15 Meglepően egészséges ételek

Tészta

Az egészséges étrendnek nem kell unalmasnak lennie. Egyes ételek, amelyek bűnös élvezeteknek tűnhetnek, jót tehetnek Önnek. A lényeg az, hogy hogyan készíti fel őket, és milyen gyakran vannak az asztalon. Fogyasszon tésztát: kevés zsír- és sótartalma van, és hosszabb ideig elégedett marad, így kevésbé valószínű, hogy falatozik vagy túlevik. De figyeld, mit teszel rá. Ha gazdag alfredo szósszal borítja, fokozhatja a zsírt és a sót. Próbáljon meg egy teljes kiőrlésű tésztát olívaolajjal és egy kis parmezánnal.

Vörös hús

Megfelelőnek kell lennie: Nem beszélünk elsődleges bordával vagy zsíros hamburgerrel. A sovány vörös hús „amikor levágta az összes látható zsírt - nagyszerű fehérjeforrás, omega-3 zsírsavak, B12-vitamin, niacin, cink és vas. És kis adagokban kimutatták, hogy csökkenti az LDL-t, a "rossz" koleszterint.

Pattogatott kukorica

Szemététel, igaz? Nem túl sok. Ez egy teljes kiőrlésű rost, amely elősegíti a feltöltést és rendszerességét. B-vitamint, mangánt és magnéziumot, valamint antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek megvédhetnek a betegségektől és a sejtkárosodástól. Az egészség megőrzésének kulcsa a só és a vaj könnyű kezelése.

édesem

Ez a természetes édesítőszer tele van antioxidánsokkal, amelyek megvédhetik a sejtjeit, és jót tehetnek a gyulladásra. Segíthet a bélben lévő baktériumok keveredésében is, ami fontos az emésztéshez és a tápanyagok táplálékhoz jutásához.

Mogyoróvaj

Igen, elég kevés a zsírja. De ez leginkább a telítetlen fajta, ami nem rossz neked. Tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik rendszeresen esznek diót vagy mogyoróvajat, kevésbé szenvednek szívbetegségben vagy 2-es típusú cukorbetegségben, mint azok, akik ritkán fogyasztják őket. Ez egy jó forrása annak is, amire sok amerikainak többre van szüksége: káliumra. Hogy a legtöbbet hozza ki belőle, menjen sózatlan úton.

Csokoládé

Minden a flavonoidokról szól, amelyek segíthetnek megvédeni a sejtkárosodástól. Emellett csökkenthetik a vérnyomást, javíthatják az agy és a szív véráramlását, és kevésbé valószínűsíthetik bizonyos típusú szívbetegségeket. Az étcsokoládé a legjobb, mert a legtöbb kakaó van benne - ahol a flavonoidok élnek - és a legkevesebb a cukor. De túl sok jó dolog lehet, ezért csak egyél egy keveset.

A B-vitaminok és aminosavak teljes skáláját adják, amelyek a fehérje építőkövei. Van olyan tápanyaguk is, amely nem sok ételben található meg, például a D-vitamin és a szelén. A tojások pedig egy ideig jóllaknak érzik magukat, ami olyan nagyszerű lehetőség a nap megkezdésére.

Sötét hús csirke

Több a telített zsír, mint a fehér húsban, de sokkal gazdagabb ásványi anyagokban, mint vas, cink, szelén, valamint A-, B- és K-vitamin. Magas a taurin tartalma is, amely lebontja a zsírt és segít gyulladással és vérnyomással.

Krumplisaláta

A hűtött burgonyának van valami úgynevezett „ellenálló keményítője”, amely rostként viselkedik, és elősegítheti a rendszeresség és a bél egészséges állapotát. De melegen vagy hidegen a burgonya sok tápanyagot tartalmaz, például káliumot és magnéziumot. Keressen alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú majonézt a saláta elkészítéséhez.

Kávé

Az orvosok szokták figyelmeztetni az embereket a kávéfogyasztásra, ha szívbetegség vagy szélütés veszélye fenyegeti őket. De a kutatások most azt mutatják, hogy még az erős kávéfogyasztás sem növeli ezek esélyeit. Ha napi három-öt csésze van, még alacsonyabb is lehet. De a túl sok joe miatt idegessé válhat, és számot tehet a gyomrán. Figyelje a tejszínt és a cukrot is.

Alkohol

A boldog óra jó lehet neked. A kutatások azt mutatják, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás - nőknél napi egy, férfiaknál kettő - segíthet megvédeni a szívbetegségektől, vesekövektől, epekövektől és a 2-es típusú cukorbetegségtől. De ne vigyük el. A túl sok alkohol ellenkező hatást eredményezhet.

