39 táplálkozási szakember interjúkérdése (példaválaszokkal)

Az általános és mélyreható táplálkozási interjúk megválaszolásának gyakorlása segíthet a válaszok megtervezésében, így készen áll arra, hogy megvitassa tapasztalatait az interjúztatóval. Számíthat olyan kérdésekre, amelyek kapcsolódnak a gyerekekkel való munkájához, vagy olyan kérdésekhez, amelyek a táplálkozási órák oktatása során szerzett tapasztalataira vonatkoznak. Ezenkívül, ha kiemeli a táplálkozási kliensekkel való kapcsolattartás képességeit, és példákat közöl az egészséges táplálkozási szokások népszerűsítésére, pozitív benyomást tehet az interjúztatóra.

Ebben a cikkben általános és mélyreható táplálkozási interjúkkal kapcsolatos kérdéseket vázolunk fel, és válaszokat adunk a felkészülés elősegítésére.

Általános kérdés

A következő interjúk lehetővé teszik, hogy az interjúkészítő betekintést nyerjen az Ön személyiségébe és értékeibe:

Mesélj egy kicsit magadról.
Mit tudsz szervezetünkről?
Melyek a szakmai céljai?
Írja le legnagyobb erejét.
Mit tart a legnagyobb gyengeségének?
Hogyan értesült erről az álláspontról?
Ami miatt jól illik erre a pozícióra?
Mit lát magának a munkában töltött első 90 nap alatt?
Hol látja magát öt év múlva?
Van kérdése a szervezetünkkel kapcsolatban?

Kérdések a háttérről és a tapasztalatokról

Készüljön fel a háttérrel és a képesítéssel kapcsolatos kérdéseire az interjú során, beleértve:

Mi késztette a táplálkozási karrier döntésére?
Milyen bizonylatokkal rendelkezik?
Milyen táplálkozási szempontokat érez a legfontosabbnak kezelni az ügyfelekkel folytatott konzultáció során?
Milyen típusú populációkkal van tapasztalata a munkában?
Hogyan értékeli az új kliens táplálkozási szükségleteit?
Volt már olyan ügyfeled, akivel nehéz volt együtt dolgozni? Hogyan kezelte?
Mi a tapasztalata az orvosokkal való együttműködésről?
Nem értett-e már egyet kollégájával táplálkozási tanácsokkal kapcsolatban?
Van-e tapasztalata szociális munkásokkal való munkában?
Milyen étkezési terveket állított össze a korábbi ügyfelek számára?

Részletes kérdések

A következő kérdések képet adhatnak arról, hogy mit kérdezhet a kérdező az Ön korábbi táplálkozási szakértői szerepével kapcsolatban:

Milyen étrendet segítene valakinek a fejlődésében, ha fogyni próbál?
Hogyan kezelné az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő kliens táplálkozási szükségleteit?
Hogyan tanácsolná az ügyfélnek, hogy táplálék-kiegészítőket vegyen be étrendjébe?
A táplálkozás mely szempontjaival foglalkozna azzal, aki hízni próbál?
Hogyan dolgozna ki étkezési tervet idős ügyfelek számára?
Mi az a BMR, és ez hogyan befolyásolhatja valaki kalóriabevitelét?
Magyarázza el a telített, telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírok közötti különbséget.
Fontolgatná az együttműködést egy fitneszedzővel, hogy segítse az ügyfelet az optimális egészség elérésében?
Mik azok az antioxidánsok, és mely ételekben találhatók meg?
Milyen étrendet írna fel annak, akinek autoimmun hiánya van?

Interjúkérdések és válaszminták

Használja a következő táplálkozási interjúkkal kapcsolatos kérdéseket és a válaszmintákat útmutatóként a válaszok gyakorlásához:

Mennyi étkezési fehérjét ajánlana egy 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő kliensnek?

Erre a kérdésre adott válasza megmutathatja az interjúztatónak, hogy van tapasztalata a cukorbetegség kezelésében a hatékony táplálkozás-tervezés révén. Emelje ki a lehetőségek és az étrendi kockázat elemzésének képességét, amikor cukorbeteg kliensekkel szelektív ételválasztást tervez.

Példa: "A 2-es típusú cukorbetegséggel kapcsolatos kutatásaim során azt tapasztaltam, hogy az élelmiszerekben gazdag fehérjék, mint például a fehér húsú halakban és a tojásokban, nincsenek negatív hatással a vércukorszintre. Ezt szem előtt tartva mindig ajánlottam napi fehérjét fogyasztás, amely összehasonlítható az ügyfelek általános 15-20% -ának szabályával, kivéve, ha cukorbetegséggel összefüggő krónikus vesebetegségben szenvedtek. "

Milyen táplálkozási megközelítést alkalmazna a cukorbetegség kockázatának kitett gyermekek megsegítésére?

