9 tipp a boldog, egészséges hálaadáshoz
Ráadásul 3 falás utáni tipp (ha szüksége lenne rájuk)
Mindannyian, a Pritikin Longevity Centerben, boldog, egészséges Hálaadás Napot kívánunk! Valószínűleg nem eszi meg a Pritikin-perfect-et, és ez rendben is van. Ne aggódj miatta! Élvezd a napot. Az, hogy hogyan eszel a hálaadás napján, nem határozza meg az egészségét; hogy eszi az évek többi 364 napját. Itt van 9 tipp, amellyel egészségesebbé teheti ezt a különleges napot, valamint 3 tipp a túlélés után (ha szüksége lenne rájuk).
Kezdje egészséges hálaadás napját egy gyors reggeli sétával. Vacsora után javasoljuk, hogy mindenki menjen ki (ha az időjárás engedi) sétálni egy környéken. Milyen csodálatos módja van annak, hogy a családok együtt élvezzék az ünnepet!
Reggelizni.
Kezdjen egészséges hálaadással egy bőséges reggelivel, például forró teljes kiőrlésű gabonapelyhekkel és zöldségekkel teli tojásfehérje omletttel. Ez azért van, mert a nagy étkezéshez szükséges kalória-megtakarítás ritkán működik. Sokkal többet “költ” azzal, hogy egy evőkanálnyi íz (70 kalória) helyett túlzottan hízeleg a hasüregben, például egy teljes kanál mártással (kb. 800 kalória!).
Az egészséges hálaadás kiadós, egészséges reggelivel kezdődik.
Pitch In.
Hívja vendéglátóját, és mondja: „Szeretnék hozni valamit. Mit tervez a szolgálatra? Ha felfedezi, hogy az egyik étel különösen egészségtelen, ajánlja fel, hogy hozza saját verzióját. Az édesburgonya például igazi gyilkos lehet - tele vajjal, sziruppal és pillecukorral. De a Pritikin irányelvek szerint elkészítve tökéletesen egészségesek - és nagyon finomak.
Csak süsse meg a jamokat fóliában, 400 ° F-on, amíg a szirupos lé el nem kezd szivárogni, általában körülbelül egy órát. Ezután meghámozzuk és rétegezzük őket ananászszeletekkel és egy kis fahéjjal.
Egy másik nagyszerű édes-burgonyás stílusú választás a Törökország napjára egy saláta/köret, amely mindig népszerű a Pritikin gyógyüdülő vendégei körében: édesburgonya és almasaláta.
Ismerd meg magad.
Legtöbbünk számára az étkezésnek van egy bizonyos része, amely a legtöbb gondot okozza. Egyesek számára alkohol. Mások számára ez lehet desszert.
Készítsen stratégiát. Alkoholért mondd el magadnak: "Élvezek egy fél pohár bort előételekkel, és egy fél pohár vacsorával", vagy úgy dönt, hogy először ásványvízzel marad, megtakarítva az alkoholt a főétkezéshez.
Vagy ha nehéz dolgai vannak a fékezéssel, ha elindul, ne kezdje. Távolodjon el a bártól - és élvezze mindazt, amit a nap kínál - jó beszélgetés, jó étel, jó emlékek.
Ha van édesszájú, tervezze meg. Ha egy csokoládé íze kielégít, vegye el. Élvezd. De ha az egyik ízlés sokkal többre vágyik, ajánljon fel saját egészséges desszertet, például friss málnát és szorbét. Vagy várjon desszertet, amikor hazatér. Szép jutalom a jól elvégzett munkáért!
A Pritikin-nél tanult tudatos étkezési készségeket ültesse át a gyakorlatba. Lassan egyél. Kóstoljon meg minden falatot.
Helyezze jól magát.
Ne tegye magát közvetlenül az édességes edény elé. Kinek kell a gyötrelem? Ültesse magát máshová, más örömök elé nézve - egy kellemes tűz, meleg mosoly, jó dallamok és táncparkett. Sokkal jobb időd lesz, és sokkal többet szeretsz magadnak, reggel.
Ossza meg jól a lemezét.
Amint a Pritikin Longevity Centerben megtudta, töltse fel a tányér felét zöldségekkel, egynegyedét fehér pulykahússal, a többit pedig egészséges keményítővel, például kukoricával, sült burgonyával vagy Pritikin-stílusú édesburgonyával.
Kóstoljon meg minden falatot.
Egyél lassan, a villádat harapások közé tedd, és igazán kóstold meg az egyes falatokat. Ez az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy élvezze az ünnepi étkezést anélkül, hogy túlzásba venné a kalóriákat.
Csinálj amit akarsz; Senki sem figyeli.
Az emberek gyakran azt gondolják, hogy ha „nem” -et mondanak bizonyos ételekre, akkor mindenki észreveszi, vagy ha a vendéglátót sértik, bár valójában nagyon jó esély van rá, hogy senki sem veszi észre. Csak játssza le. Egyszerűen mondja: „Nem köszönöm, jóllakok” vagy „Próbálja ki később.” Ezután dőljön hátra, és élvezze az egészséges hálaadás napjának hátralévő részét.
Kezdje a hálaadás fizikai aktivitásával - és maradjon aktív.
Vegye le a hangsúlyt a hálaadás elnyeléséről. Menjen kifelé, és élvezze a ropogós őszi levegőt.
Tegyen egy sétát a nap elején. Vacsora után javasoljuk, hogy mindenki menjen ki (ha az időjárás engedi) sétálni egy környéken. Milyen csodálatos módja van annak, hogy a családok együtt élvezzék az ünnepet.
Egy másik tipp: Tervezzen egy szabadtéri szórakozást vacsora előtt, például focizni vagy röplabdázni a gyerekekkel. (Ez egy nagyszerű stratégia az előételek büféjének megőrzésében is.)
