Vegetáriánus étrend és szoptatás
Kelly Bonyata, IBCLC
A vegetáriánus vagy vegán anyáknak nem kell különösebb étrendi óvintézkedéseket tenniük mindaddig, amíg megfelelő mennyiségű B12-vitamint, kalciumot és cinket tartalmazó étrendet tartanak. Ezt anyának meg kell tennie magáért, még akkor is, ha nem szoptat.
Ha kerüli a húst, de eszik Bármi más típusú állati fehérje (tojás, tej, sajt vagy más tejtermékek, hal, baromfi), akkor általában elegendő mennyiségű B12-vitamint kap.
Ha viszont egyáltalán nem fogyaszt állati fehérjét - halat, húst, baromfit, tojást vagy tejterméket -, akkor gondoskodnia kell arról, hogy elegendő mennyiségű B12-vitamint kapjon, hogy megakadályozza a csecsemő (és Ön) hiányát. ebben a vitaminban. B12-vitamin-kiegészítők és B12-vitaminnal dúsított ételek kaphatók. A B12-vitaminnal történő kiegészítés egy lehetőség, ha B12-vitaminhiányban szenved, de mégis szüksége lenne a B12-vitaminra magának (és ha eleget kap, a babának nem lesz szüksége a kiegészítésre).
Ha nem eszik tejterméket, ellenőrizze, hogy elegendő kalciumot és cinket kap-e (ez az egészségére szolgál - a baba akkor is elegendő mennyiségben kap ezekből az ásványi anyagokból a tején keresztül, ha hiányos a diéta). A terhes és szoptató anyáknak nincs szükségük több kalciumra, mint amire általában szükségük van a korosztályhoz - a 19-50 éves nőknél a kalcium étrendi referencia-bevitele (DRI) napi 1000 mg. A szoptató anyák cinkjének DRI-értéke napi 12 mg.
További információ
@
@ egyéb webhelyek
- Szoptatás, miközben vegán, írta: Anayah [a link frissült]
- Mel Wolk vegetáriánus szoptató anyja, Leaven, Vol. 33 3. szám, 1997. június – július, p. 69.
- A vegán étrend terhesség és szoptatás alatt, Reed Mangels, Ph.D., RD.
- Vas a vegán étrendben: Reed Mangels, Ph.D., R.D.
- Mangels AR, Messina V. A vegán étrend tervezésének szempontjai: csecsemők. J Am Diet Assoc. 2001. június; 101 (6): 670-7.
- Hamosh M, Dewey, Garza C és mtsai: Táplálás szoptatás alatt. Orvostudományi Intézet, Washington, DC; National Academy Press 1991. Ez a könyv ingyenesen elérhető a HRSA Információs Központból (lásd a Táplálkozási kiadványok alatt).
Frissítve 2018. április 9-én iktatva: Anyák étrendje
- Tini vegetáriánus étrend és táplálkozás - Mi van, ha a tinédzser úgy dönt, hogy vegetáriánus lesz
- Vegetáriánus és speciális étrend terhesség alatt Tommy; s
- Vegán, vegetáriánus és egyéb növényi étrend A különbségek magyarázata
- Vegetáriánus étrend gyermekkorban és serdülőkorban SpringerLink
- Vegetáriánus és növényi étrend az egészségügyben és a betegségek megelőzésében - 1. kiadás