5 főétel saláta az ünnep utáni egészséges étkezéshez

Bár az ünnepi étkezés a kényeztetésről szól, reméljük, hogy a Hálaadás-vacsora nem az egyetlen étkezés, amelyet a héten eszel. A pite elfogyasztása közötti szabadidejében elgondolkodhat a könnyebb étkezésen, olyan étkezésen, amely nem olyan nehéz, mint a pulyka és a töltelék, az étkezések után, amelyek után esetleg sétálhat vagy sportolhat.

Itt salátákról beszélünk. De ezek nem csupasz kis melléksaláták, csepegtetőecettel és semmi mással. Lehet, hogy egy kicsit megfontoltabban eszünk egy ünnepi étkezés előtt és után, de még mindig eszünk!

Tehát hagyja, hogy a saláta (vagy kelkáposzta) legyen az alapja, és onnan építkezzünk finom, kielégítő salátákkal, amelyek ennek ellenére könnyűek. Íme öt kedvenc:

Kale Caesar saláta

Káposzta: divatos, valamint finom, tápláló és tartalmasabb, mint amire számítottál. Ez a saláta olyan töltelékkel, mint a mogyoró és a lágy tojás, nagyon eléri a parkból.

Sült sárgarépasaláta kandírozott mandulával, friss füge és Ricotta salata

Ez alapvetően képletet nyújt a szendvicsek elkészítéséhez. Más szóval, ha gyümölcsöt, kandírozott diót és sajtot teszünk bele, akkor mindig megeszzük a zöldjeinket.

Aprított Napa káposzta saláta

Az enyhe, édes Napa káposzta hihetetlen alapja ennek a salátának, amely bátran párosítja az ázsiai körtét édesburgonyával, dióval, kék sajttal és gyömbérrel. Yum!

Hóborsó és édesburgonya

Ez a fickó kevésbé támaszkodik a salátára, mint egy óriási és finom zöldségfélére. Mivel a házi pesztóban mindent elárasztanak, a Hálaadás maradékát is beledobhatja, ha ez a lekvár.

Chipotle steak saláta

A Chipotle egyike azoknak az összetevőknek, amelyek mindent tízszer jobbá tesznek. Steak is ezt csinálja. Együtt nevetségesen jóvá teszik ezt a salátát.