1 út a gyermekkori elhízás leküzdésére Az NYC egészségügyi kórházai

A gyermekkori elhízás az egyik legsürgetőbb egészségügyi probléma, amellyel az Egyesült Államokban szembesülünk. Közel minden harmadik amerikai gyermek túlsúlyos vagy elhízott, így számos azonnali és hosszú távú egészségügyi probléma veszélyeztetheti őket. Íme néhány tipp Dr. Sundari Perisamy-tól, a NYC Health + Hospitals/Harlem/Harlem gyermekorvosától, hogy segítsen Önnek és családjának egészséges táplálkozásban:

Korlátozza a cukros italokat
Készítse el a tányér zöldségének és gyümölcsének felét
Vásároljon friss termékeket, amelyek idényben vannak és helyben termesztik a frissesség biztosítása érdekében
Ha fagyasztott termékeket vásárol, válasszon olyanokat, amelyekhez nincs hozzáadva cukor, szósz vagy só
Ellenőrizze a zsírmentes és alacsony zsírtartalmú feldolgozott élelmiszerek hozzáadott cukrokat és/vagy sót
A legjobb zsírmentes/alacsony zsírtartalmú termékek olyan teljes ételek, mint például:
- Zsírmentes és alacsony zsírtartalmú sima tej és joghurt
- Gyümölcsök és zöldségek
- 100% teljes kiőrlésű gabona, például kenyér és cukrozatlan gabonafélék
- Nagy zsírtartalmú teljes ételek, például tojás, hal, dió és mag
Válasszon 2% tejjel készült sajtokat
A leveles zöldségek rostokban, vitaminokban (A, C, K és folát) és ásványi anyagokban (kalcium, kálium, magnézium és vas) gazdagok
Próbálja ki a nyers rukkolát a világosabb zöld saláta helyett a szendvicseken
Korlátozza a sült ételeket

Próbálja ki ezeket az egészséges ételeket:

Házi nyomkeverék teljes kiőrlésű gabonafélékből, diófélékből/magvakból és szárított gyümölcsökből
1/2 mogyoróvaj és banán szendvics teljes kiőrlésű kenyéren
Almaszeletek és zsírszegény sajtbot
Zabpehely és mazsolás sütik
Görögdinnye, ananász és kivi shish-kabob
Hummus és sárgarépa botok
Avokádó és teljes kiőrlésű keksz