A cukorbetegség kezelésével és értékelésével kapcsolatos tapasztalatai a munka nagy részét képezhetik, és a kérdező arra keresi a képességét, hogy elemezze az egészségügyi kockázatokat és stratégiákat hajtson végre a gyermekek számára a legjobb táplálkozási eredmények érdekében. Mondjon példákat a veszélyeztetett gyerekekkel való együttműködés megközelítésére és a kockázatuk csökkentésének mennyiségi eredményére.

Példa: "Széleskörű tapasztalatom van a cukorbetegség kockázatának kitett gyermekek szüleinek tanácsadásában. Legutóbbi szervezetemmel rendszeresen találkoztam családokkal, és tanácsot adtam nekik abban, hogy a rendszeres testmozgás mellett több teljes ételt vegyenek be gyermekeik étrendjébe. Sikert arattam sok család azáltal, hogy segíti őket a feldolgozott cukrok és a finomított keményítők eltávolításában az étrendjükből. Segítettem a gyerekeknek az egészséges táplálkozás jobb megértésében is, és szórakoztató módszereket találtam arra, hogy a gyerekek elkötelezettek és motiváltak maradjanak az egészséges étkezési döntések meghozatalában. "

Milyen táplálkozási ajánlásokat tenne a vegetáriánusok számára?

A kérdező arra keresi a tudását, hogy milyen alapvető vitaminokra és ásványi anyagokra van szüksége a szervezetnek, és hogy mely forrásokból származnak. Válaszával emelje ki szakértelmét, és adjon példát egy étrendre, amely támogatja a vegetáriánusok optimális tápanyagbevitelét.

Példa: "A vegetáriánusoknak általában kiegészítő táplálékra van szükségük a nem fogyasztott húsok és állati termékek pótlására. Legutóbbi munkám során valakivel dolgoztam együtt, aki vegán étrendet követett, így nem ettek állati eredetű termékeket. Elmagyaráztam az ügyfélnek, hogy az állati fehérjék hiánya azt jelentette, hogy B-12-vitamin-hiányt tapasztalhatnak, ezért azt javasoltam, hogy kiegészítsék a tápanyag oldható formájával. "

Milyen étrend-követési módszereket alkalmazna ügyfeleivel?

Ez a kérdés segít az interjúztatónak felmérni kommunikációs készségeit és képességét arra, hogy az ügyfeleket motiváltan és megfelelő úton tartsa étrendjükkel. Válaszában írja le, hogyan vonzotta ügyfeleit az előrehaladás dokumentálásával, az étkezési napló vezetésére való ösztönzéssel és az ügyfelek elszámoltatásának módjaival.

Példa: "Nemrégiben egy kismamacsoporttal dolgoztam, ahol bemutattam a bullet naplót az étkezési szokások nyomon követésére. Megmutattam mindenkinek, hogyan állítsák össze az étkezési naplóikat, kiegészítve egy kulcsfontosságú szimbólummal a célok, az élelmiszerlisták, az étkezési tervek és a felsorolással ellátott feliratok jelölésére. haladás. A megbeszéléseink során minden héten azok a nők, akikkel dolgoztam, megosztották a haladásukat és a naplóik testreszabását. Még mindig ezt a nyomon követési módszert használom, mivel más ügyfelekkel is sikeresnek bizonyult. "

Hogyan hozna létre menüt annak a személynek, akinek diagnosztizálták a Hashimoto-kórt?

A kérdező azt akarja megtudni, hogyan viszonyul a pajzsmirigy-rendellenességekkel és más autoimmun betegségekkel küzdő ügyfelekhez, amelyek gondos tervezést igényelnek az egészséges étrend beépítéséhez. Emelje ki kutatási és kritikai gondolkodási készségeit egy példával arra vonatkozóan, hogyan dolgozott ki és valósított meg egy étrend-tervet egy adott rendellenességgel rendelkező kliens számára az optimális egészség elérése érdekében.

