A gyermekek teljes szemek fogyasztására való ösztönzése

ösztönzése

Több teljes kiőrlésű gabonát szeretne beilleszteni a család ételeibe és snackjeibe, de attól tart, hogy gyermeke (i) nem eszik teljes kiőrlésű gabonát? A gyermekkor fontos időpont az egészséges táplálkozási szokások kialakításához. Az egészséges táplálkozási szokások fiatal koruktól való ösztönzése a későbbi életben pozitív hatással lehet az étkezési szokásokra.

Az egészséges táplálkozási szokások magokat tartalmaznak, amelyek legalább fele teljes kiőrlésű gabonából származik.

A teljes kiőrlésű gabona számos tápanyag fontos forrása, beleértve a B-vitaminokat, az ásványi anyagokat és az élelmi rostokat, olyan tápanyagot, amelyből a legtöbb gyerek (és felnőtt) nem jut elegendő táplálékhoz. Az étrendi rostok segítenek abban, hogy hosszabb ideig érezzék magukat teljes mértékben, és csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát.

Tippek, amelyek ösztönzik a gyermekeket a teljes kiőrlésű termékek fogyasztására

  • Próbálja ki a különböző termékeket. Nagyon sokféle típus és módszer kínálható teljes kiőrlésű gabonának. Fontolja meg a teljes kiőrlésű kenyér, a pitakenyér, a szendvics zsemle, a tekercs, a tortilla, a tészta, a gabonafélék, a keksz, a zabpehely, a barna rizs, a quinoa és a bulgur vásárlását annak érdekében, hogy szemed fele teljes legyen. Néha a gyerekeknek tetszeni fog a termék egyik változata, a másik viszont nem. Például a legidősebbem nem eszik olyan kenyeret, amelynek felső kérgén „gabona/zabpehely” van, de örömmel fogyaszt enélkül teljes kiőrlésű kenyeret. Kóstolja meg a különböző termékeket, és ne adja fel!

  • Kapcsolja be a gyerekeket. Vonja be a gyerekeket az étkezés tervezésébe, élelmiszerboltba és ételkészítésbe. A gyermekek bevonása a folyamatba felkelti őket az új termékek főzésében és fogyasztásában. A gyerekek összeállíthatják saját „baráti zsebeiket”. Biztosítson különböző fehérje vagy zöldség lehetőségeket, hogy a gyerekek választhassanak arról, hogy mit hoznak létre.

  • Adjon meg egy választási lehetőséget. Az emberek (különösen a gyermekek) nem szeretik, ha megmondják nekik, mit kell tenniük. A választási lehetőségek biztosításával a gyerekek úgy érzik, hogy ők irányítanak, és a szülők nem érzik úgy, hogy nyaggatnak. A kutatások azt mutatják, hogy amikor a gyerekeknek választani lehet, hogy mit esznek, akkor valószínűbb, hogy fogyasztják. Amikor az élelmiszerboltban tartózkodik, adjon két teljes kiőrlésű gabona lehetőséget, és hagyja, hogy kiválasszák, melyiket tegye a kosárba.

  • Fehér teljes kiőrlésű liszttel sütjük. Próbálja meg az általános célú liszt felét kicserélni a fehér teljes kiőrlésű liszttel annak érdekében, hogy a pékáruk teljes kiőrlésűek legyenek. A fehér teljes kiőrlésű liszt világosabb színű szemcséből készül, a színezék világosabb és enyhébb ízű, ugyanakkor a teljes kiőrlésű liszt táplálkozási előnyei ugyanolyanok. A pizza egy egyszerű módja annak, hogy a teljes kiőrlésű gabonák bekerüljenek a család étrendjébe. Ezt a gyors és egyszerű pizza kéreg receptet használjuk.

  • Próbálkozz! A gyermeknek akár 12-szer is eltarthat, amíg ki van téve egy új ételnek, mielőtt hajlandó lenne kipróbálni. Vezessen be új ételeket fokozatosan a kedvenc ételeikkel együtt.

  • Legyen jó példakép. A gyerekek tanulnak, ha figyelnek rád. Ha élvezi a teljes kiőrlésű gabonákat, azok is!

  • Maradj pozitív. Az új ételek kipróbálása bátor lehet a gyerekekkel, ezért tartsa szórakoztatónak és pozitívnak!

Szeretné a gyerekeit gyakorlati tevékenységekbe vonni a konyhában, de nem biztos abban, hogy milyen feladatok felelnek meg az életkornak? Nézze meg ezt a nagyszerű útmutatót az Otthoni Sütőszövetségtől! Vagy gyermeke tudja, milyen hangokat hallatszik egy tehén, de nem biztos benne, mi az a traktor? Itt tekintheti meg a mezőgazdasági termelők által használt felszerelést!

Keres valamit, amivel a következő ünneplésének egy kis POP-ot adhat? Ne keressen tovább, mint a Celebration Cupcakes édes pezsgős cukormázzal.

A Padget Ranches a száraz Columbia-fennsíkon fekszik az oregoni John Day folyó felett, ahol Darren Padget családja 1910 óta tanyázik. Ma,…

Ez egy mesterség, amelyet egy életen át ápol. Bizonyítékod lesz arra, hogy a csecsemők valaha ilyen kicsiek voltak, amikor apró kéz- és lábnyomaikat megragadja ebben a sós tésztában.

További információkért és frissítésekért vegye fel a kapcsolatot velünk