A bél egészségét fokozó probiotikum hiányzik

Itt még néhány hasznos módszert osztok meg a bél egészségének megőrzéséhez.

Az egészséges bélmikrobiom elősegítésének és fenntartásának egyik kulcsfontosságú módszere az erjesztett ételek fogyasztása. Tudta, hogy olyan savanyított ételeket állítanak elő, amelyek lehetővé teszik a probiotikumok hasonló módon történő termesztését, mint az erjesztés? szeretem kimcsi, savanyú káposzta és kombucha, mint a következő ember, de néha ezeknek az erjesztett ételeknek az erőteljes ecetes íze túlságosan telítetté teheti az ízemet. Vagy elegem lehet abból, hogy mindennap ugyanazokat a probiotikus ételeket fogyasztom. Bár a kiegészítés megoldhatja ezt a problémát ( nézd meg itt a kedvenc probiotikumomat ) Tényleg inkább annyit fogyasztok, mint a tápanyagokat az elfogyasztott ételekkel, szemben a kiegészítéssel.

Tudta, hogy hatalmas mennyiségű pácolt étel áll rendelkezésre a fogyasztásunkhoz? Az emberek komolyan pácolnak mindent, és évszázadok óta. Néhány pácolt étel számomra elég zavarónak tűnik, de a legtöbb, amit kipróbáltam, finom volt. Néhány példa:

Almák
Articsóka
Cékla
Kapribogyó
Sárgarépa
Daikon
Gyömbér
Aszalt szilva
Garnélarák
Sertésláb
és Görögdinnye, hogy csak néhányat említsünk.

Ez nagyon fontos bár felismerjük a különbséget a jó baktériumokat elpusztító pácolási folyamat és az azt megőrző pácolási folyamat között.

Az erjesztés savanyú ízt eredményez az ételekben és italokban. Ez annak a természetes reakciónak az eredménye, hogy a baktériumokat és a természetes cukrokat összekapcsolják az alapélelemmel vagy folyadékkal. A pácolás az, amikor egy sav, mint az almaecet, a savanyú ízt hozza létre a természetes úton előállított baktériumok helyett. Az ecetet hővel és cukorral kombinálva előállítja ezt az ízt, de ez a folyamat elpusztítja a természetes probiotikumokat és baktériumokat. Annak érdekében, hogy a pácolt ételekből a lehető legoptimálisabb tápanyagot hozza ki, győződjön meg arról, hogy az ecet nem a gyártás során használt összetevő.

A savanyú káposztához hasonlóan a pácolt ételek az élelmiszerbolt nem romlandó részében találhatók. Ha ezek az elemek nincsenek a hűtőszekrényben, akkor NEM vannak tele probiotikumokkal. A savat a jó baktériumok pasztörizálására és elpusztítására használták hosszabb ideig. Győződjön meg róla, hogy pácolt ételeket vásárol, amelyek a hűtőszekrényben találhatók. Vagy készítsd el magad, mivel a hűtött részen található pácolt zöldségek és fehérjék drágák lehetnek.

Személy szerint szeretném kipróbálni a pácolt görögdinnyét, de nem sikerült helyben megtalálni. Szeretném hallani, ha mégis megpróbálta ezt! Komolyan - Kérjük, ejtsen egy sort, és tudassa velem, hogy olyan furcsa íze van, mint amilyennek hangzik. Sós? Édes? Csak savanyú-y?!

Egyébként a pácolás egyszerű módja annak, hogy megváltoztassa a probiotikumok étrendbe való bevitelének módszerét. Ha megbetegedsz kimchiből, kefirből, savanyú káposztából vagy kombuchából, vagy csak valami újat akarsz kipróbálni, adj egy lövést a pácolt ételek világának.

Közben uzsonnázni fogok valamilyen ecetes heringet. Kapd el később, szereti!

Megjegyzés - néhány fenti link tartalmazhat társult linkeket. Ön nem fizet többet, de kapunk egy kis csökkentést, amely segít fenntartani ezt a szervezetet. Nehéz egyensúlyba hozni az etikát az életben maradás szükségességével. Köszönjük türelmét és megértését!