Zabpehely
Szerző: Dr. David Lim, dermatológiai hivatalvezető, Middlemore Kórház, Auckland, Új-Zéland, 2011.
Mi a zabpehely?
A zabpehely őrölt, zúzott vagy hengerelt zabszemekből származik. A gyakran előforduló zab (Avena sativa) háziasított, de vannak más vad fajták is. A zabot sok mérsékelt égövi területen termesztik, beleértve Oroszországot, Dél- és Észak-Amerikát, Európát, Ázsiát és Ausztráláziát.
A zabot már régóta használják élelmiszer-összetevőként világszerte. Gyakran használják állatok takarmányaként is. A zab egészséges ételnek számít, és úgy gondolják, hogy segít csökkenteni a koleszterinszintet. Jó rost- és fehérjeforrás .
Hengerelt zabpehely (reggeli zabkása)
Hogyan használják a zabpelyhet a bőrápolásban?
A zabpehely biológiailag aktív tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hasznosak lehetnek a bőrápolásban és kezelésben. A zabot már az ókori római időkben bőrápolásra használták.
A kolloid zabpehely a zabpehely speciálisan elkészített formája, amely jobban keveredik krémekkel, testápolókkal és vízzel (pl. Fürdéshez). A következők kezelésére használják:
- Atópiás dermatitis
- Kontakt dermatitis
- Bárányhimlő
- Száraz bőr
- Reakciók a rovarcsípésekre
- Reakciók olyan növényekre, mint például a méreg borostyán.
Hogyan segíti a zabpehely a bőrbetegségeket?
Tanulmányok kimutatták, hogy a kolloid zabpehely kötődik a bőrhöz, és védőgátat képez az irritáló anyagok ellen. Vizet megkötő poliszacharidokat (hosszú láncú cukrokat) és hidrokolloidokat tartalmaz, amelyek nedvességet tartanak a bőrön, lehetővé téve a bőrpuhító hatását. A zabpehelyben található zsírok emelik bőrpuhító tevékenységét is, ami javíthatja a száraz bőr viszketését. A zabpehely olyan pufferanyagként működik, amely elősegítheti a bőr normális pH-értékének fenntartását .
A zabpehely számos más komponenssel rendelkezik, amelyek antioxidáns és gyulladáscsökkentő aktivitást, valamint ultraibolya fény abszorpciót mutatnak. Megállapították, hogy gátolja a prosztaglandin termelést és az arachidonsav felszabadulást. Ezek a műveletek segítenek megvédeni a napkárosodást és a különböző bőrbetegségek gyulladását. Úgy gondolják, hogy segít megvédeni a fotózástól is. A kolloid zabpehely nyugtató tulajdonságait szintén évek óta felismerik.
A zabpehelyet tisztítószerként és kozmetikailag is használják az arcpakolások általános összetevőjeként.
Milyen mellékhatásai vannak a zabpelyhes kezeléseknek?
A zabpehely hosszú múltra tekint vissza a biztonságos használatra, amelyet az FDA (Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal, USA) megerősített 2003-ban. A helyileg alkalmazott zabpehelyből azonban kontakt allergiás dermatitist jelentettek. A zab egyes összetevői elfogyasztva reakciót okozhatnak a lisztérzékenységben szenvedőknél, és talán a szorosan összefüggő bőrbetegségben, a dermatitis herpetiformisban.
Hogyan kell használni a zabpelyhet bőrbetegségek esetén
A kolloid zabpehelyet tartalmazó bőrápoló termékek vény nélkül széles körben kaphatók a gyógyszertárakban és a szupermarketekben. A rendelkezésre álló termékek között vannak tisztítószerek, fürdőkészítmények, bőrpuhító krémek és testápolók.
Az utasításokat az egyes termékekhez igazítják.
Hogyan készítsünk kolloid zabpelyhet
A kolloid zabpehely a zabpehely finomra őrölt formája, amely könnyen felszívja a vizet. Előkészíthető konyhai robotgép, turmixgép vagy kávédaráló használatával. A helyi szupermarketből származó zabpehelyet valószínűleg a legkönnyebb beszerezni. Azonban a zab más formái is alkalmazhatók. A zabot keverni kell, vagy szárazra kell dolgozni egyenletes és finom porrá. A kapott port tesztelheti egy pohár víz hozzáadásával, és gyorsan tejfehér folyadékká kell válnia.
- Mikrohullámú zabpehely - fahéjas kávéízű szédítő elfoglalt és éhes!
- Turmixok, tojás és zabpehely, Oh My! Jamie Geller
- Paleo; Instant zabpehely; Szakács Egyél Jól
- Nevetségesen egészséges sárgarépa zabpelyhes sütikonyha @ Hoskins
- Pörkölt kókuszdió zabkása Ellwood Thompson; s