Fagyasztott zöldségek

Kiderült, hogy a fagyasztott zöldségek ugyanolyan egészségügyi előnyökkel járnak, mint a frissek - egyes esetekben még inkább, mert táplálkozási szempontból a legjobbak leszedve és lefagyasztva. Készítse el a fagyasztót, és ott lesznek, amikor szüksége van rájuk.

Francia Brie

A kiegyensúlyozott étrend részeként a teljes zsírtartalmú tejtermékek, például a brie, a joghurt és a teljes tej, nem valószínű, hogy növelik az elhízás, a szívbetegség, a stroke vagy a cukorbetegség kockázatát. De a kalóriák összeadódhatnak, ahol a „kiegyensúlyozott” rész jön be.В

Ha fogyni próbál, a sovány sertésszűz lehet a titkos fegyver, amelyet keresett. Ha a marhahús és a csirke helyett a szokásos étrend részeként fogyaszthatja el, csökkentheti a testsúlyát és a testzsírját, és a dereka is kisebb lehet.

Avokádó

Nem minden zsír rossz. Az avokádó fajta az egészséges szívhez és a jó koleszterinszinthez kapcsolódik. Ha hozzáadja őket a szokásos étrendjéhez, segíthet a hasi zsírban és megvédi a szemét és a bőrét.

Következő

Következő diavetítés címe

SZÁLLÍTOTT KÉPEK:

1) serezniy/Thinkstock

2) PicLeidenschaft/Thinkstock

3) Aleksandr Kalugin/Thinkstock

4) Anna Pustynnikova/Thinkstock

5) bhofack2/Thinkstock

6) narith_2527/Thinkstock

7) ollinka/Thinkstock

8) zhekos/Thinkstock

9) gkrphoto/Thinkstock

10) Jacob Ammentorp Lund/Thinkstock

11) YakobchukOlena/Thinkstock

12) Merlinus74/Thinkstock

13) poplasen/Thinkstock

14) VeselovaElena/Thinkstock

15) AlexPro9500/Thinkstock

American Diabetes Association: A mérsékelt alkoholfogyasztás csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

Annals of Medicine: A burgonya és a burgonya összetevőinek szerepe a kardiometabolikus egészségben: Áttekintés.

Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition: • sovány hús- és szívegészségügy

Forgalom: hosszú távú kávéfogyasztás és a szív- és érrendszeri betegségek kockázata

Clevelandi Klinika: • A csokoládé szívének egészségügyi előnyei

Az Amerikai Nefrológiai Társaság Klinikai Közlönye: • Szóda és egyéb italok és a vesekövek kockázata.

European Journal of Nutrition: A magas zsírtartalmú tejfogyasztás és az elhízás, a szív- és érrendszeri, valamint az anyagcsere-betegségek kapcsolata.

Fisher Center for Alzheimer's Research Foundation: A mérsékelt ivás csökkentheti az Alzheimer-kór kockázatát.

Országos Egészségügyi Intézetek: • Méz - újszerű antidiabetikus szer, • A természetes méz hagyományos és modern felhasználása az emberi betegségekben: áttekintés, • Hass avokádó összetétel és lehetséges egészségügyi hatások, • A friss sovány sertéshús fogyasztásának hatása a Cardiersometabolicra megtartás nyolc gyümölcsben és zöldségben: összehasonlítás a hűtött és fagyasztott tárolással, • Ellenálló keményítő: ígéret az emberi egészség javítására, • Fehér burgonya, az emberi egészség és az étrendi útmutatás.

Organikus egészség: A pattogatott kukorica egészségügyi előnyei

Live Science: Tojás: Egészségügyi előnyök és táplálkozási tények, • A sötét hús egészséges lehet a szív, tanulmányi műsorok, • A tésztaétel: rosszindulatú étel, valójában egészséges szénhidrát.

Harvard Health Publications: • Alkohol: A kockázatok és előnyök egyensúlyozása, • A nátrium és a kálium egyensúlyának megváltoztatása az étrendben. Kérdezze meg orvosát: Miért egészséges a mogyoróvaj, ha van benne telített zsír? Só és nátrium

Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma Agrárkutatási Szolgálat.

Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD felülvizsgálta 2020. november 11-én

Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsot. További információk.

Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsokat. Csak általános tájékoztatási célokra szolgál, és nem foglalkozik az egyedi körülményekkel. Ez nem helyettesíti a szakmai orvosi tanácsadást, a diagnózist vagy a kezelést, és nem szabad rá támaszkodni az egészségével kapcsolatos döntések meghozatalakor. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, amikor kezelést kér valaminek oka miatt, amit a WebMD webhelyén olvasott. Ha úgy gondolja, hogy egészségügyi sürgőssége lehet, azonnal hívja orvosát vagy hívja a 911-et.

WebMD diavetítések

Tekintse meg diavetítéseinket, hogy többet tudjon meg az egészségéről.