16 édes csemege, amely nem rombolja le a fogyás céljait

Számos diétamítosz létezik, amit hallottál, de valószínűleg a leggyakoribb ez: el kell búcsúznod az összes kedvenc édes csemegétől. Ha van édesszájú, ez lehet a legrosszabb hír, amelyet hallhat, és csak kikapcsolhat. Még akkor sem lehet a legjobb ötlet, ha teljesen helyesen cselekszel - csökkented a szénhidrátot és egészséges táplálkozást folytatsz - a sivatagok teljes elkerülése.

Egyes kutatók szerint egy édes csemege reggelivel elfogyasztása elősegítheti a fogyást. A vizsgálat azon résztvevői, akik valami édeset fogyasztottak reggelivel, nagyobb súlyt vesztettek és többet tudtak tartani, mint azok, akik nem ettek. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy elkényeztetheti magát a világ összes édességében, de azt sem, hogy teljesen el kell kerülnie az édességeket.

A túl sok önmegtagadás Binginghez vezet

Ez a helyzet - néha az önkontroll kifejlesztésére irányuló erőfeszítések, amelyek megtagadják a testet minden kedvenceitől, visszaüthetnek. Ha rágcsálnivaló vagy, a pulyka hideg fogyasztása az összes szeretett édesség mellett nem a megfelelő módja a fogyásnak.

Gondolj bele: hányszor tapasztaltad, hogy megadod magad egy sóvárgásnak, majd többet ettél, mint amennyit szántál? Éppen egy kis ízelítőt szeretett volna kedvenc csokoládétortájából, de mielőtt tudna róla, megevett három szeletet. Az önmegtagadásnak ezek a napjai visszaütöttek, és több kárt okoztak, mint hasznot.

A Torontói Egyetem kutatói megvizsgálták az ételhiány hatását az étvágyakra. A vizsgálat során 103 női hallgatótól megfosztották a csokoládét vagy a vaníliát, vagy nem.

A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a visszafogott étkezők valószínűleg több étvágyat fognak tapasztalni, mint a féktelenek.

A tudomány pontos; minél jobban megfosztják valamitől, amit élvez, annál jobban akarja. Másrészről, ha lehetősége van élvezni valamit, ami tetszik, például sivatagban, de alacsonyabb mennyiségben, akkor nagyobb valószínűséggel ragaszkodik az étrendjéhez.

Tehát mi a jobb megközelítés? Íme 17 könnyen elkészíthető, finom csemege, amely nem szabotálja a fogyás tervét.

16 Édesség fogyaszthatóság közben

1. Banán földimogyoró vajas fagylalt

Ki ne szereti egy gombóc fagylaltot egy forró nyári napon? Ez a könnyen elkészíthető banánfagylalt olyan édesség, amelyet még a gyerekek is szeretni fognak. És a legjobb az, hogy barna banánt használhat.

Két evőkanál mogyoróvaj
Négy nagy érett banán

Szeletelje a banánt körülbelül 1/2 hüvelyk átmérőjű korongokra, és a szeleteket egy tepsire rendezze. Fagyassza le a banánt legalább két órán át, majd pépesítse őket egy konyhai robotgépben. Miután a keverék édes és krémes, adjuk hozzá a mogyoróvajat. A keveréket puha fagylaltként tálalhatja, vagy néhány órára hűtőszekrénybe állíthatja a keményebb eredmény érdekében.

2. Mangófagylalt

A mangó az egyik legegzotikusabb gyümölcs a bolygón - szinte bármit megtehet velük, beleértve a fagylalt készítését is. A mangó fagylalt alacsony kalóriatartalmú.

Körülbelül 2 font mangó (lehetőleg Alphonso mangó)
Tejpor választásod szerint
7 uncia alacsony zsírtartalmú krém
1 csésze sovány tej
1/2 csésze cukor

Kockázzuk meg a mangókat, és pépesítsük őket egy robotgépben. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és további két percig turmixoljuk. Öntsük a folyékony jégkrémet tartályokba, és fagyasszuk körülbelül egy órán át. Egy óra múlva vegye ki a keveréket a mélyhűtőből, és villával felverje. Ismételje meg ezt a lépést legalább háromszor. A végső keveréket egy éjszakán át hagyja hűtőszekrényben.

