A 3 népszerű diéta közül melyik a legköltséghatékonyabb?

Az elhízás járvány valóságos, és az amerikaiak (az emberek a világ minden tájáról, valóban) olyan étrendet keresnek, amely fájdalommentes (viszonylag) módszert kínál a számukra jó ételek fogyasztására.

melyik

Ha ennyi étrend közül lehet választani, nehéz lehet megtalálni a megfelelő tervet. A döntés sok tényezőből áll. Mint például:

  • Mennyire nehéz követni?
  • Milyen típusú élelmiszerek állnak a diéta középpontjában? Magas fehérjetartalmú, magas szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú-e?
  • Drága követni? Szigorúan organikus? Fűvel táplált húsok vagy más magasabb árú összetevők?

Vessünk egy pillantást a legnépszerűbb három étrendre (Atkins, Súlyfigyelők, Paleo), amelyeket itt és a világ minden táján használnak, hogy lássuk, mennyire költséghatékonyak az egyes tervek eredményei alapján.

AZ ATKINOK DIÉTÁJA

Az eredeti alacsony szénhidráttartalmú étrend.

Az étrendnek négy fázisa van:

Első fázis: 20 g szénhidrát/nap, ebből 12-15 g főzelékből/salátából kell származnia, étkezésenként 115-225 g fehérje.

Második fázis: 30-40 g szénhidrát/nap, most hozzáadhat dióféléket, magokat, bogyókat és bizonyos sajtokat, valamint Atkins élelmiszer-termékeket, például müzlit, kenyérkeveréket és penne tésztát.

Harmadik fázis: a szénhidrátbevitel növelése akár 100 g/nap, és most megengedte a hüvelyesek, keményítőtartalmú zöldségek, több gyümölcs és gabona fogyasztását.

Negyedik fázis: Karbantartás

Előnyök:

Az Atkins-diéta leginkább a nagymértékben feldolgozott élelmiszerek elkerülését ösztönzi (az „Atkins által jóváhagyott” csomagolt élelmiszerek kivételével), a 3. és 4. fázisban (karbantartás) ez sokkal kevésbé korlátozó, és lehetővé teszi a legtöbb gyümölcsöt és zöldséget, valamint hüvelyeseket. A napi 100 g szénhidrátot sem tartanám alacsonynak - számomra ez mérsékelt bevitel.

Hátrányok:

Feleslegesen korlátoz sok friss egész ételt (különösen a gyümölcsöket és bizonyos zöldségeket a korai szakaszban), és a szénhidrátokat teszi „ellenségnek”. Rájuk hívja fel a figyelmet a súlygyarapodás okára, és korlátozásukat varázslatos módnak tekintik arra, hogy teste zsírégetést és fogyást érjen el. Az Atkins-diéta felelős sok ember felesleges szénhidrát-félelméért.

Ez az összes szénhidrátot ugyanabba a kategóriába sorolja, és nem ismeri el és nem magyarázza az alacsony és magas GI szénhidrátok közötti különbséget.

Ösztönzi néhány megkérdőjelezhető mesterséges édesítőszer (aszpartám, aceszulfám-k) használatát a cukor helyett, és magában foglalja a feldolgozott húst is (amelyről tudjuk, hogy növeli a bélrák és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát). Ösztönzi továbbá a márkás, jóváhagyott csomagolt élelmiszerek megvásárlását, amelyek drágák.

Költség-szempontból

Ha betartja irányelveiket és kerüli csomagolt ételeiket, ez a diétás megközelítés valószínűleg a leghatékonyabb, mivel a zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek és bizonyos teljes kiőrlésű gabonák (például az árpa) viszonylag olcsó ételek.

A PALEO DIÉTA

A paleo diéta kivágja a tejterméket, a szemeket és a hüvelyeseket, valamint a „magolajokat”, például a repce- vagy napraforgóolajat. Ösztönzi a fűvel táplált húsokat, organikus zöldségeket és gyümölcsöket, dióféléket és állati zsírokat.

Előnyök:

A paleo-készítésnek vannak olyan egészséges tulajdonságai, mint például a gyümölcsök és zöldségek, a sovány hús és a hal népszerűsítése, korlátozza a magasan feldolgozott ételeket és ösztönzi a semmiből történő főzést.

Hátrányok:

A paleo diéta kevésbé ideális tulajdonságai - kizárja az olyan tápláló ételeket, mint a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonafélék és a tejtermékek. Ráadásul nagymértékben támaszkodik állati eredetű fehérjékre.

