A gyors étrend: 5: 2 szakaszos böjt - vegán stílus!

Nos, itt vagyok, kb. Három hét alatt 3,7 ezret - alig több mint 8 fontot - vesztettem. Feltűnően könnyű volt. Kipróbáltam más módszereket is, de az a gondolat, hogy állandóan zsírszegény étrendet tartok - nos, hónapokig - arra késztetett, hogy azonnal elérjem a tortát. Tehát, amikor egy pár barát mesélt nekem a diétával elért sikereikről, még aznap megrendeltem a könyvet, és csak nekiálltam.

Mi az 5: 2 vagy gyors étrend? Talán könnyebb elmagyarázni, mi nem az! Bár az 5: 2-t más néven „szakaszos éhgyomor-étrendnek” is nevezik, ez nem azt jelenti, hogy minden héten két napig étkezés nélkül megyünk. Inkább azt jelenti, hogy hetente két alacsony kalóriatartalmú napja van, és öt napig szokott enni normálisan.

Hogyan csinálod?

Válasszon két szakaszos böjtnapot - pl. Kedden és csütörtökön -, majd korlátozza a kalóriákat azokon a napokon. A napok is módosíthatók, hogy illeszkedjenek a menetrendjéhez, pl. Ha előzőleg vacsorázik egy gyors napon, váltson hétfőre vagy bármire.
Tartson egyszerű étkezési/böjt naplót. Rövid nyilvántartást vezet a testsúlyáról, a minden nap elfogyasztott tartalmairól, és írjon három mondatot minden nap. Az első oldalon tartson nyilvántartást

Használja a testsúlyát, amikor elindítja a programot, valamint a magasság és a derék mérését a testtömeg-index (BMI) kiszámításához - ez könnyen elvégezhető az interneten.

Mérje meg magát minden hét ugyanazon a napján és időpontjában, lehetőleg reggel, étkezés előtt. Mérje meg a derekát, és rendszeresen jegyezze be a BMI változását is.
Ha eléri a megcélzott súlyt, a két böjt nap egyre csökkenthető, ha szeretné.
Olvassa el a könyvet, hogy átfogóbb képet kapjon az étrendről és annak végrehajtásáról.

Hogyan működik?

Dr. Michael Mosley és Mimi Spencer, a gyors étrend „gurujai” azt állítják, hogy ez nemcsak segít a fogyásban könnyen és biztonságosan, hanem természetes táplálkozási mód is - gyűjtögetőknek/vadászoknak „sovány” napjaink voltak, amikor nem volt nincs sok körül, és máskor bepótolják. Ezzel ellentétes a 21. századi tejeskávé/muffin kultúra! Most többet eszünk, mint valaha az emberiség történetében, és több ételválasztékunk van, mint amennyit tudunk. Ez azt jelenti, hogy sokan közülünk gyakrabban esznek; étkezések között eszünk, és több hizlaló, egészségtelen ételt fogyasztunk.

De miért kell a vegánoknak diétázniuk?

A vegánok általában soványabbak és egészségesebbek, mint az átlag - és ez hivatalos! Alapvető zöldségfélék, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék, magvak és hüvelyesek étrendünk minden bizonnyal egészségesebb, mint a mindenevőké - és még a zsírosabb ételek is, például a vegán tejtermékek és a hús alternatívái is egészségesebbek, mint az állati termékek - kezdetben alacsony koleszterinszint. Amint azonban a veganizmus egyre népszerűbbé és népszerűbbé válik, a kényelmi ételek teljesen új világa virágzik. Ez süteményeket, gyorsételeket és hasonlókat jelent. Az ilyen ételekből származó extra kalóriák pedig súlygyarapodást jelenthetnek.

A történetem

Amikor először vegán voltam, nagyon karcsú és fitt voltam az első években. Ugyanakkor, bár nem vagyok éppen elhízott, a fontok nemrégiben halmozódtak fel - az asztali munka kombinációja, a menopauza átélése, kevesebb testmozgás - és álmaimban Viva! Élelmiszer- és főzőkoordinátorként dolgozom. Ez azt jelenti, hogy beszélünk ételről, gondolkodunk rajta, írunk róla, főzünk - és eszünk! Kombinálja ezt azzal, hogy rendszeresen hozzáfér a vegán ócska ételek új hullámához, valamint a természetes mohósághoz, az édesszájú fogathoz és egy vegán sütemény-tastic irodában való munkához ... nos, könnyen belátható, miért lettem sokkal ducibb! Sok híve azt állítja, hogy étvágyuk egészséges módon csökken; hogy a normál étkezés öt napján is élvezik az ételt, de kevésbé hajlamosak magukat széthúzni. Túl korai lenne megmondanom, hogy ez igaz-e vagy sem, de azt vettem észre, hogy gyorsabban teltebb vagyok; Jobban tisztában vagyok azzal, hogy mit eszek, és könnyebben elkerülöm a késő esti harapnivalókat és hasonlókat. És szerezd meg ezt - valóban élvezem a gyors napokat. Azok számára, akik ismernek engem és a falánk étvágyamat, ez a legnagyobb meglepetés. Mégis olyan, mintha a testem esélyt kapna a pihenésre és a gyógyulásra, és minden kicsit élesebbnek és tisztábbnak tűnik. Pszichológiailag az a tudat, hogy másnap azt ehetek, amit szeretnék, sokkal elérhetőbbé teszi - ha van egy dühös tumom, csak azt mondom magamnak, hogy ez csak egy nap; Van egy forró italom, elterelem a figyelmemet a munkáról vagy bármi másról - és elfelejtem.

