A fahéj jó a cukorbetegség szempontjából?
A cikk írása óta újabb vizsgálatokat végeztek a fahéj cukorbetegségre gyakorolt hatásaival kapcsolatban. A megállapítások megismeréséhez olvassa el a „Fahéj és cukorbetegség: frissítés” című részt.
Nagy eséllyel van egy üveg fahéj a fűszeres szekrényedben. És valószínű, hogy soha nem gondolt a fahéjra gyógyszerként.
A fahéjat azonban az ókortól kezdve gyógyszeresen használták. Ezt a népszerű fűszert az ókori Egyiptomban, Kínában és Indiában használták kulináris és gyógyászati célokra, és használatát a Biblia is dokumentálta.
Kétféle fahéj létezik: Ceylon és kasszia, mindkettő örökzöld fák kérgéből származik. A ceiloni fahéjat Dél-Amerikában, Délkelet-Ázsiában és Nyugat-Indiában, míg a cassia fahéjat Közép-Amerikában, Kínában és Indonéziában termesztik. A ceiloni fahéj kérge úgy néz ki, mint egy szorosan tekercselt tekercs, míg a cassia fahéj lazábban gördül. A Cassia az a fajta, amelyet az Egyesült Államokban leggyakrabban árulnak.
A legtöbb ember úgy gondolja, hogy a fahéj desszertek ízesítőjeként, vagy pedig meleg, robusztus illatként szolgál a gyertyákhoz és a potpourrihoz. De ez a fűszer többet tehet annál, hogy a házának jó illata legyen. A fahéjról kimutatták, hogy segít csökkenteni a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben.
Fahéj és cukorbetegség adagolása
A folyóiratban megjelent tanulmány Cukorbetegség ellátása 2003-ban 60, 2. típusú cukorbetegségben szenvedő férfit és nőt vizsgáltak, akik cukorbetegség elleni tablettákat szedtek. A résztvevők 1, 3 vagy 6 gramm kasszi fahéjat vagy placebót kapszula formájában 40 napig vettek. Ez idő után a vércukorszint 18 és 29% között csökkent mindhárom csoportban, amely fahéjat kapott. Azonban csak azoknak a résztvevőknek javult a vércukorszintje, akik a legkevesebb fahéjat (1 gramm) vették (1 gramm), 20 nappal azután, hogy abbahagyták a szedését.
A vizsgálat során a fahéj a trigliceridek (a vér lipidje) és az LDL (vagy „rossz”) koleszterinszint csökkentését is segítette. Az előnyök 60 nap után, 20 nappal azután is folytatódtak, hogy a résztvevők abbahagyták a fahéj szedését.
A vércukorszintben vagy a vér lipidszintjében nem történt jelentős változás a placebo csoportban.
Tehát el kell kezdenie a fahéjat rázni mindenen, vagy el kell kezdeni a fahéj kapszulák durranását? Először is, ne feledje, hogy ez egy kicsi tanulmány volt, mindössze 60 alanyon. Másodszor, rövid távú tanulmány volt, és a fahéj hosszú távú alkalmazásának hatása nem ismert. Harmadszor, nincs bizonyíték arra, hogy a fahéj segítene az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek.
Másrészt a fahéj viszonylag biztonságos. Ne feledje azonban, hogy egyesek allergiásak lehetnek a fahéjra, és hogy a fahéj nagy mennyiségben szájfájdalmat okozhat, vagy megégheti a bőrt. Továbbá, mint mindenféle kiegészítő esetében, fontos megvitatni az alkalmazását az egészségügyi szolgáltatóval.
Egy gramm fahéj, a vizsgálatban használt legalacsonyabb (és leghatékonyabb) mennyiség kb. ⅕ teáskanál. Három gramm körülbelül ½ teáskanál, és 6 gramm valamivel több, mint egy teáskanál. Ha az egészségügyi szolgáltatónál történt megbeszélés után meg szeretné győződni arról, hogy a fahéj segíthet-e javítani a vércukorszintjét, kezdje a legkisebb adaggal (1 gramm). Győződjön meg arról, hogy gyakran ellenőrzi a vércukorszintjét, és jó étel- és vércukorszint-nyilvántartást vezet. Ezután próbáljon meg fahéjat szórni gabonafélére és pirítósra, vagy a nap folyamán elosztott kávéjában, teájában vagy kakaójában. Egy másik lehetőség a cassia fahéj kapszula formájában történő bevétele, naponta kétszer 500 milligramm bevételével. Ne felejtsük el, hogy a fahéj-kiegészítőket, mint az összes étrend-kiegészítőt, az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) nem szabályozza minőségi és hatékonysági szempontból.
Azonnal hagyja abba a fahéj használatát, és hívjon egészségügyi szolgáltatót, ha bármilyen mellékhatást észlel. Ha néhány hét múlva nem észlel javulást a cukorbetegség kontrolljában, ne essen kétségbe. Még mindig élvezheti ennek az ősi fűszernek a gazdag, meleg ízét.
Szerkesztő választásai
Orvosi tanácsadás kizárása: Megértette, hogy az ilyen blogbejegyzésekhez írt blogbejegyzések és hozzászólások (függetlenül attól, hogy mi, ügynökeink, bloggerek, vagy felhasználók írták-e őket) nem minősülnek semmiféle orvosi tanácsnak vagy ajánlásnak, és nem szabad semmilyen az ilyen hozzászólásokban vagy megjegyzésekben szereplő információk a képzett egészségügyi szakemberekkel folytatott konzultációk helyébe az egyéni igények kielégítése érdekében. A blogbejegyzésekben és megjegyzésekben szereplő vélemények és egyéb információk nem tükrözik a Webhelytulajdonos véleményét vagy álláspontját.
- Alacsony szénhidráttartalmú cukorbetegség esetén - a cukorbetegség önmenedzselése
- A jó cukorbetegség-ellenőrzés fenntartása - DaVita vesemondás
- Egészséges táplálkozás költségvetéssel - Cukorbetegség-források; Információs cukorbetegség önmenedzselése
- A Keto étrend jó-e a cukorbetegség szempontjából
- Az ananász jó a cukorbetegségre és más gyümölcsökre