Ha pozitív hangulatú kalapot küld neked, akkor néhány tápanyaghoz juthatsz…

Jen,
Őszintén szólva ez az egyik legkényelmetlenebb érzés és fájdalom, amit valaha tapasztaltam, és sokat tapasztaltam!

Ohh Brittany,
Nagyon sajnálom ... ez egyáltalán nem kényelmes, és remélem, hamarosan megkönnyebbülhet. Ölelések és imák…

Nagyon szépen köszönöm! Holnap megeszem az ételt hűvös ostorral és harapásnyi pite-tel, ha azt is tartani tudom. Érdekelne, hogy az emésztőrendszerem mit enged meg, hogy ott tartsak lol! Ertesiteni foglak