6 fűszer, amely növeli a fogyás utazását

Az indiai ételek és a fűszerek kéz a kézben járnak. Amellett, hogy ízet adnak az ételnek, ezek a fűszerek csodákat tehetnek a kidudorodó pocakodra is.

Sushmita Sengupta | Frissítve: 2020. szeptember 02. 17:41 IST

növeli

Az ízen és ízen kívül az indiai fűszereket számos más egészségügyi előnyre is használják.

  • A fűszereknek nemcsak az ételekben, hanem az egészségünkben is nagy szerepe van
  • Bizonyos fűszerek segítenek az extra kilók leadásában is
  • Íme 6 fűszer, amelyet felvehet az étrendbe a fogyás fokozása érdekében

Az indiai ételek és a fűszerek kéz a kézben járnak. Nemcsak curry-ben, pörköltben és biryanis-ban, de desszertjeinkben és italjainkban is vannak! (Olvassa el: mirchi ka halwa és haldi doodh). Az ókorban India egzotikus fűszereket keresve vonzotta a kereskedőket a világ távoli pontjairól. Ezek közül a kereskedők közül sokan visszatértek a részesedésükkel, míg néhányan még letelepedtek és bevittek néhány saját termesztésű fűszert. Ilyen a fűszerek szerepe az indiai kultúrában. Az ízen és ízen kívül ezeket a fűszereket számos más előnyre is felhasználják. A kurkumáról régóta ismert, hogy gyógyászati ​​és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik. Ezen fűszerek némelyike ​​elősegítheti a fogyást az étvágy visszaszorításával.

Íme néhány fűszer a fogyás útjára.

1. Cayenne Pepper

Ezt a tüzes forró fűszert gyorsan felszívja a gyomor és elnyomja az éhséget. A kapszaicin, a cayenne-paprikában, a piros chili paprikában és a jalapenóban található hatóanyag csökkentheti a rossz koleszterinszintet (más néven LDL-t), ezáltal javítva a szív egészségét. A paprikában található kapszaicin termogén hatású, amely elősegítheti a zsírégetést.

A tüzes forró fűszer gyorsan felszívódik a gyomorban, és elnyomja az éhséget

2. Fahéj

A fahéjat a Cinnamomum néven ismert fafajokból nyerik. Tele van antioxidánsokkal és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal. Ennek a fafűszernek az egyik legismertebb tulajdonsága, hogy szerepet játszik a hatékony fogyásban. A fahéj természetesen elnyomhatja az éhséget. Dr. Anju Sood, a híres bengaluru-i táplálkozási szakember kijelenti: "A fahéj növeli az ember anyagcseréjét. Fontos megjegyezni, hogy ez hogyan működik. Serkenti az inzulint és aktívvá teszi, ami viszont segíti a cukor anyagcseréjét. Gyakran, amikor az egyén hízik, mert az inzulin rezisztenssé válik. Ez nem teszi cukorbetegsé, hanem egyszerűen azt jelenti, hogy az inzulin nem metabolizálódik. Ennek az a következménye, hogy a cukor sem metabolizálódik szükséges kvantum és zsírokká alakul. A fahéj segít megszakítani ezeket a kapcsolatokat. "

A fahéj tele van antioxidánsokkal és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal. Photo Credit: Istock

3. Édeskömény

Az édeskömény vagy a saunf természetes vízhajtó, és az éhséget is elnyomja. Amellett, hogy gazdag az A-, C- és D-vitaminokban, az édeskömény tea számos antioxidáns tulajdonsággal rendelkezik, amelyek javítják az emésztőrendszer működését. A jobb emésztés automatikusan utat nyit az egészséges fogyáshoz.

Az édeskömény vagy a saunf természetes vízhajtó, és az éhséget is elnyomja. Photo Credit: iStock

4. Görögszéna

A görögszéna természetes rosttartalma miatt segíthet elnyomni az étvágyat. A rost miatt jól érzi magát, ezáltal megakadályozva a falatot. A DK Publishing 'Healing Foods' című könyve szerint "A magok jó nyálkahártya (ínyszerű) rostforrások, amelyek megnyugtatják és megvédik az emésztőrendszert a szabadgyökök károsodásaitól. A görögszéna szintén elősegítheti az anyagcserét és hagyományos gyógymód az anyatej termelésének ösztönzésére. "

A görögszéna természetes rosttartalma miatt segíthet elnyomni az étvágyat

5. Kardamom

Egy maroknyi aromás fűszer segíthet egy-két font leadásában. A "Healing Foods" című könyv szerint "A hatékony emésztést serkentő és vizelethajtó kardamom fokozza az anyagcserét és segíti a testet a zsír hatékonyabb égetésében." Hozzáadhat néhányat a reggeli teához, vagy csak két-három hüvelybe rághat a legjobb eredmény érdekében.

A hatékony emésztést serkentő és vizelethajtó kardamom fokozza az anyagcserét


6. Fekete bors

Ez a forró és földi fűszer sokkal többet tehet, mint csak ízeket adni az ételéhez. Shilpa Arora ND, a makrobiotikus táplálkozási és egészségügyi szakember szerint "A fekete bors piperint tartalmaz, egy olyan vegyületet, amely fokozza az anyagcsere teljesítményét és elnyomja a zsír felhalmozódását a testben. A fekete bors tea nagyon jól működik az elhízás kezelésében. A fekete bors a tápanyagok felszívódásában is segít. Ez segíti az immunitás erősítését és a fertőzések elleni küzdelmet is. "

A fekete bors piperint tartalmaz, amely az anyagcsere teljesítményét fokozó vegyület.

Megjegyzések Bár ezek a fűszerek eléggé hasznosak az éhség visszaszorításában, ez nem azt jelenti, hogy túlzásba esne velük. Bölcs döntéseket hozni és fogyni természetesen.

A Sushmita Sengupta néven Sushmita erős étkezési hajlandóságot élvez, minden jót, sajtosat és zsírosat. Az ételek megbeszélésén kívül egyéb kedvenc időtöltési tevékenysége az olvasás, a filmnézés és a tévénézés.