Ennek az étrendnek az a gondja, hogy ösztönzi a korlátozó étkezést, amely hosszú távon nem fenntartható. Bizonyos tápláló ételek betiltásával az étrend követői nagyobb kockázatot jelenthetnek abban, hogy elmaradnak a fontos tápanyagoktól. A kutatások azt is kimutatták, hogy a magasabb állati fehérje bevitel nemcsak fenntarthatatlan a környezetünk számára, hanem a szív- és érrendszeri betegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és bizonyos rákos megbetegedések fokozott kockázatával is összefügg.

Költség szempontból:

Tekintettel arra, hogy a fűvel táplált hús és a biotermékek drágák, ez nagyon drága étkezési mód lenne. Még akkor is, ha az összes ételt a semmiből készíti.

A SÚLYNÉZŐK ÉTKEZIK

A súlyfigyelők a tipikus alacsony zsírtartalmú, korlátozott kalóriatartalmú étrendi megközelítései, azonban meglehetősen átalakult és most a Freestyle opciót kínálja, amely kevesebb követést igényel (korábban az volt, hogy az összes elfogyasztott ételt pontokban kellett megszámolni).

Előnyök:

Bizonyos élelmiszerek korlátozására nincsenek valós élelmiszer-korlátozások (például gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék vagy tejtermékek esetében). Amíg tartod a pontjaidat, nagyjából azt ehetsz, amit szeretnél. Tagként egy alkalmazást kap, amely segít a bevitel nyomon követésében, és a „közösség” támogatást nyújt.

A Súlyfigyelők támogatást nyújtanak a gondolkodásmód megváltoztatásához is, ami létfontosságú a fenntartható fogyáshoz.

Hátrányok:

A költségek határozottan egyek. Habár egyetlen étel sem korlátozott, mégis meghatározzák, hogy mennyit ehet.

Költség szerint:

Három szint van:

Online + alkalmazás - havi 13,30 USD

Csoporttalálkozók - havonta 29,99 USD

Személyes edzés - havi 54,99 dollár

Ez tűnik a legdrágábbnak a három diétás megközelítés közül, mivel a tagság kifizetése után még mindig meg kell vásárolnia és elkészítenie az ételt. A Súlyfigyelőknek saját márkájú ételeik vannak a szupermarketekben, amelyek gyakran drágábbak, mint a hasonló termékek.

A diéták általános véleménye

A különböző étrendi megközelítések azt akarják, hogy higgyük, hogy mindegyik tartalmaz valamilyen „varázslatos formulát”, vagy valamilyen specifikus vagy ideális arányú szénhidrátot a fehérjéhez vagy zsírhoz, ami miatt a súly „leesik”

De a hosszú távú fogyókúrás étrend-tanulmányok eredményei, amelyek a különböző étrendek hosszú évek során történő vizsgálatát mutatják, azt mutatják, hogy a különböző étrendi megközelítések között minimális vagy egyáltalán nincs különbség. Nincs mágikus képlet mit vagy hogyan eszel.

Azok az emberek, akik sikeresek, olyan étrendi megközelítést találnak, amelyet hosszú távon képesek kitartani. Tehát valójában a betartás a kulcs. (Itt nyerhetnek a súlyfigyelők, mivel támogatást nyújtanak, amely segíthet a betartásban.)

Ráadásul a legtöbb fogyókúrás étrend lényegében ugyanaz. Korlátozzák vagy kerülik a feldolgozott ételeket, különösen azokat a magasan feldolgozott ételeket, amelyek könnyen túlfogyaszthatók, és arra ösztönöznek, hogy több zöldséget, különösen gyümölcsöt és más egész friss ételeket fogyasszon. A legtöbben arra is ösztönzik Önt, hogy tervezze meg étkezését, és a semmiből főzzön.

A súlykezelés hosszú távú megközelítést igényel. Amint elengedte a súlyt, akkor arra kell összpontosítania, hogy ne találja meg újra - mivel az újbóli megtalálás önbecsüléséhez, önbizalmához és önértékéhez kerülhet! (ezért a „fogyás” helyett a „zsír felszabadítása” kifejezést szeretem használni.)

A súlykezelés nem egy újra, egy másik folyamat, hanem a bevitel és az életmód megváltoztatása, amely hosszú távon előnyös lesz az egészséged számára, és elég élvezetes ahhoz, hogy fenntartható legyen az élet számára.

A súlykezelés komplex kérdésére nincs gyors megoldás, „mindenki számára megfelelő”, egyszerű megoldás. Mindannyian mások vagyunk, különböző kedvelésekkel, vágyakkal és igényekkel, és a súlykezelést egyedivé kell tenni.

Az engedéllyel rendelkező dietetikus olyan, mint a saját „diétaedzője”, és egyedi, praktikus és pontos táplálkozási információkat tud nyújtani, amelyek személyre szabottak és tudományos kutatások alapján.