3. Csokoládé szarvasgomba

Ehet csokoládét (étcsokoládét) akkor is, ha diétázik.

1 evőkanál mandulavaj vagy mogyoróvaj
1/2 csésze csokoládé chips
1/4 csésze zsírmentes görög joghurt
1/3 csésze cukrozatlan kakaópor

Olvassa fel a csokoládé chipset, ahogy akarja. Amíg a keverék még meleg, keverje hozzá a mandulavajot, és keverje össze, amíg össze nem keveredik. Ezután összecsukva adjuk hozzá a görög joghurtot, és jól keverjük össze. Hűtőszekrényben tartsuk kb. 15 percig, amíg megkeményedik, majd kezdjük el formálni a szarvasgombát. Végül forgassa szarvasgombáját a cukrozatlan kakaóporba, és tegye hűtőbe.

4. Mangó, Kiwi és Málna Pops

Nincs jobb és egészségesebb módszer a nyári forróság legyőzésére, mint a saját jéged elkészítése. Bár van némi cukor hozzáadásuk, jobbak, mint az ott megjelenő reklámok.

5 uncia hámozott kivi
2 evőkanál cukor
9 evőkanál vizet
6 uncia málna
6 uncia hámozott mangó

Készítsen szirupot úgy, hogy vizet és cukrot ad hozzá egy edénybe, és felforralja. Külön keverje össze az összes gyümölcsöt, és tegye félre három külön tálba. Ossza meg a szirupot a tartályok között, és keverje össze, amíg jól össze nem keveredik. Töltsön meg négy kis csészét kivi pürével, és tegye egy órára a fagyasztóba. Ezután tegye ugyanezt a mangó pürével, és fagyassza le körülbelül 20 percig. Helyezze be a botokat és fagyassza le még két órán át, végül adja hozzá a málna pürét és fagyassza le egy éjszakán át.

5. Sütés nélküli energiaharapások

Az energetikai falatok nemcsak desszertnek tökéletesek, hanem a nap folyamán ízletes energia snacket is készítenek.

Amire szüksége lesz:

1 csésze zab
2/3 csésze pirított aprított kókuszdió (cukrozatlanabb az egészségesebb lehetőségért)
1/2 csésze mogyoróvaj
1/3 csésze méz
1/2 csésze őrölt lenmag
1 evőkanál chia mag
1 evőkanál vanília kivonat
1/2 csésze csokoládé chips

Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, amíg alaposan be nem épül. Fedje le a tálat, és hagyja lehűlni a hűtőben körülbelül egy órán át. Miután kihűlt, görgessen bármilyen méretű golyóba. Tárolja légmentesen lezárt edényben, és akár egy hétig is élvezheti snackjeit.

6. Fahéjas őszibarack sült mézzel

Ez valószínűleg az egyik legkönnyebben elkészíthető desszert.

Amire szüksége lesz:

2 evőkanál világos vaj
1/2 evőkanál őrölt fahéj
2 evőkanál méz
12 uncia zsírmentes, vaníliaízű görög joghurt
2 nagy, érett őszibarack

Vágja az őszibarackot, és vegye ki a követ. Minden darabot bevonjon 1/2 teáskanál vajjal, 1/2 teáskanál fahéjjal és 1/2 evőkanál mézzel. Helyezze a szeleteket egy tepsibe, és süsse legfeljebb 30 percig, amíg az őszibarack aranybarnára nem vált.

7. Csokoládé mogyoróvaj avokádó puding

Ez a puding tökéletes, gluténmentes, vegán desszert, amely akár három napig is eltarthat.

