zen szokások

5 erőteljes ok a lassúbb evésre

Babauta Leo írta.

A mindennapi életünk egyik problémája az, hogy sokan rohanunk a nap folyamán, nincs időnk semmire ... és amikor van időnk egy falatot enni, azt zabáljuk.

lassabb

Ez stresszes, egészségtelen élethez vezet.

A lassúbb evés egyszerű, de erőteljes cselekedetével azonnal megkezdhetjük az életmód megfordítását. Mennyire nehéz? Kisebb falatokat veszel, lassabban és hosszabb ideig rágod az egyes falatokat, és hosszabb ideig élvezed az étkezésedet.

Minden étkezés néhány percet igénybe vesz, és ennek mégis mély hatásai lehetnek.

Lehet, hogy már hallottál a Slow Food Mozgalomról, amelyet Olaszországban indítottak majdnem két évtizeddel ezelőtt, hogy ellensúlyozzák a gyorséttermi mozgalmat. Minden, ami a gyorsétterem, a Slow Food nem az.

Ha elolvassa a lassú ételek manifesztumát, látni fogja, hogy ez nem csak az egészségről szól, hanem egy életmódról is. És függetlenül attól, hogy ezt az életmódot akarja-e alkalmazni, vagy sem, néhány oka van annak, hogy fontolja meg a lassúbb evés egyszerű cselekedetét: