8 egyszerű szabály az egészséges táplálkozáshoz

Amanda Bontempo, MS, RD, CSO, CDN

Nagyon sok tanács van odakint (beleértve a sajátomat is) arról, hogy milyen ételeket érdemes enni és kerülni. Egészségesen enni nehéz. A rákkezelés nehezebb. Számos olyan tünet és mellékhatás állhat fenn, amelyek kizárhatják annak képességét, hogy betartsák ezeket az útmutatásokat. Rendben van. Határozottan ajánlom, hogy minden beteg közvetlenül dolgozzon onkológiai nyilvántartásba vett dietetikusával az egyéni igények kezelésében.

Tehát megosztom veletek azokat az általános szabályokat, amelyek szerint élek, és amelyeket értelmes, ugyanakkor kritikus, nem dogmatikus, ugyanakkor tájékozott táplálkozóként támogatok. Túlságosan könnyű hagyni, hogy más emberek és élelmiszeripari cégek az ön étkezési döntéseit hozzák meg. Ezek a szabályok remélhetőleg (finoman) megpróbálják rávenni, hogy jobban tudatában legyen annak, amit eszel. Az étkezés szabályainak nem szabad szembeszállniuk az emberiség ezer éveivel. Mondja el, mit gondol április 18-án, kedden 13:00 órakor a következő #CureConnect Tweet csevegés során.

Ezek a szabályok egy kicsit inkább a tágabb perspektíváról szólnak, beleértve a viselkedést is. A szigorú, randomizált, kontrollált vizsgálatok tudományos súlya nem azonos, mert… a táplálkozásban valaha is kevés. Azt is el kell mondanom, hogy bárcsak kitaláltam volna ezeket az ajánlásokat. Jaj, egyszerűen összesítettem őket, miután elolvastam mások munkáját, beleértve a nagyon nem hivatalos kutatásokat is; többek között olyan irányító testületek ajánlásai, mint az American Institute for Cancer Research; Élelmezési szabályok, Michael Pollan; beszélgetések a betegekkel, a barátokkal és a családdal; és végül evéssel.

Amanda Bontempo bejegyzett dietetikus és igazgatósági képesítéssel rendelkezik az onkológiai táplálkozás terén. Ő is az egyik A CURE közreműködői. Kövesse tovább twitter és instagram.