A szakaszos böjt segít a 2-es típusú cukorbetegségben?

Az időszakos böjt a fogyás és más egészségi állapotok népszerű étkezési módjává vált. A kutatások azt találták, hogy egy szakaszos böjt program követése bizonyos esetekben elősegítheti - vagy akár visszafordíthatja - a prediabetes és a 2-es típusú cukorbetegséget. Vessünk egy pillantást az időszakos böjtölésre és a legújabb kutatások egy részére.

Mi a szakaszos böjt?

Az időszakos böjt - más néven „terápiás böjt” - olyan programra utal, amely ütemezett periódusokat tartalmaz, étkezés nélkül. A böjt alatt korlátlan mennyiségű nagyon alacsony kalóriatartalmú ital - például víz, kávé, tea, húsleves és csontleves - megengedett. A szakaszos böjtöt gyakorló emberek számára multivitamin-kiegészítés is ajánlott.

Hogyan működik az időszakos böjt?

A szénhidrátok - különösen az olyan egyszerű szénhidrátok, mint a cukrok és az alacsony rosttartalmú szemek - gyorsan cukorrá bomlanak. Ha sejtjei nem használják ezt a cukrot energiaként, akkor zsírként tárolódik. Inzulinra van szükség ahhoz, hogy a glükóz/cukor zsírsejtekbe kerüljön.

Az étkezések között és az éhgyomri időszakokban az inzulinszint csökken, és a zsírsejtek szabad zsírsavat és glicerint szabadítanak fel, amelyek aztán a zsírt elégetik, súlycsökkenést okozva.

Milyen előnyei vannak az időszakos böjtnek?

A fogyás mellett az időszakos böjtnek más előnyei is vannak:

A British Journal of Nutrition által közzétett 2013-as tanulmány megállapította, hogy az időszakos éhgyomor jobban javítja az inzulinérzékenységet és a kontrollált súlyt, mint a kalória-korlátozás.
Egy nemrégiben elhízott, prediabéteszes férfiakkal végzett tanulmány megállapította, hogy a „korai, korlátozott időtartamú etetés” - csak a nap reggel 7-től kezdődő korai nyolc vagy tíz órás időszakában történő evés - jelentősen csökkentette az inzulint és javította az inzulinérzékenységet.

Melyek a különböző időszakos böjt tervek?

Három fő szakaszos éhomi módszert kell figyelembe venni.

Az 5: 2-es terv szerint a hét öt napján szokott enni, a másik két napon pedig részleges böjtöt végez, amely 500–600 kalóriát tartalmaz fehérjéből és zsírból. Az 5: 2 arányú terv rendelkezik a legtöbb kutatási adattal, amely alátámasztja annak hatékonyságát.
24 órás éhgyomorra nem eszik 24 órán át, heti egy-három napon.
Időkorlátozott terv esetén a napi összes kalóriát 8-12 órás blokkon belül eszi meg minden nap, és a fennmaradó 12-16 órát.

Az 5: 2-es terv

Az 5: 2 arányú terv a hét két napján csak zsír vagy fehérje fogyasztását tartalmazza, és nem haladhatja meg az 500 kalóriát. Az engedélyezett élelmiszerek közé tartozik például a tojás, a hal, a hús, a baromfi vagy a dió. Korlátlanul fogyaszthat alacsony vagy kalóriatartalmú italokat. A másik öt nap egészséges ételeket fogyaszt, anélkül, hogy számolná a kalóriák korlátozását vagy a szénhidrátok elkerülését. A még jobb eredmények érdekében korlátlan napokon ellenőrizze a szénhidrátokat.

A 24 órás böjt terv

A 24 órás böjtterv betartása érdekében 24 órán át nem eszel ételt, heti egy-három napon. Ehet például vacsorát, majd 24 órán át böjtölhet, majd másnap este megint vacsorázhat. A böjti időszakban korlátlan mennyiségben fogyaszthat alacsony vagy kalóriatartalmú italokat. Étkezéskor az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételekre koncentráljon.

Időben korlátozott tervek

16-8 vagy 12-12 korlátozott időtartamú terv esetén minden napi kalóriát megeszel egy 8-12 órás blokkon belül minden nap, és a fennmaradó 12-16 órát böjtölöd. A böjti időszakban korlátlan mennyiségben fogyaszthat alacsony vagy kalóriatartalmú italokat. Étkezéskor az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételekre koncentráljon.

Egészséges táplálkozás időszakos böjt alatt

Az időszakos böjtöléssel a legjobb eredmény érdekében íme néhány egészséges táplálkozási tipp:

Kerülje - vagy jelentősen korlátozza az egyszerű szénhidrátok, cukrok és finomított gabonafélék - például gabonafélék, rizs és pékáruk - bevitelét.
Összpontosítson zöldségek, alacsony cukortartalmú gyümölcsök, sovány fehérjeforrások és egészséges zsírok fogyasztására.
Ne falatozzon az étkezések között.
Ne falatozzon és ne egyél éjszaka.

Időszakos koplalás prediabetes és 2. típusú cukorbetegség esetén

Ha prediabetesben vagy 2-es típusú cukorbetegségben szenved, bizonyíték van arra, hogy az időszakos éhgyomor hasznos lehet a kezelésében.

A British Medical Journal folyóiratban közzétett 2018-as tanulmány megállapította, hogy az időszakos böjt jelentős előnyökkel jár a prediabetesben vagy a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára. A betegek hetente három 24 órás böjtöt követtek több hónapig.

A betegek Jason Fung és Jimmy Moore egy könyvet kaptak a teljes böjtölésről.

Mik voltak az eredmények?

Pontosabban, a vizsgálati protokoll betartásával:

A vizsgált betegek 100 százaléka három héten belül képes volt abbahagyni az inzulinkezelést a vércukorszint szabályozása mellett
A betegek kétharmada abbahagyta az összes 2-es típusú cukorbetegség kezelését is.
A betegek 100 százaléka csökkentette hemoglobin A1C (HbA1C) szintjét
A vizsgálati csoport emellett csökkentette vagy megfordította az inzulinrezisztenciát, és jelentős mennyiségű súlyt fogyott.

Fontolja-e az időszakos böjtölést?

Ha Ön 2-es típusú cukorbetegségben szenved - és különösen, ha a vércukorszintjének kezelése során problémái vannak, inzulinterápiát igényel, vagy számos 2-es típusú cukorbetegség-gyógyszert szed - tanácsos konzultálnia egy egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt belépne bármely időszakos éhomi programba. nem orvosi szakértők felügyelete alatt áll. Ha időszakos éhgyomri programot követ, az is fontos, hogy gondosan ellenőrizze a vércukorszintjét, mivel képes lehet csökkenteni vagy akár leállítani az inzulinterápiát vagy a 2-es típusú cukorbetegség kezelését.