25 szendvics-átalakítás

Egészséges, friss frissítések a gyerekek ebédládájának kedvenceihez
írta: Kendra Vizcaino-Lico

Dióvajas szendvicsek

Az alapok: 2 szelet kenyér; 2 evőkanál dióvaj, például természetes mogyoróvaj, mandula vaj vagy kesudió vaj

szendvics-átalakítás

• A frissítés: Bogyók
Dörzsölje fel a dió vajat 1/4 csésze szeletelt friss eper, málna és/vagy szeder hozzáadásával. A gyümölcsös aroma utánozza a PB & J-t, miközben remek lehetőséget kínál arra, hogy friss gyümölcsöt vegyen be gyermeke ebédjébe. A gyerek valószínűleg észre sem veszi, hogy a cukros zselét egy teljes étel váltotta fel.

• A frissítés: mazsola és zeller
Ha gyermekei kedvelik a klasszikus harapnivalókat: „rúdon élő hangyák”, akkor imádni fogják a szendvicset, amely friss zellet, a dióvaj krémességét és a kövér mazsola rágékonyságát (és édességét) tartalmazza. Adjunk hozzá 1 1/2 evőkanál mazsolát és 2 evőkanál apróra vágott zellert, és mindenképpen vágjuk fel a zellert kis vagy közepes kockákra az egyszerű étkezés érdekében. Válasszon teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyeret, amelynek több rostja van, és gyakran alacsonyabb a glikémiás indexe, mint a fehér kenyérnek.

• A frissítés: Seeds
A ropogós magok nagyszerű textúrát és extra tápanyagokat eredményeznek egy puha szendvicsben. Csak szórjon 2 evőkanál napraforgómagot, lenmagot vagy pepitát a gyermek kedvenc dióvaj sammyjába.

• A frissítés: Banán
Ez volt Elvis kedvenc kombinációja (szalonnával), és nagyon finom, nem is beszélve egészségesről. Egyszerűen szeletelje 1/2 banánt 1/4 hüvelyk vastag körökbe, és tegye egy dióvaj kenetére a kálium és a rost növelése érdekében. Ez a gyors és egyszerű frissítés olyan jó, hogy készítsen magának egy második szendvicset.

• A frissítés: krémsajt és méz
A cukor-bomba Fluffernutter egészséges csavarozásához a felső dió vajat 2 evőkanál krémsajttal és 1 evőkanál mézzel vagy agave-nektárral adják, a cukor töredékéhez, minden édes, krémes ízzel. Tipp: A dióvaj és a méz összekeverésével, mielőtt a kenyérre kenjük, akadályozzuk meg a ragadós ebéddoboz kiömlését.