Amire szüksége lesz:

1 érett banán
Másfél érett avokádó
1/2 csésze cukrozatlan kakaópor
1/2 csésze mogyoróvaj
1/2 csésze édesítőszer (agavé, juharszirup, méz stb.)
1/4 csésze mandulatej
Kókuszos tejszín, tetszés szerint

Kombinálja a kókuszkrém kivételével az összes hozzávalót konyhai robotgépbe vagy turmixgépbe, és pürésítse simára. Adjon hozzá vagy csökkentse a tej mennyiségét a kívánt vastagság elérése érdekében, és tegye ugyanezt az édesség és a csokoládé esetében. Osszuk hat kis adag pohárba, és fedjük le műanyag borítással. Tálalás előtt hagyja hűlni néhány órán át vagy egy éjszakán át, és töltse fel kókusztejszínhabbal.

8. Sárgarépatorta zabpehely sütik

Mindenki tudja, hogy a sárgarépa egészséges, és aki nem szereti egy tál zabot, miért ne kombinálhatná és elkészítené a végső egészséges sütit?

Amire szüksége lesz:

1 csésze zab
3/4 csésze teljes kiőrlésű liszt
1 1/2 teáskanál sütőpor
1 1/2 teáskanál őrölt fahéj
1/3 teáskanál só
2 evőkanál kókuszolaj
1 nagy tojás
1 teáskanál vanília kivonat
1/2 csésze juharszirup
3/4 csésze reszelt sárgarépa

Egy tálban turmixoljuk össze a zabot, a lisztet, a sót, a fahéjat és a sütőport, majd alaposan keverjük össze. Külön keverje fel a kókuszolajat, a tojást és a vanília kivonatot, majd adja hozzá a juharszirupot, amíg jól össze nem keveredik. Keverjük össze a két keveréket, amíg tésztaszerű állagot nem kapunk. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, és hagyjuk a tésztát körülbelül 30 percig pihenni. Melegítse elő a sütőt 325 Fahrenheit fokig, és tepsit béleljen ki fóliával. Formázzuk a tésztát kis golyókká, és nyomkodjuk sütire. Helyezze a sütiket a lapra egymástól két-három hüvelyknyire, és süsse legfeljebb 15 percig.

9. Gyümölcssaláta sodrással

A gyümölcssaláta olyan desszert, amely ugyanolyan idõs, mint az idõ, de ezek a receptek egyedülálló öntetet adnak hozzá.

Amire szüksége lesz:

2 szeletelt barack
2 csésze szőlő
1 korsó áfonya
1 font eper
1 korsó málna
2 evőkanál vanília instant puding mix por

Rendezze az összes gyümölcsöt egy tálba, ahogy akarja, és dobja rá a titkos összetevőt (puding mix por).

10. Három összetevő banáncsésze

Ezt a receptet nem csak könnyű elkészíteni, de annyira tele van csokoládé jósággal, hogy egy falattal kielégíti vágyát. A legjobb az, hogy nincs szükség sütőre a poharak elkészítéséhez!

Amire szüksége lesz:

1 érett banán
1/2 csésze választott csokoládé chips
1/2 csésze mandulatej vagy választott tej

Olvassa fel a csokoládé chipseket kettős kazán technikával. Ezután terítsen kis mennyiséget néhány muffin csésze aljára. Tíz percig fagyassza le a muffinsütőt.

Közben összetörjük a banánt, és minden csésze tetejére tegyünk egy keveset. Töltse meg a csészéket a maradék csokoládékeverékkel, és fagyassza le, amíg minden meg nem szilárdul.

11. Mo-tella Fudge Protein Bars

Ez egy egészséges váltás a hagyományos Nutella fehérjeszeletektől, amely minden jót tartalmaz a rossz dolgok nélkül. Sütő nélkül egyszerűen elkészíthető, és tökéletes a vegánok számára.