Tartsa pontosan a céljait.
Mielőtt elindulna a buliba, lopjon el egy kis csendes időre, hogy csak Önre koncentrálhassak. Vegyen néhány mély lélegzetet, és emlékeztesse magát végső látásmódjára - karcsúbb, egészségesebb, boldogabb. Aztán mondd el magadnak: "Remek este lesz a családdal és a barátokkal!" Julia Child (minden ember közül) ezt mondta a legjobban: „Az élet a megfelelő falatozás.”
Mi a teendő, ha megingottál
Túlzott a kolbászos töltelék, a zsíros mártás és a sütőtökös pite? Legjobbunkkal történik.
Itt van 3 legfontosabb hálaadás utáni falatozás…
1. Menjen vissza a helyes útra.
Ne hagyja, hogy a Törökország napi dühöngésből január 1-jéig tartó „kifújtam” durranássá váljon.
Ezen erőfeszítés felé győződjön meg arról, hogy a Hálaadás utáni napra visszatér egy egészséges ételekkel ellátott otthonba. Egy nagy tál friss gyümölcs a konyhaasztalon. Friss salátarögzítők a hűtőben ebédre. Házi Pritikin levesek a fagyasztóban. Zsírmentes joghurt és más egészséges snack.
Használja egészséges módon a maradékot. Töltse fel a salátáját például sült, bőr nélküli pulykamell csíkokkal.
És minden bizonnyal, mozogj tovább. Térjen vissza a szokásos Pritikin edzésprogramhoz, vagy ha a vendégek a városban vannak, tervezzen valami aktív dolgot mindannyiuk számára péntekre, szombatra és vasárnapra. Túra az erdőben. A softball játék. Hajózás a bevásárlóközpontban. Más szóval, tegyen meg mindent azért, hogy távol maradjon a kanapén.
2. Tartsa be a szokásos Pritikin rutinját.
Például a következő néhány napban ne kompenzálja a hálaadás mértékét rengeteg kemény gyakorlattal. Csak tartsa be a szokásos fitnesz ütemtervet. Az edzőteremben végzett különféle edzések megkísérlése stresszesnek érezheti magát. Ami a legrosszabb, sérüléshez vezethetnek, ami a következő néhány hétben megalapoz. Ez az utolsó dolog, amire szüksége van az egészségre és a fogyás céljaira.
Ne hagyja, hogy egy nap a túlevés vajasgolyóvá váljon. Vedd fel magad és térj vissza a pályára.
A hálaadás utáni napokban ne éhezzétek magatokat sem. Persze jó ötletnek tűnik; kevesebbet akar enni, hogy pótolja a Törökország napi falatot. De amint a Pritikin Longevity Center táplálkozási óráin megtanulta, az ételfogyasztás korlátozása csak éhes lesz. És amikor a gyomrod túl sokáig morog, tudod, mi történik. A hűtőben ülő maradék, főleg a zsíros, cukros, óriási tányérokban kerül eléd.
Ehelyett kezdje a napot egy szép nagy tál forró, teljes kiőrlésű gabonapelyhekkel, tetején gyümölcsökkel, és ha szeretné, egy tojásfehérje omletttel, tele sült zöldségekkel. Kerekítse ki a nap hátralévő részét rengeteg szuperegészségesebb Pritikin-stílusú étellel, például:
- Friss gyümölcs
- Friss vegetáriánus snackek hummusszal
- Zöld saláták
- Sült burgonya salsa
- Édesburgonya kevés dijoni mustárral
- Főtt kukoricát
- Főtt teljes kiőrlésű gabona, például teljes kiőrlésű tészta, barna rizs, árpa és quinoa
- Kukoricatortilla salátával, hagymával, salsa és pinto babkal
- Kiadós, babban gazdag levesek
- Hal
- Zsírtalan görög joghurt
- Cukor nélküli hozzáadott almaszósz
3. Hagyd abba a bűntudatot.
Nem jó, ha megvered magad. Az elkövetkező hetekben (amikor a négy fő étkezési csoport sok ember számára sütik, cukorka, koholmány és pia), tegyen meg mindent azért, hogy ne ereszkedjen le egy „falatozás-bűntudat-mértéktelen-bűntudat-ja-mi-fene” -be ciklus.
Fókuszáljon inkább a jelenre, és dicsérje meg magát, amiért a hálaadás utáni Pritikin tervvel megalapozta az alapját. Legyen büszke arra, hogy tudatában van étkezési és testmozgási magatartásának, valamint annak javítására tett erőfeszítéseinek.
Még jobb, ha megalapozza az egészségesebb életet 2019-ben és később is. Fontolja meg, hogy januárban foglaljon wellness-vakációt a Pritikinnél. Így, még ha meg is csúszik az ünnepek alatt, van egy kis gondolata annak tudatában, hogy 2019-ben már elkötelezte magát a „tisztaságért”.
Itt van még egy plusz a Pritikin visszavonulás lefoglalására az új évben. A 2015 januárjában bevezetésre kerülő új speciális program, amely személyre szabott támogatást nyújt egész évben.
A Pritikin-i vakációval és a folyamatos támogatással 2015-ben valóban lesz mit ünnepelnie!
- 10 tipp az egészséges táplálkozáshoz, ha otthon dolgozol; Egészségügyi alapok a Clevelandi Klinikától
- 8 egészséges tipp a nyári étkezéshez - Mayo Clinic Health System
- 12 tipp az egészséges sclerosis multiplex-étrendhez A mindennapi egészség
- Az avokádók egészségesek-e az avokádó pritikin étrend egészségügyi előnyei
- 5 tipp az agy egészségének megőrzéséhez - Mayo Clinic Health System