Hosszú távúak-e a hatások, vagy csak blip?

Dióhéjban arról van szó, amikor annyit eszel, amennyit eszel - a szakaszos böjt segít a kalóriák elégetésében; ez is segíti a szövetek helyreállítását - és mi több, nem okoz izomvesztést, ahogyan a hagyományos alacsony kalóriatartalmú étrendek képesek. Mindazonáltal továbbra is azt tanácsoljuk, hogy törekedjen egészségesebb lehetőségekre, mint például a teljes kiőrlésű gabona, és tartsa a cukrot és egyéb szemetet a lehető legnagyobb mértékben az egyenletből! Egyes tudományos vizsgálatok azt találták, hogy az ilyen heti egy-két napos böjt elősegíti a zsírégető folyamatot, ami viszont segíthet megelőzni az olyan idegrendszeri betegségeket, mint az Alzheimer és a Parkinson. További kutatásokra van szükség, de az étrend kalória- és zsírégető tulajdonságai jól beváltnak és fenntarthatónak tűnnek.

Hogyan tudja fenntartani a fogyást?

Csökkentse az éhezést heti egy napra, amikor eléri a megcélzott súlyt.

Biztonságos mindenki számára?

Nem ajánlott cukorbetegeknek, terhes nőknek vagy étkezési rendellenességekben szenvedőknek - bár nincs bizonyíték arra, hogy kiválthatja az étvágytalanságot vagy a bulimiát, az éhezés függőséget okozhat. És mint minden diétánál, a legjobb, ha tanácsot kér a háziorvosától, különösen akkor, ha valamilyen egészségügyi állapota van, vagy valami hasonló a 2-es típusú diabéteszes diabéteszhez.

Mi van a vegánokkal és a zöldségekkel?

Bár a könyv és a weboldal nagyon hasznos, a receptek többsége nem vegetáriánus, nemhogy vegán. Szóval, formához híven, úgy döntöttem, hogy összeállítok egy kis maroknyi receptet, hogy a vegánok és a zöldségek el tudjanak menni - és természetesen bárki más, aki diétázik, aki csökkenti az állati eredetű termékek fogyasztását a környezet, a táplálék szempontjából egészségre vagy magukra az állatokra. A receptek napi 500 kalória bevitelen alapulnak - azaz nőknek. Mindegyik recept azonban további javaslatot tartalmaz a férfiak számára, hogy növeljék a kiosztott 600 kalóriára. Remélem élvezni fogja őket! Itt található a receptek teljes listája ötletekkel a kombinálásukról és a forgatásukról. Ez egy kis lista, de keverheted és egyeztetheted a kalóriatartalom megfelelőségének biztosítása érdekében, ahogy ezt alább tettük.

1 + 7 (462 kalória); 2 + 5 (479 kal); 3 + 8 (489 kal); 4 + 8 (490 kal); 5 + 9 (487 kalória); 4 + 5 (453 kalória)

Gyors, alacsony kalóriás extrák:

Ne felejtse el ezeket szerepeltetni a teljes kalóriabevitelben Gyógyteák, fekete tea, fekete kávé, víz 0 kál 1 teáskanál Vecon zöldségalaplé paszta forró vízzel elkeverve: 5,5 kál 1 tasak miso instant leves (pl. Clearspring) 29 kál 100 g nyers sárgarépapálca 34 kalória

További irodalom

Wikipédia áttekintés
Guardian funkció: mind a Dieter Hugh Fearnley-Whittingstall, mind az orvosi szakértő, Dr. Luisa Dullner megvitatja előnyeit és hátrányait.
A Gyors étrend könyv, amelyet az összes állati eredetű recept ellenére ajánlanék! Nagyon hozzáférhető stílusban íródott, és elmagyarázza, hogyan és miért működik az étrend, valamint rengeteg biztató esettanulmány/ajánlás; kalóriatáblázatok; recept- és menütervezési javaslatok és még sok más. Csak kár, hogy ennyire támaszkodnak az állatkísérletekre a kutatás céljából - rossz tudomány, valamint szükségtelenül kegyetlen.
Gyors étrend webhely Vegetáriánus fórumot tartalmaz
A My Fitness Pal nagyon hasznos webhely a legtöbb étel kalóriatartalmának és egyéb táplálkozási bontásának megismeréséhez. Próbáljon márka szerint keresni, pl. Redwood, Clearspring, nem pedig a „vegán sajt” stb.