Vegyes zöldség fürjtojással

zöldség

Ez a vegyes zöldség fürjtojással recept a különleges fagyasztott vegyes zöldség köretet különlegessé teszi, miközben gyorsan és egyszerűen megőrzi.

A dolgok egyszerű, de finom és pazar külsejű megőrzése mindenkinek a célja az ételek elkészítésekor, különösen, ha van alkalom.

És ez a köret recept mindenképpen megfelel mindennek.

Vaj, krémes és ízes, rengeteg fokhagymás jósággal. Csak a szokásos vajas fokhagymás vegyes zöldségek helyett egy kis tejszín hozzáadásával döntöttem a dolgok elkészítésével. Armin határozottan szereti így, mivel szereti a szószt, svábnak lenni.

Ünnepi és színes, amely élénkíti az asztalát, köszönhetően a fagyasztott vegyes zöldségcsomagnak, amely sárgarépát, zöldborsót és kukoricamagot tartalmaz. A csinos fürjtojások teszik még szebbé.

A fürjtojás és a krémes szósz hozzáadása sokoldalúvá tette ezt az ételt. Tálalhatjuk köretként vagy önmagában könnyű ételként, amelyet kedvenc kenyerével fogyaszthatunk.

Ez a vegyes zöldség fürjtojással valójában hasonló a Sipo Egg receptemhez, amely a garnélarákot, sonkát és a mexikói fehérrépát nem tartalmazza. És mivel a főzésre kész vegyes zöldségcsomagot használjuk, az előkészítési idő sokkal rövidebb. Az egyetlen, ami kicsit több időt és erőfeszítést igényel, a fürjtojások főzése és hámozása, de ezt idő előtt megtehetjük, és csak a főtt és hámozott tojásokat tegyük hűtőbe, amíg másnap használatra készek.

Az alábbiakban ismertetem azokat a módszereket, amelyeket a fürjtojás egyszerű és gyors elkészítéséhez és hámozásához használok.

A fürjtojás főzésének egyszerű módja

  1. Helyezzen fürjtojást egy kis edénybe, és annyi csapvizet adjon hozzá, hogy ellepje őket.
  2. Forraljuk fel a vizet közepesen magas hőfokon.
  3. Amint forrni kezd, keverje a tojásokat néhányszor egy kanál segítségével a fazék köré.
  4. Kapcsolja le a hőt, amint forrni kezd, és fedje le az edényt fedővel, és hagyja 5 percig ülni a fürjtojásokat.
  5. Engedje le a forró vizet az edényből, és cserélje ki hideg csapvízre. Hagyja, amíg elég hűvös ahhoz, hogy kezelje.

Hogyan hámozzuk meg a fürjtojásokat

  1. A főtt fürjtojásokat óvatosan, kemény felületre koppintva ropogtatja a héjat.
  2. Helyezze a repedt tojásokat egy tál hideg csapvízbe, és hagyja egy-két percig ülni.
  3. Enyhén csípje meg a repedt héj egy részét, hogy elválassza a membránt a héjától a tojástól, és hámozzon el.

TÖBB RECEPTET AKAR? Iratkozzon fel hírlevelünkre, és kövesse a Facebookon, a Pinteresten és az Instagramon a legfrissebb frissítésekért.