Amire szüksége lesz:

1 csésze cukrozatlan vaníliás mandulatej
1/2 csésze sült mogyoróvaj
1 1/2 csésze csokoládé barna rizs fehérje por
2/3 csésze zabliszt
3 evőkanál cukrozatlan holland feldolgozású kakaópor
1/4 teáskanál só
1/4 csésze félédes csokoládé chips

Készítsen elő egy 8 × 8-as serpenyőt sütőpapírral, és tegye félre. Add hozzá az összes hozzávalót egy keverőbe alacsony sebességgel, amíg minden össze nem áll. Ismételje meg, és győződjön meg arról, hogy az edényben lévő összes keverék beépül-e. Amikor a tészta habos, kanalazzon a serpenyőbe, és simítsa el. Fedje le az edényt műanyag borítással, és tegye hűtőbe egy éjszakára. Szeletelje a keveréket rúd formákra, és csomagolja be a szeleteket egyedi szendvicszsákokba.

12. Fagyasztott banánmarások

Ez a tökéletes desszert, ha édes vágyad van, de nincs időd bonyolult receptet készíteni.

Amire szüksége lesz:

2 érett banán
1 csésze csokoládé chips
2 evőkanál kókuszolaj

Szeletelje fel a banánt tekercsbe, és fagyassza le. Közben a csokoládé chipseket a mikrohullámú sütőben a kókuszolajjal kb. 30 másodpercig megolvasztjuk. Távolítsa el, és keverje össze az összes hozzávalót, majd ismételje meg még körülbelül 15 másodpercig. Miután az összes forgács megolvadt, hagyja kihűlni a keveréket.

Ezután vegye ki a banánját a fagyasztóból, és mindegyik szeletet tegye bele a bevonatba. Ha a banánja megfelelően megdermedt, a csokoládé azonnal héjat hoz létre. A csokoládéba mártás előtt adhat hozzá mandula vajat is.

13. Egyszerű zabpohár

Ha szereti a gofrit, akkor nem szükséges teljesen kizárni őket az étrendből. Próbálja ki ezt az egészséges, reggelire tökéletes lehetőséget:

Amire szüksége lesz:

2 ½ csésze zab
1 ½ csésze víz
1 ½ csésze mandulatej
3 evőkanál olívaolaj
½ teáskanál só

Egyesítsen minden összetevőt egy turmixgépbe, és pürésítse, amíg az állaga sima lesz. Melegítse fel a gofrisütőt, és ennek megfelelően süsse meg a gofrit. Töltheti őket almasziruppal, vajjal vagy mézzel, vagy kedvenc gyümölcsével is.

14. Alma fahéj joghurtos mártással

Ez az egészséges édes harapnivaló rendelkezik minden ízléssel, amire vágyik egy desszertben, de tartalmaz kalciumot, káliumot és fehérjét is.

Amire szüksége lesz:

Szárított almakarikák vagy friss almaszeletek
Vanília görög joghurt
Őrölt fahéj

Egyszerűen tegye az almadarabokat a görög joghurtba, majd töltse fel a fahéjporral.

15. Alma sütik

Kezdjük azzal, hogy ezek a sütik nem hagyományosak, de bejelölik az összes négyzetet: édes, egészséges és finom.

Amire szüksége lesz:

Almaszeletek körbevágva, mint egy süti
Dióvaj
Kókuszreszelék
Dió
Csokoládé chips

Ezeknek a „modern” sütiknek a elkészítéséhez bőséges mennyiségű mogyoróvajat kenjen minden almaszeletre. Ezután adjuk hozzá a kókuszreszeléket, a diót és a csokoládé chipset.

16. FroYo Berry Bites

Ez az egészséges és frissítő desszert gluténmentes és tápanyagokkal teli, köszönhetően a receptben használt különféle bogyóknak.

