Cukorral édesített italok fogyasztása és a szérum húgysavkoncentrációi: szisztematikus áttekintés és metaanalízis

Hallgatók Tudományos Kutatóközpontja, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, Irán

szérum

Közösségi Táplálkozás Tanszék, Táplálkozástudományi és Dietetikai Iskola, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, Irán

Közösségi Táplálkozás Tanszék, Táplálkozás- és Élelmiszertudományi Iskola, Iszfahani Orvostudományi Egyetem, Iszfahán, Irán

Endokrinológiai és Metabolizmus Kutatóközpont, Endokrinológiai és Metabolizmus Klinikai Tudományok Intézete, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, Irán

Levelezés

A. Esmaillzadeh, Táplálkozástudományi Tanszék, Táplálkozástudományi és Dietetikai Iskola, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, PO Box 14155-6117, Irán.

Tel .: +98 21 88955805

Fax: +98 21 88984861

B. Larijani, Endokrinológiai és Metabolizmus Kutatóközpont, Endokrinológiai és Metabolizmus Klinikai Tudományok Intézete, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, P.O. Box: 1411413137, Irán.

Tel .: +98 21 88220037‐8

Fax: +98 21 88220037‐8

Közösségi Táplálkozás Tanszék, Táplálkozástudományi és Dietetikai Iskola, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, Irán

Közösségi Táplálkozás Tanszék, Táplálkozás- és Élelmiszertudományi Iskola, Iszfahani Orvostudományi Egyetem, Iszfahán, Irán

Elhízás és étkezési szokások Kutatóközpont, Endokrinológiai és Metabolizmus Molekuláris-Sejttudományi Intézet, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, Irán

Levelezés

A. Esmaillzadeh, Táplálkozástudományi Tanszék, Táplálkozástudományi és Dietetikai Iskola, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, PO Box 14155-6117, Irán.

Tel .: +98 21 88955805

Fax: +98 21 88984861

B. Larijani, Endokrinológiai és Metabolizmus Kutatóközpont, Endokrinológiai és Metabolizmus Klinikai Tudományok Intézete, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, P.O. Box: 1411413137, Irán.

Tel .: +98 21 88220037‐8

Fax: +98 21 88220037‐8

Hallgatók Tudományos Kutatóközpontja, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, Irán

Közösségi Táplálkozás Tanszék, Táplálkozástudományi és Dietetikai Iskola, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, Irán

Közösségi Táplálkozás Tanszék, Táplálkozás- és Élelmiszertudományi Iskola, Iszfahán Orvostudományi Egyetem, Iszfahán, Irán

Endokrinológiai és Metabolizmus Kutatóközpont, Endokrinológiai és Metabolizmus Klinikai Tudományok Intézete, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, Irán

Levelezés

A. Esmaillzadeh, Táplálkozástudományi Tanszék, Táplálkozástudományi és Dietetikai Iskola, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, PO Box 14155-6117, Irán.

Tel .: +98 21 88955805

Fax: +98 21 88984861

B. Larijani, Endokrinológiai és Metabolizmus Kutatóközpont, Endokrinológiai és Metabolizmus Klinikai Tudományok Intézete, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, P.O. Box: 1411413137, Irán.

Tel .: +98 21 88220037‐8

Fax: +98 21 88220037‐8

Közösségi Táplálkozás Tanszék, Táplálkozástudományi és Dietetikai Iskola, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, Irán

Közösségi Táplálkozás Tanszék, Táplálkozás- és Élelmiszertudományi Iskola, Iszfahani Orvostudományi Egyetem, Iszfahán, Irán

Elhízás és étkezési szokások Kutatóközpont, Endokrinológiai és Metabolizmus Molekuláris-Sejttudományi Intézet, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, Irán

Levelezés

A. Esmaillzadeh, Táplálkozástudományi Tanszék, Táplálkozástudományi és Dietetikai Iskola, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, PO Box 14155-6117, Irán.

Tel .: +98 21 88955805

Fax: +98 21 88984861

B. Larijani, Endokrinológiai és Metabolizmus Kutatóközpont, Endokrinológiai és Metabolizmus Klinikai Tudományok Intézete, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, P.O. Box: 1411413137, Irán.

Tel .: +98 21 88220037‐8

Fax: +98 21 88220037‐8

Absztrakt

Háttér

A szérum húgysavkoncentrációt metabolikus rendellenességekkel társítják. A cukorral édesített ital (SSB) bevitel és a szérum húgysav-koncentráció közötti összefüggésről rendelkezésre álló bizonyítékok ellentmondásosak. Jelen tanulmány célja az SSB-fogyasztás és a szérum húgysav-koncentrációjának összefüggéseivel kapcsolatos korábbi eredmények összefoglalása felnőtteknél.

Mód

A releváns kulcsszavak felhasználásával keresést hajtottunk végre a PubMed-ben (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov), a Scopus-ban (https://www.scopus.com) és a Google Scholar-ban (https://scholar.google). com) 2017 szeptemberéig az SSB bevitelét és a szérum húgysav koncentrációját értékelő összes publikált cikkért. Az SSB-ket a cukorral édesített üdítők és gyümölcslé (FJ) étrendi beviteleként, vagy a cukorral édesített üdítők, diétás üdítők és narancslé, illetve szóda és FJ.

Eredmények

A nem releváns cikkek kizárása után öt, hat hatásmérettel rendelkező vizsgálat maradt szisztematikus felülvizsgálatunkban. A jelenlegi szisztematikus áttekintésben szereplő összes vizsgálat keresztmetszeti kialakítású volt, amelyeket 2007 és 2013 között publikáltak. A résztvevők száma 483 és 14 761 fő között mozgott. A legtöbb tanulmány kontrollálta az életkorot, a testtömeg-indexet, a súlyt és a nemet. Megállapítottuk, hogy a legmagasabb SSB-bevitel kategóriájú egyének 0,18 mg dL –1-rel nagyobb koncentrációjú szérum húgysav-koncentrációval rendelkeztek, mint a legalacsonyabb kategóriában (összefoglaló hatásméret: 0,18 mg dL –1; 95% -os konfidenciaintervallum = 0,11–0,25) . Nem találtunk szignifikáns heterogenitást a vizsgálatok között (én 2 = 0,0%, P = 0,698). Az érzékenységi elemzés során nem találtunk különösebb tanulmányi hatást az összefoglaló hatásra. Nem volt bizonyíték a publikációs elfogultságra.

Következtetések

Megállapítottuk, hogy az SSB fogyasztása szignifikánsan összefüggésben állt a szérum húgysav-koncentrációjának növekedésével egy felnőtt populációban.