"Zero Belly" turmix receptek reggelire, ebédre és desszertre

A turmixok titkos fegyverek lehetnek a fogyáshoz - mondja Dave Zinczenko.

? - Nyár van, és sokunk számára ez azt jelenti, hogy finom smoothie-val hűtsük le magunkat.

A gyümölcsléből készült turmixok lényegében folyékony cukor, amely növeli a vércukorszintet. Az ABC News táplálkozási és wellness tudósítója, Dave Zinczenko szerint azonban a jól elkészített turmixok titkos fegyverek lehetnek a fogyáshoz.

Zinczenko egy új könyv, a "Zero Belly Smoothies" szerzője, amely azt állítja, hogy turmixokkal is segít fogyni. Rámutat a tápanyagok egyedülálló keverékére, amelyek elősegíthetik a hasa ellapulását, az anyagcserét és az emésztőrendszer gyógyulását.

Zinczenko számára a tökéletes turmix receptje a rostok, az egészséges zsírok és a fehérje egyensúlya. Rajong a növényi fehérjékből készült turmixokért is. Zinczenko megosztja kedvenc reggeli, ebéd és desszert receptjeit ma a "Good Morning America" c. Filmben.

Reggeli turmixok

Kezdje jól a napot. Minden erről a bázisról szól, mondja Zinczenko. Válasszon nem tej alapot, például kókusztejet, zöld teát (amely nulla kalóriát tartalmaz) vagy cukrozatlan mandulatejet. Ezekkel a választásokkal megtakaríthatja a szokásos tej kalóriájának 50 százalékát.

Ezután adjon hozzá egy növényi eredetű fehérjeport, amely nem csak kevesebb kalóriát tartalmaz, hanem jó lehetőség azok számára is, akik tejipari allergiában szenvednek. Ezekben a vegetáriánus porokban zab- és lenmag hasi kitöltő rostok is találhatók, amelyek ebédidőig jóllaknak.

RECEPT: Fresh Off The Oat Smoothie

1/4 csésze fagyasztott áfonya

1/3 fagyasztott banán

2 evőkanál hengerelt zab, főtt

2 teáskanál mandula

1/2 csésze cukrozatlan mandula tej

1 gombóc sima növényi fehérjepor

Keverendő víz (opcionális, de ajánlott)

271 kalória, 5,4 g zsír, 29 g szénhidrát, 5,4 g rost, 11 g cukor, 29 g fehérje

RECEPT: Ginger Man turmix

1/2 csésze fagyasztott eper

1/4 fagyasztott banán

1 csésze cukrozatlan mandula tej

1 evőkanál friss gyömbér, hámozott és apróra vágott 1 teáskanál őrölt axe

Darab őrölt bors

1 gombóc sima növényi fehérjepor keverhető víz (opcionális)

264 kalória, 5 g zsír, 26 g szénhidrát, 6 g rost, 11 g cukor, 29 g fehérje

Az edzés előtti turmix

Ha reggel edz, akkor turmixra van szüksége, amely tele van a szénhidrátok és a fehérjék tökéletes arányával az izomépítéshez. Adhat hozzá több fehérjét diófélékkel és zöldségekkel, például kelkáposzta, amelynek csésze 3 gramm fehérje van. Egy másik lehetőség a mandulavaj, amelynek evőkanáljánként 3,5 gramm fehérje van. Az alábbi turmixok mindegyike körülbelül 30 gramm szénhidrátot tartalmaz. Az eredmény a végső edzés üzemanyag.

RECEPT: Lemon Kale Protein Detox Smoothie

1/2 citrom, meghámozva és magva

1/2 fagyasztott banán

1/2 csésze cukrozatlan mandula tej

1 gombóc sima növényi fehérjepor 3 jégkocka

Keverendő víz (opcionális)

254 kalória, 7 g zsír, 20 g szénhidrát, 5 g rost, 10 g cukor, 30 g fehérje

RECEPT: Kókuszdió turmix

1/2 csésze cukrozatlan könnyű kókusztej

1/2 fagyasztott banán

1 evőkanál sózatlan mogyoróvaj

1/2 gombóc vanília növényi fehérjepor 1/2 csésze jég

273 kalória, 11 g zsír, 28 g szénhidrát, 5 g rost, 9 g cukor, 19 g fehérje

Ebédi turmixok

Ebédnél turmixként válasszon egy opciót valódi gyümölcsökből és zöldségekből. Próbáld ki ezt édesburgonyával és répával ebédre.

RECEPT: Burgonya édes turmix

1/2 főtt édesburgonya, lehűtött, héja le fagyasztott banánról

1/2 teáskanál fahéj

1 csésze cukrozatlan mandula tej

1 gombóc sima növényi fehérjepor

280 kalória, 5 g zsír, 34 g szénhidrát, 6 g rost, 14 g cukor, 28 g fehérje

Turmixok a desszerthez

Zinczenko vacsora után desszertként étcsokoládéval ellátott turmixokat keres. Az étcsokoládé nagy százalékban tartalmaz tiszta kakaóvajat, a sztearinsav nevű telített zsírforrást, amely lassítja az emésztést.

RECEPT: Csokoládé Decadence turmix

1/4 érett avokádó, hámozott, kimagozott és negyedelt 1/4 csésze fekete bab

1/2 csésze cukrozatlan mandula tej

1/4 csésze csokoládé növényi fehérjepor 6 jégkocka

Keverendő víz (opcionális)

300 kalória, 9 g zsír, 34 g szénhidrát, 11 g rost, 9 g cukor, 25 g fehérje

RECEPT: Almond Joy Smoothie

1/4 csésze áfonya

1 evőkanál cukrozatlan kakaópor

2 evőkanál aprított kókuszdió

1 csésze cukrozatlan mandula tej

1/4 csésze fekete bab

1/4 csésze csokoládé növényi fehérjepor

Keverendő víz (opcionális)

294 kalória, 11 g zsír, 24 g szénhidrát, 10 g rost, 7 g cukor, 25 g fehérje