Amire szüksége lesz:

1/2 csésze zúzott mandula
2 evőkanál kókuszcukor
3/4 csésze görög joghurt
2 evőkanál méz
1 1/2 csésze friss, apróra vágott bogyó (eper vagy málna)
6 csésze muffin forma béléssel

Béleljünk ki egy muffin formát pergamenre, és tegyük félre. Keverje össze egy tálban a zúzott mandulát, a kókuszolajat és a kókuszcukrot. Egy külön tálban keverje össze a joghurtot és a mézet, és kanalazzon két evőkanálnyit minden muffinpohárba. Tetejére helyezzük a bogyókat, és körülbelül hat órán át fagyasszuk le. Tálalás előtt távolítsa el a csomagolást, és hagyja szobahőmérsékletre állni.

Tehát itt van: 16 kedvenc receptünk, amelyek édesek és még mindig egészségesek. Ha nincs ideje valami különlegeset létrehozni, van néhány alternatíva, amely segít a cukor utáni vágyakozásában.

Ételek, amelyek segítenek a cukor utáni vágyakozásban

Étcsokoládé

Ha észrevette, az általunk említett receptek többsége sok étcsokoládét használ és jó okkal. Az étcsokoládé egészséges növényi vegyületeket tartalmaz, amelyek polifenolokként ismertek. Tanulmányok azt mutatják, hogy ezek a vegyületek hozzájárulhatnak a szív egészségének javításához. Kevesebb cukor- és zsírtartalma, mint a szokásos csokoládéé, az étcsokoládé tökéletes alternatíva az édes vágyakozáshoz.

Joghurt

Még akkor is, ha nincs ideje egészséges desszertet sütni, mindig nassolhat joghurtot némi gyümölccsel. Tanulmányok azt mutatják, hogy a joghurt segíthet az étvágy szabályozásában, és még a vágyak visszaszorításában is. A legerősebb joghurttípushoz ügyeljen arra, hogy élő kultúrák legyenek benne és ne legyen cukor.

Bogyók

A bogyók ideálisak édességének kielégítésére, mert általában kellemesek, de alacsony a cukortartalmuk. Ezenkívül a bogyóknak magas a rosttartalma, ami tökéletesíti őket, ha szabályozni akarják a cukor bevitelét. Ezenkívül egészséges antioxidánsokkal és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek csökkenthetik a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát.

Dátumok

A datolya szárítva is remek vas- és káliumforrás. Amikor legközelebb a kedvenc szódájára vagy cukorkájára vágyik, próbáljon meg néhány dátumot rágcsálni. A hab a tortán, hogy a datolyák gazdagok, ezért nem fog tudni egyszerre túl sokat enni.

Turmixokat

Ha egyszerre vágyik valami édesre és frissre, akkor a legjobb megoldás a turmix. Csak győződjön meg róla, hogy egészséges összetevőket, például friss gyümölcsöket és mandulatejet használ, így még mindig élvezhet bizonyos egészségügyi előnyöket.

Aszalt szilva

A datolyához hasonlóan ezek is tele vannak rostokkal és gazdag tápanyagokban, ráadásul édesek. Ahelyett, hogy cukorkát fogyasztana, próbáljon egészséges aszalt szilvát. A szilva magas rosttartalma szintén segíthet a székrekedésben.

Cukormentes rágógumik

A rágógumi nemcsak a cukor utáni vágyat képes szabályozni, de még az éhséget, a sóvárgást és a túlevést is. Bár az íny mesterséges édesítőszerekkel készül, ezek minimális kalóriát tartalmaznak, és nincs cukoruk.

Édességek diétán

Ha elhalasztotta az étrendjét, mert attól tart, hogy le kell mondania kedvenc édességéről, akkor nem kell. Könnyedén fenntarthatja a választott egészséges étrendet, és továbbra is élvezheti a desszerteket.

A titok a desszerteknél rejlik, amelyeknek még mindig van némi tápértékük, miközben a hagyományos édességek ugyanolyan finomságát nyújtják. Ha nincs ideje egészséges desszert készítésére, mindig kipróbálhatja az aszalt szilva, turmix, datolya, bogyós gyümölcs, étcsokoládé vagy joghurt egészséges alternatíváit. Élvezze az utat a fogyásig, folytassa az édes finomságok elfogyasztását, és nézze meg a zsírfoszlányokat.