Példa: "Először konzultálnék az ügyféllel a jódra adott reakciókészségükről, és meggyőződnék arról, hogy az általam ajánlott ételek nem tartalmaznak-e ebben az ásványi anyagban. Néhány hypothyreosisban szenvedő ember számára kis mennyiségű jódra van szükség a pajzsmirigy egészségének támogatásához, míg mások számára Ezeknek az ügyfeleknek megterveznék egy ételt, amely olyan egészséges ételeket tartalmaz, amelyek alacsony jódtartalommal bírnak, és javasolnám az étkezési só és a jód egyéb formáinak elkerülését, amelyek a pajzsmirigyben nem könnyen feldolgozhatók. "

Milyen ételeket építene be az étrendbe az immunműködés támogatása érdekében?

Ez a kérdés betekintést nyújt az interjúztatóknak a tervezési módszereibe és abba, hogy miként lehet meghatározni, hogy melyik ételválasztás felel meg a legjobban az egyes kliensek egyedi táplálkozási igényeinek. Mondjon példákat arra, hogyan értékeli és fejleszti a táplálkozási tervet az ügyfelek egyéni igényeinek megfelelően.

Példa: "Az ügyfél ízlésétől függően a természetes tejtermékeket sokféle tápanyagban gazdag étellel egészíteném ki. A paprika, a citrusfélék, a kivi, a hal és a durva takarmány típusú zöldségek, például a brokkoli és a spenót csodálatos ételek, amelyeket az ügyfelekkel felfedezhetünk. "

Milyen helyzetekben jelenthetnek egészségügyi kockázatot az étrend-kiegészítők?

A táplálkozási szakembereknek magas szintű figyelmet kell tanúsítaniuk a részletek iránt, és képesnek kell lenniük az orvosokkal való kommunikációra annak érdekében, hogy biztosítsák az étrend-tervek biztonságos felírását, amelyek figyelembe veszik az ügyfelek esetleges egészségügyi kockázatait. Válaszában mondjon példát arra, hogy miként közelítette meg az értékeléseket és ajánlotta az étrend-kiegészítőket az ügyfél kórtörténete alapján.

Példa: "Néhány felírt gyógyszer nem működik kölcsönhatásban bizonyos vitaminokkal és ásványi anyagokkal, ezért mindig megvizsgálom azokat a gyógyszereket, amelyeket ügyfeleim szednek, hogy biztosan tudják-e bevenni az általam ajánlott kiegészítőket. Nemrég dolgoztam olyan klienssel, akinek orvosa SSRI antidepresszánsokat írt fel, ezért gondosan megtervezni egy olyan étrendet, amely kihagyta az ismert negatív kölcsönhatású ételeket. "

Milyen táplálkozási javaslatokat adna az általános iskolai ebédekhez?

Sok táplálkozási szakértő gyakran dolgozik együtt az iskolai dietetikusokkal az egészséges étkezési szokások oktatása és népszerűsítése érdekében. Válaszában írja le azokat a tényezőket, amelyeket figyelembe kellene venni, ha tápláló ételeket tervez a fiatalabb gyermekek számára.

Példa: "Van egy kritikus tényező, amelyet megvitatnék az iskolai dietetikussal, és ez az ételallergia. Bár a gyógyszerek és a gyermekkori cukorbetegség további szempontokat jelenthet, sok olyan élelmiszer létezik, amely biztonságos a közös gyermekgyógyszerekkel. Bár az ételallergiákról van szó., Azzal kezdeném, hogy kiderítsem az allergiás gyerekek populációját, hogy elkerüljük a kockázatos ételeket. "

Ehhez a helyzethez táplálkozási műhelyek szervezése szükséges a helyi iskolákban. Hogyan viszonyulna a hallgatók tanításához?

A kérdező ezt a kérdést teheti fel Önnek, hogy értékelje a tervezési folyamatot és az órák átadásának technikáit, hogy a gyerekeket izgassa a táplálkozás. Mutassa be kreativitását és kommunikációs készségeit a múltban tanított táplálkozási órák példáival, vagy azzal, hogyan viszonyulna ehhez, ha korábbi tapasztalatai inkább egy az egyben voltak az ügyfelekkel.

Példa: "Nagyon szerettem workshopokat tartani a fiatalkorúak fogvatartási központjában, mert friss termékeket és teljes ételeket építettem be a heti táplálkozási témák lebontása érdekében. Egy konkrét leckém, amelyet tanítottam, az immun egészségének elősegítésére összpontosított, és a létesítmény konyhájában dolgoztunk főzni és könnyű ételeket készíteni. amely immunerősítő ételeket használt. A gyerekek elkötelezettek voltak, és sokan felfedezték a rejtett tehetségeket és a főzés iránti szenvedélyt. Szeretem a gyerekekkel dolgozni, és motiválni őket arra, hogy megismerjék és irányítsák egészségüket. "