A Genmaicha barna rizs zöld tea 5 egészségügyi előnye

A Genmaicha Brown Rice Green Tea egy népszerű japán zöld tea, amely számtalan lenyűgöző egészségügyi előnyt kínál. A genmaicha általában sült barna rizsmag és sencha zöld tea keveréséből készül. A sült rizsmag hozzájárul a diós és aromás illatához, és kiegészíti a zöld tea fanyar hatását. Pörkölt rizsaromával párosítva, amely megnyugtat és megkönnyíti a kikapcsolódás állapotát. Mivel a genmaicha kevés koffeint tartalmaz, ez egy tökéletes tea, amelyet egész nap inni lehet, és minden csészében számos lenyűgöző egészségügyi előnye van.

1. Kiegyensúlyozza a vércukrot

Amikor vércukorszint-emelkedéseket vagy összeomlásokat tapasztalunk, ingerlékenynek érezzük magunkat, és egészségtelen étvágyakkal vagy fáradtsággal küzdhetünk, amelyeket néha „akasztónak” neveznek. A genmaicha azonban a vércukorszint kiegyensúlyozására törekszik, ami biztonságos teát jelent a cukorbetegek számára. Ha azt tapasztalja, hogy egészségtelen ételekre vagy snackekre vágyik, igyon egy csésze genmaichát, hogy segítsen irányítani a vágyait.

2. Csökkenti a rák és a szívbetegség kockázatát

Az EGCG (Epigallocatechin Gallate) egy antioxidáns, amely minden zöld teában megtalálható, beleértve a genmaichát is. Tanulmányok azt mutatják, hogy ez az antioxidáns támogatja a sejtkárosodás megelőzését és a rák több típusát, beleértve a hólyag-, petefészek- és hasnyálmirigyrákot. Tanulmányok azt mutatják, hogy az EGCG elnyomja a rákban növekvő sejteket [1].

A rákkockázatok csökkentése mellett a genmaicha csökkenti a rossz koleszterint (LDL, alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin) és növeli a jó koleszterinszintet (HDL, nagy sűrűségű lipoprotein koleszterin) a szívbetegségek kockázatának csökkentése érdekében. A genmaichában található szelén serkenti a véráramlást, ami segíthet csökkenteni a vérrögöket. Különösen azért, mert a szívbetegség egyre nagyobb gondot jelent az egész világon, ha napi egy csésze genmaichát iszol, az hozzájárulhat a szíved egészségének megőrzéséhez.

3. Javítja a fogak egészségét

A gyokuro árnyékban termesztett zöld teához hasonlóan a leveleiben található polifenoloknak köszönhetően a genmaicha is segít javítani a száj egészségét. A genmaichában található antibakteriális tulajdonságok elpusztítják a fogszuvasodást, üregeket és rossz leheletet okozó baktériumokat. Ezt szem előtt tartva fontolja meg, hogy a szokásos kávé helyett inkább genmaicha barna rizs zöld teát szeretne-e javítani a fogak egészségi állapotában.

4. Szabályozza a pajzsmirigyeket és eltávolítja a toxinokat

A pajzsmirigy olyan mirigy, amely szabályozza a szervezet anyagcseréjét és ellenőrzi a fontos hormonok termelését. A szelén jelenléte a genmaichában hozzájárul a pajzsmirigyhormonok szabályozásához. A szelénhiány miatt a pajzsmirigy túl sok vagy túl kevés hormont választ ki, ami rossz látáshoz, fáradtsághoz vagy alvási problémákhoz vezethet.

A zöld tea természetesen tartalmaz polifenolokat, amelyek antioxidánsokat biztosítanak a máj számára, miközben méregtelenítik a testedet. Mivel a genmaicha keveredik a senchával, a genmaicha egész napos ivása elősegíti immunrendszerének fejlesztését, miközben folyamatosan megtisztítja testét a toxinoktól.

5. Segít a relaxációban és a koncentrációban

Barna rizs zöld tea fogyasztása segíthet az alvásban, a pihenésben és az összpontosításban. Egy csésze genmaicha GABA-t (gamma-aminosavsavat) és teanint tartalmaz, amely megnyugtatja az elmédet. A GABA egy természetben előforduló aminosav, amely neurotranszmitterként működik az agyadban. Gátló neurotranszmitternek nevezik, mivel blokkolja vagy korlátozza egyes agyi jeleket, csökkentve az agyi aktivitást, ami viszont megnyugtatja elmédet és testedet. Az egyetlen természetes módon előforduló, GABA-t tartalmazó élelmiszer az erjesztett, például a kimchi, a miso és a tempeh. Ezenkívül a genmaicha csökkentheti a stresszt, ha a nap elején fogyasztja, vagy elősegíti a pihenést alvás előtt.

A Genmaicha könnyebb és könnyebben fogyasztható, mint a többi zöld tea, és jellegzetes ízével és finom rizsaromájával biztosan az egyik kedvenc teája lesz. Számos teagyártó szereti a matchát keverni a merészebb íz érdekében, közismert nevén Matcha Iri Genmaicha. Ha legközelebb szeretne kipróbálni egy új teát, próbáljon ki egy próbát a genmaichával!