12 tipp és recept a GAPS intro étrend 1. szakaszához

Ez a gabonamentes csirke tésztaleves GAPS-barát! A bevezető étrendhez hagyja ki a zellert.

A GAPS bevezető étrendje sokak számára hatékony gyógyító eszköz lehet, de meglehetősen korlátozó. Itt olvashatja el a bevezető diéta utasításait. Az első színpadon alapvetően házi csontleveseket, húslevesben főtt húsokat és nem szálas zöldségeket fogyasztasz, szintén húslevesben főzve, kevés savanyú káposzta levével. Nehéz lehet túljutni, elegendő kalóriát kapni, különösen, ha gyermekei vannak a diétán. Ezt tanultam nemrég, amikor teszteltük a GAPS diétát a lányom számára, miután néhány kérdés elkerülhetetlen antibiotikumok után ismét felmerült.

De mielőtt a gyakorlati tippekhez jutnék, olvassa el ezt a csodálatos GAPS-történetet bátorításképpen. Anya nagyon nyűgöző étkezőkkel, nagyszerű eredményekkel. szeretem!

1. Minden nap készítsen húslevest, hogy ne fogyjon el.

2. Készítsen nagyon nagy edényeket levesből, így rengeteg maradék maradjon.

3. Tervezze meg, hogy nagyon-nagyon gyakran eszik, amíg alkalmazkodik az új diétás ételekhez. Úgy tervezem, hogy két óránként etetem a lányomat.

4. Mindent húslevesben kell főzni, de a húslevesből kihúzhat hamburger pogácsákat, steakeket és egyéb húsdarabokat, és villával megeheti, miközben egy csésze húslevest kortyolhat az oldalán.

5. Ha nem jár jól az alacsony szénhidráttartalmú étrend, vagy gyermekei tartják veled a diétát, egyél sok tök- és sárgarépalevest a szénhidrátokért. (Magától értetődik, hogy ellenőriznie kell az egészségügyi szolgáltatóval az étrendi változásokat.)

6. Vágjuk a sárgarépát sárgarépa rudakba, és főzzük puhára húslevesben. Vegye ki, majd szórja meg sóval és tálalja. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy szénhidrátot vegyen be étrendjébe.

7. Fektessen be egy botmixerbe. Amikor még hagymát sem tudsz olajban megsütni, akkor a leveseid elég alaposak lesznek. Néhány levesének összekeverésével élvezhetőbb levesélményt élvezhet bizonyos zöldségekkel. A kézi turmixgép ezt sokkal könnyebbé teszi. Örültem a Kitchenaid botmixeremnek!

8. Személyes kedvenc levesem a diétán: Tejszínes karfiol marhahússal. Vágja fel a karfiolt, és tegye fazékba, több hámozott fokhagymagerezddel (én is adok oreganót, amely technikailag nem az első szakaszban van). Fedjük le húslevessel. Főzzük puhára, turmixgéppel turmixoljuk össze. Pároljuk meg, és ejtsük a levesbe a főtt, sózott, őrölt marhahús golyókat, hogy húsgombócokat hozzanak létre. Pároljuk, amíg elkészül. Ízlés szerint állítsuk be sóval, és apróra vágott korianderrel tálaljuk.

9. Lányom kedvenc levese az intro diétán az Gyömbéres tök leves. Hámozzon meg egy nagy butternut tök levest, hosszában kettévágva kanalazza ki a magokat, és kockára vágja a tököt. Helyezzen egy edénybe egy-két evőkanál finomra reszelt, meghámozott gyömbért és több hámozott fokhagymagerezdet. Fedjük le húslevessel. Pároljuk, amíg a tök jól meg nem fő. Turmixoljuk puhára és ízlés szerint sózzuk.

10. Nekünk is nagyon tetszett Brokkoli marhahúsleves. Vékonyan szeleteljen fel egy vagy két jól megmosott póréhagymát. Adjunk hozzá egy fazék sós húslevest. Tíz percig pároljuk. Ezután adj hozzá felvágott brokkolit és sózott darált marhahúst, amelyet apró húsgombócok formáznak. Főzzük körülbelül 7 percig, vagy amíg elkészül.

11. Győződjön meg róla, hogy sok zsírt fogyaszt. Tartsa az összes zsírt a húslevesben. Megállapítottam, hogy a pürésített levesek bársonyos ízűek voltak, amikor sok zsírt tartalmaztak. Ez mind a jóllakottság, mind a gyógyulás szempontjából fontos.

12. Vásárolja meg az e-könyvet, Mit ehetek most? 30 nap a GAPS Intro Diétán. Nem fog csalódni, amikor a különféle ízletes receptekkel végigvezeti Önt az intro étrenden. Nem szigorúan használtuk, inkább forrásként használtuk fel további receptötletekhez. (Van még egy csomó más nagyszerű forrása is! Mint ez a GAPS elérhető Gabonamentes délutáni fagyasztóóra !)

Tehát 12 tippem és receptem van a GAPS intro étrend 1. szakaszához. Szívesen hallanám a tiedet is!

Nagyon köszönöm, hogy támogatta ezt a blogot a fenti társult linkek bármelyikén keresztüli vásárlással. értékellek!