5 étel a gyerekek megnyugtatására

2016. március 15, Sandi Schwartz 5 hozzászólás
Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Jutalékot kapunk a hozzászólásainkban található terméklinkeken keresztül történő vásárlásokból.

Mindannyian ismerjük, hogy egyes ételek és italok miként nyugtathatják idegeinket, mint egy meleg, hangulatos csésze kamilla tea. De melyek azok a gyerekbarát ételek, amelyek segítenek csökkenteni a stresszt?

Itt van az öt legfontosabb nyugodt konyha lehetőség, amelyet beépíthet gyermeke étrendjébe. Az egyik módja annak, hogy gyermekeinek nagyon szükséges szünetet biztosítson az iskola után, ha egészséges harapnivalót kínál fel nekik. Ezek az ételek ideálisak, mert táplálják és megnyugtatják őket.

Narancs és más ételek C-vitaminnal

A narancsok tele vannak C-vitaminnal, egy tápanyaggal, amelyről ismert, hogy alacsonyabb a stresszhormonok szintje, miközben erősíti a szervezet immunrendszerét. A C-vitaminról valóban kiderült, hogy küzd a kortizol stresszhormon okozta agysejt-károsodások ellen. Egy tanulmány megállapította, hogy a C-vitamin segített az embereknek könnyebben visszafordulni egy stresszes helyzetből. Ebben a vizsgálatban a vérnyomás és a kortizol szintje gyorsabban normalizálódott, amikor az emberek C-vitamint szedtek egy stresszes esemény előtt.

Ezenkívül a stressz miatt testünk több szabad gyököt szabadít fel, mint amikor jó kedvünk van. A C-vitamin segít fenntartani a szabad gyököket, helyrehozza a testet. Alapvetően segít megvédeni a testet a stressz kumulatív hatásaitól.

A narancs mellett keresse meg ezeket a C-vitaminban gazdag ételeket: áfonya, mangó, áfonya, eper, kelbimbó, leveles zöldség, brokkoli, valamint piros és zöld paprika.

Mandula

Ha gyermeke nem allergiás, akkor a mandulának feltétlenül a napi étrend részét kell képeznie. Ezekkel a vitaminokkal és ásványi anyagokkal vannak ellátva, amelyek segítenek csökkenteni a stresszt:

E-vitamin: A stressz okozta szabad gyökök elleni küzdelemre mutatják be.
B-vitamin: Rugalmasabbá tesz bennünket a stressz alatt.
Cink: Kulcsfontosságú tápanyag a kiegyensúlyozott hangulat fenntartásához.
Vas: Az alacsony vasszint kimutatták, hogy hozzájárul az agy fáradtságához, ami növelheti a szorongást.
Magnézium: A stressz csökkentésére látható.

A mandulát ma már olyan sokféle ízletes formában megtalálják, hogy gyermekei élvezhessék. Hadd próbálják meg a tehéntej helyett a mandulatejet, a mogyoróvaj helyett pedig a mandulavajat. Meghintheti a mandulát joghurtra az egészséges reggelihez vagy snackhez. Próbáljon megkenni mandula vajat almaszeletekre, vagy használja fel finom turmixban.

Zsíros hal

Az olyan omega-3 zsírsavak fogyasztása - amelyek megtalálhatók a zsíros halakban, mint a lazac, a tonhal, a szardínia, a szardella, a tó pisztráng, a hering és a makréla - megakadályozhatják a stresszhormonok túlfeszültségét és javíthatják a hangulatunkat. Az Ohio Állami Egyetem egyik tanulmányában az omega-3 zsírsav-kiegészítést kapó hallgatók a szorongás 20 százalékos csökkenését mutatták. A kutatók azt javasolják, hogy az emberek több zsíros halat építsenek be étrendjükbe, ahelyett, hogy csak kiegészítést szednének. Jonathan Davidson és Henry Dreher, a Szorongás könyv szerzői szerint az omega-3 zsírsavak hiánya az agyban szorongásos rendellenességgel hozható összefüggésbe. Ezeknek az ételeknek az étrendbe való felvétele megkönnyítheti a szorongás tüneteit.

Valószínűleg arra kíváncsi, hogyan lehet az ilyen típusú halakat felszolgálni a gyermekeinek, amikor csak halrudat akarnak. Nem baj, ha kissé alattomos és kreatív leszel, amikor a gyerekeid számára főzöl. Próbáljon meg különféle halakat feldarabolni finom finomságú sütemények készítéséhez, vagy készítsen saját sült halrudakat. Némi inspirációért nézze meg ezeket a lazac recepteket gyerekeknek.

Törökország és egyéb ételek triptofánnal

Tudod, hogy a hálaadás napján álmosnak érzed magad egy nagy pulykaétel elfogyasztása után? A triptofán végzi a dolgát. A triptofán egy aminosav, amelyről ismert, hogy olyan vegyi anyagokat termel, mint a szerotonin az agyban, ami boldogabbá és nyugodtabbá válik.

Tehát csomagolja ebédre ezeket a pulyka szendvicseket, és egész évben tegyen néhány pulyka vacsorát a naptárba!

A triptofánt tartalmazó és a szorongást enyhítő egyéb ételek közé tartozik a tej, a banán, a zab, a szója, a dió, a mogyoróvaj és a szezámmag.

Teljes kiőrlésű gabonák

A komplex szénhidrátok, mint a teljes kiőrlésű gabonák, növelhetik az agyunk szerotoninszintjét, ami segít ellazulni és megnyugodni. Stabilizálják a vércukorszintet, javítva a szorongásos tüneteket, mivel az alacsony vércukorszint szorongást okozhat bennünk.

Íme néhány egyéb ok, amiért a teljes kiőrlésű gabona segít csökkenteni a szorongást:

Gazdag magnézium-magnézium-hiány szorongáshoz vezethet.
Triptofánt tartalmaznak, amely szerotoninná alakul az agyban.
Egészséges energiát teremtenek, miközben csökkentik az éhséget - mindkettő fontos a szorongás kezelésében.

Étkezési idő tippek

Fogadok, hogy gyermekei imádnák a turmixot banánnal, mandulatejjel és mogyoróvajjal. Vagy mit szólnál egy vacsorához, amely pulykahúsból és teljes kiőrlésű tésztából áll? Most, hogy ismerjük a nyugodt konyha legfontosabb összetevőit, új recepteket kereshetünk, vagy elkészíthetjük sajátjainkat ennek az ötféle ételnek a felhasználásával. Jó étvágyat!